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A mostrar mensagens de janeiro, 2016

Benefícios da Amora – Para Que Serve e Propriedades

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Benefícios da Amora – Para Que Serve e Propriedades.A fruta tropical encontrada na Asia, Africa e aqui na América não precisa de apresentações, pois é uma das frutas vermelhas mais apreciadas no mundo. Veremos a seguir os principais benefícios da amora, entendendo exatamente para que serve e quais propriedades são responsáveis pelos efeitos na saúde e boa forma. Os vários tipos de de amora – branca, vermelha ou preta – integram os grupos de plantas do gênero Rubus ou Morus e são nativos da Asia.  A fruta se adaptou em diversos locais de clima quente e cresce abundante no Brasil, sendo considerada uma planta de fácil cultivo por não demandar o uso de muitos pesticidas e agrotóxicos.  Em geléias, doces ou degustada naturalmente, esta frutinha delicada é também um grande aliado da saúde. Propriedades nutricionais da amora Porção por 100 g Energia 43 calorias Carboidratos 9,6 g Açúcar 4,9 g Proteínas 1,4 g Gorduras 0,5 g Fibras 5,3 g Os benef...

Alimentos Ricos em Vitamina D

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Alimentos Ricos em Vitamina D A vitamina D é uma das vitaminas que têm sido bastante discutidas ainda na atualidade devido às sérias consequências da sua deficiência, que é relativamente comum, e pela polêmica envolvendo os valores diários necessários para manutenção da saúde. Abordaremos esses tópicos no decorrer do artigo. Mas você sabe qual o papel da vitamina D no seu organismo? Como consegue obter níveis adequados? A seguir falaremos um pouco mais sobre o que é essa vitamina, qual o seu papel no organismo, e o que pode ocorrer na sua falta e quais são os alimentos ricos em vitamina D. O que é a vitamina D? A vitamina D é conhecida também como colecalciferol, que é a vitamina D2 e ergocalciferol, a vitamina D3. O ergocalciferol é de origem vegetal e o colecalciferol é de origem animal e é a versão sintetizada pelo nosso organismo, na pele, quando nos expomos ao sol. As funções biológicas das duas são as mesmas, pois ambas são metabolizadas no fígado e ri...

Benefícios da Uva – Para Que Serve e Propriedades

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Uva:Benefícios da Uva – Para Que Serve e Propriedades Além de práticas e gostosas, quais são os maiores benefícios da uva? Que propriedades fazem dela um alimento tão saudável? De várias cores e diversos tons: roxo, verde, vermelho, amarelo, rosa, e até preto, as uvas existem em grande número de espécies, cerca de 60, e em milhares de variedades. As variedades voltadas para o consumo como fruta fresca são chamadas uvas de mesa, existindo versões sem sementes e geralmente têm casca mais fina e são maiores. Já as variedades utilizadas na produção de vinho (na Itália são mais de mil variedades diferentes), tendem a ser de tamanho menor, com a casca mais grossa e possuir sementes. Apesar de a região do Mediterrâneo ser sempre lembrada como produtora de uvas, elas são originárias de diversas partes do mundo como Ásia, África e  América do Norte e desempenham papel fundamental na história da humanidade,  sendo cultivada desde 5.000 anos a.C. A seguir você...