Boa Forma

Desidratar uma fruta é o mesmo que retirar toda a água presente no alimento e torná-la seca. Entre as frutas secas mais comuns de serem encontradas estão as uvas passas, ameixas, figos e damasco. Entretanto, também é possível encontrar mangas, abacaxis, bananas e maçãs que tenham passado pelo procedimento de desidratação. Uma das vantagens de consumir uma fruta seca é que, nesse estado, a fruta tem o seu peso diminuído e pode ser conservada por mais tempo. E enquanto comprar uma fruta desidratada industrializada é mais prático, já que não exige que a pessoa realize todo o processo em casa, essa pode não ser a atitude mais sábia a se fazer, tendo em vista que esses tipos de produtos costumam aparecer cheios de aditivos, calorias, além de sofrerem a adição de açúcar. É por isso que para quem aprecia saborear uma porção de frutas secas em suas refeições vale a pena aprender a realizar o processo em casa. E para quem não sabe, vamos explicar como desidratar frutas ...

Conhecida como uma semente que é fonte de ômega-3, fibras, proteínas, zinco, ferro, caroteno e vitaminas B1, B2, C e E, a linhaça também já foi caracterizada em estudos científicos como um alimento que pode colaborar com o combate a doenças no coração, diabetes e câncer de mama. Disponível em formato de óleo, farinha e utilizada em receitas com iogurte, saladas, sucos, vitaminas, pães e bolos, também é possível encontrar e preparar o leite de linhaça. Vamos apresentar então os benefícios do leite de linhaça e algumas dicas de como fazer o produto em casa. Benefícios do leite de linhaça Sem colesterol e sem lactose:  Um benefício do leite de linhaça que se apresenta também como uma vantagem ao leite de vaca é que ele não possui colesterol e nem lactose em sua composição, colocando-se como uma boa alternativa para quem sofre com intolerância ao açúcar encontrado nos produtos laticínios ; Rico em Ômega-3:  A bebida também mantém o ômega-3 encontrado e...

Quando se trata de cozinhar, o azeite de oliva recebe algumas críticas “confusas”. Por um lado, é um fato conhecido que o azeite é repleto de gorduras monoinsaturadas saudáveis, que ajudam a reduzir o colesterol ruim, diminuem o risco de doenças cardíacas e AVC – acidente vascular cerebral, de acordo a American Heart Association . Por outro lado, há um “ponto de fumaça”, ou a temperatura na qual o azeite começa a ferver e perde os   seus benefícios para a saúde , produzindo químicos que não fazem tão bem para a sua saúde, além de que o azeite de oliva tem um ponto de fumaça relativamente baixo, 160º C para o extra virgem e 215º C para o virgem. Então há algum motivo para usá-lo na hora de refogar seus vegetais? “Absolutamente”, disse a nutricionista Bridget Bennett. “Ele ficou com uma má fama porque as pessoas pensam que simplesmente ao aquecer o azeite, ele libera todos os tipos de produtos químicos insalubres, mas eles estão perdendo metade da história aqui.” ...

Arredondada e com coloração vermelha ou laranja, a romã é originada através da romãzeira, típica de países como Grécia, Chipre, Síria, Espanha, Tunísia, Itália e Turquia, apesar de ser cultivada em mais de 100 países de todo o mundo, e é utilizada como uma planta medicinal. Consumida de forma natural ou como ingrediente principal no preparo de sucos e molhos, ela também dá base a uma receita de chá. Vamos aprender como fazer chá de romã, além de conhecer os benefícios que  ele pode trazer e para que serve essa bebida? Como fazer chá de romã  Antes de ver a primeira receita de como preparar a bebida, vamos conhecer a lista de ingredientes da nossa primeira dica, feita com a  casca da romã: 1 litro de água; 4 romãs maduras; 1 colher de sopa mel para adoçar. Modo de preparo:  Misturar o litro de água com as cascas das romãs em uma panela e ferver durante cinco minutos; Desligar o fogo e tampar o recipiente por mais cinco minutos para que ocor...

 No ano de 2003, o desenvolvedor web britânico Jonathan Benson, hoje com 33 anos de idade, recebeu a notícia dos médicos de que havia sido diagnosticado com colite ulcerativa, uma doença inflamatória do cólon – também conhecido pelo nome de intestino grosso -, que causa úlceras na região. A condição havia deixado Jonathan com dores de estômago e sofrendo com diarreia diariamente. Certo tempo depois, em 2007, ele se encontrava preso a uma cama de hospital e, de acordo com seus médicos, a melhor alternativa para restabelecer a sua saúde era executar um procedimento cirúrgico para a retirada de seu intestino grosso, o que o deixaria com uma bolsa de colostomia (compartimento onde são armazenadas as fezes de pacientes que passaram por problemas no cólon). Desesperado e determinado a evitar se submeter à cirurgia de todos os modos, o britânico conseguiu convencer os médicos de que poderia recuperar a sua saúde somente com a prática de exercícios físicos e seguindo uma...

A resposta é curta: Consuma menos calorias do que as que necessita diariamente. Se você não sabe quantas calorias você usa por dia e se você realmente quer saber quantas calorias você, pessoalmente, irá necessitar consumir para perder peso, primeiro precisa entender que nenhum organismo é igual ao outro e cada um necessita de uma quantidade diferente de consumo de calorias por dia. A diferença em necessidades calóricas varia grandemente com base em idade, altura e peso. Portanto, ao perguntar quantas calorias você necessita ingerir para perder peso, você deverá se fazer a seguinte pergunta: “Quantas calorias meu organismo necessita diariamente?” Sem o conhecimento de como calcular suas necessidades diárias de calorias, é virtualmente impossível responder a essa pergunta. Por isso, iremos aprender a calcular nossas necessidades diárias de calorias . Calcule Quantas Calorias Você Necessita Por Dia Para aprender a calcular quantas calorias diárias você necessita para perde...

Extraído do fígado do bacalhau, como o próprio nome já indica, o óleo de fígado de bacalhau é uma substância rica em vitamina A e vitamina D e que pode ser utilizada para tratar problemas de saúde como colesterol alto, índice alto de triglicerídeos e doença dos rins associadas ao diabetes, hipertensão arterial, doença no coração, osteoartrite (doença degenerativa das articulações), depressão, lúpus eritematoso sistêmico (LES, ou simplesmente lúpus), glaucoma, otite no ouvido médio e feridas na pele. O óleo, que é uma das melhores fontes do ácido graxo ômega-3, pode ser consumido diretamente pela ingestão do fígado do peixe ou em formato de suplementos. Por mais que o produto ofereça tantos benefícios, as pessoas que se preocupam com a saúde e também dão importância à manutenção da boa forma ou lutam para emagrecer, podem ter o seguinte questionamento: será que o óleo de fígado de bacalhau engorda? Ou então, será que ele tem propriedades que ajudam a emagrecer...