Receitas de Pasta de Berinjela Light
Berinjela-Receitas de Pasta de Berinjela Light.A pasta de berinjela também chamada de babaganoush na tradicional gastronomia árabe, nada mais é do que um patê que leva especiarias, alho, limão e pode levar iogurte para dar mais cremosidade. Trata-se de uma receita leve com poucas calorias, muito saudável para quem está de dieta ou aprecia esse tipo de alimentação. Você verá a seguir algumas receitas de pasta de berinjela light que podem ser preparada em casa com facilidade. É importante lembrar que para a pasta de berinjela ficar mais saborosa é importante assar em forno e depois extrair a pasta de dentro. Se quiser pedaços maiores apenas misture o recheio da berinjela assada com os outros ingredientes, agora se quiser uma pasta mais homogênea leve tudo ao processador. Sirva acompanhado de pão integral, sírio ou torradas. Você pode também servir como acompanhamento do kibe cru, fica delicioso. Acompanhe as receitas ! 1- Receita de pasta de berinjela light com ...