15 razões para visitar Portugal

Melhores Exercícios Para os Seios

Melhores Exercícios Para os Seios: Seja por conta do avanço da idade, gestações ou uma perda de peso muito rápida, a aparência dos seios das mulheres muda e por conta disso pode surgir nelas o desejo de firmar, enrijecer, crescer o tamanho, endurecer e até diminuir os seus seios.

Entretanto, antes de sair por aí buscando cirurgiões para realizar algum tipo de intervenção cirúrgica, uma saída bastante viável é começar a incluir na rotina um treinamento com exercícios para os seios.

As opções são das mais diversas. Vamos conhecê-las:

1. Flexões

 

 

Além de serem ótimos exercício para os seios, as flexões exercitam também os músculos dos ombros e das costas. Esse treino ainda pode ser realizado tanto na academia quanto dentro de casa.

Para executá-lo, deite com a barriga para baixo, posicione as suas mãos retas no chão e fique na ponta dos pés, para fazer o movimento de subida do corpo, flexionando os braços.

Quando for retornar ao chão, mantenha os músculos da barriga contraídos e vá se abaixando lentamente e depois faça novamente a flexão para elevar o corpo.

Esse é um tipo de exercício que, se executado sem exageros, não irá fazer com que a mulher fique com a aparência de “forte demais”. A quantidade ideal pode ser definida com a ajuda de um personal trainer.

2. Exercício com bola

Para além trabalhar os músculos, melhorar o equilíbrio e a coordenação, você pode tentar exercícios para os seios com a bola, levantando halteres enquanto suas costas permanecem apoiadas em uma.

Funciona da seguinte maneira: você apóia as suas costas em uma daquelas bolas de ginástica e deixa os dois pés firmes no chão, formando um ângulo de 90º. Ao mesmo tempo, você deve segurar um halter em cada mão e ficar com os braços retos ao lado do seu corpo.

Em seguida, faça o levantamento dos braços para cima com os halteres, em um movimento que precisa durar dez segundos. Devagar, retorne os braços à posição original e repita o exercício novamente.

3. Supino reto e inclinado

Os supinos, tanto o reto ou o inclinado, são bons exercícios para os seios. Enquanto o reto trabalha o grupo de músculos da região peitoral de maneira geral, contribuindo para a sustentação dos seios, o inclinado envolve principalmente a região superior do peito.

Outra diferença entre esses exercícios é que o supino reto é realizado em um banco plano de 180º, e o inclinado é feito em um aparelho com banco com inclinação de 45º.

4. Halteres no chão

Outra opção de exercícios para os seios é o levantamento de halteres no chão. Para executar o treinamento, é preciso deitar de costas, posicionando-se bem no centro de um colchonete.

Na sequência, você dobra os seus joelhos e mantém os pés no chão. Um haltere fica em cada mão, e os braços ficam estendidos horizontalmente, um em posição oposta ao outro. Depois, você levanta os dois vertical e simultaneamente, fazendo com que os halteres se encontrem no alto.

Durante o levantamento dos braços, é importante exalar o ar dos pulmões e quando for colocá-los novamente no chão é necessário realizar o movimento lentamente, ao mesmo tempo em que inspira o ar. Além disso, você não pode se esquecer de contrair o abdômen durante o treinamento.

A indicação é que cada treino seja composto de quatro séries com 20 repetições em causa uma delas e intervalos de 45 segundos de descanso entre essas séries.

5. Exercício para a postura

Melhorar a postura também pode contribuir para que os seios obtenham uma aparência mais firme, logo investir nesses tipos de exercícios para os seios é uma ótima opção. Um deles é o chamado desenvolvimento lateral, que serve especificamente para trabalhar a região dos ombros.

É assim: com um haltere em cada uma das mãos e os braços posicionados ao lado do corpo com os cotovelos flexionados, você faz o levantamento de forma lateral, elevando os membros até a altura da cabeça e retornando à posição inicial.

6. Exercício com bola para ginástica

Outra modalidade de exercício para os seios é o treinamento feito com o auxílio da bola para ginástica, que também é chamada de bola medicinal. Funciona assim: você segura a bola em uma altura acima de sua cabeça, deixa os pés afastados um do outro e os joelhos levemente dobrados.

Em seguida, você bate a bola no chão com a maior força que puder, pega-a e repete o movimento novamente. A indicação é que sejam feitas três séries com 20 repetições em cada uma delas.

Os músculos da região do peitoral são trabalhados justamente quando é realizado o movimento de arremessar a bola ao chão. Sendo assim, a intensidade com que ela é arremessada é proporcional à intensidade que os músculos dessa região serão trabalhados.

Além disso, esse exercício também envolve os ombros, braços e pernas e proporciona benefícios ao coração.

7. Isométrico de peitoral

Talvez esse seja o treinamento mais simples dessa lista, mas nem por isso ele deixa de ser eficiente, tendo em vista que trabalha a região do peitoral.

Para realizá-lo, é preciso manter a postura reta, estando sentada ou em pé, juntar as mãos numa posição central em relação ao peitoral e pressionar uma delas contra a outra, que deve permanecer relaxada.

A principal vantagem desse exercício é que ele pode ser feito em casa, por não necessitar de aparelhos e nem exigir técnicas muito complicadas e não toma muito tempo da pessoa, o que é ideal para as mulheres quem têm a vida mais corrida. Dá para executá-lo no intervalo do almoço e até antes de ir dormir.

Perder peso também ajuda

Quando você realiza exercícios físicos regularmente, sejam eles específicos para os seios ou não, emantém uma alimentação saudável e equilibrada com o objetivo de eliminar os quilinhos a mais, de certa maneira também está contribuindo com a melhoria da aparência dos seus seios.

Isso acontece especialmente no caso das mulheres que desejam diminuir o tamanho dos seus seios, que podem aumentar e ganhar a estranha aparência de “caído” justamente por conta do excesso de tecido gorduroso.

Precauções

Antes de escolher um ou mais exercícios para os seios para o seu treinamento, não deixe de conversar com um profissional de educação física, que irá te orientar quanto às técnicas de cada um deles e o grau de intensidade que eles devem ter para alcançar o objetivo desejado.

 

8 Ideias de Café da Manhã Light

8 Ideias de Café da Manhã Light: Para quem deseja e/ou precisa emagrecer, o cardápio de cada refeição do dia precisa ser planejado com cuidado.

 E não somente levando em consideração o consumo baixo de calorias, mas também certificando-se de que a composição dos pratos seja suficiente para saciar o organismo, fornecer os nutrientes que ele precisa e evitar que a fome apareça pouco tempo depois que a pessoa terminou de comer.

Pensando nisso, podemos dizer que a primeira refeição do dia é bastante importante, já que se ela conseguir satisfazer o organismo por algumas horas, a pessoa correrá menos riscos de fazer muitos lanchinhos antes do almoço ou de comer porções grandes e exageradas na hora em que for almoçar por conta da fome.

É por isso que estamos dando uma força para quem está precisando enxugar alguns quilinhos trazendo algumas ideias de café da manhã light:

1. Banana com aveia + suco natural de ameixa

Uma banana média acompanhada de duas colheres de sopa de aveia trazem 6 g de fibras, um nutriente que promove a sensação de saciedade no organismo e, por consequência, ajuda a controlar o apetite. A fruta ainda é fonte de nutrientes como potássio, cálcio, magnésio e vitamina C.

 A bebida desse café da manhã light fica por conta do suco natural de ameixa, rico em vitamina C e ainda fornece doses de cálcio, magnésio, proteínas, ferro e potássio. 

Valor calórico total da refeição: 223

2. Pão integral com queijo cottage + ½ xícara de morangos cortados ao meio + 1 copo de leite desnatado

Um pão integral cortado ao meio e recheado com uma colher de sopa ou 30 g de cottage trazem as fibras do pão e as proteínas do queijo, que combinadas ajudam o organismo a se sentir saciado. Já os morangos, além de deixarem seu café da manhã light e saboroso, são fontes de vitamina C, cálcio e magnésio, e o leite é rico em cálcio. 

Valor calórico total da refeição: 194 

3. Iogurte natural desnatado com sementes de chia + pão integral com requeijão light + 1 xícara de café com adoçante

A gente sabe que muitas pessoas não conseguem ficar sem tomar o tradicional cafezinho logo pela manhã, por isso, trazemos ele na nossa terceira opção de café da manhã light. No entanto, é preciso ter atenção e tomar uma xícara com uma colher de sopa de adoçante, em vez de adicionar cremes ou lotar a bebida de açúcar, o que elevaria o teor calórico da refeição.

O pote de 160 g de iogurte natural traz proteínas e a colher de sopa de sementes de chia fornece fibras, ferro, magnésio e cálcio. Finalmente, o cardápio é completado com uma fatia de pão integral cortada ao meio e recheada com uma colher de sopa de requeijão light.

Valor calórico total da refeição: 213 

4. Abacate amassado com farelo de aveia + suco de abacaxi

Mais uma vez trazemos a aveia como fonte de fibras, porém, agora ela surge em forma de duas colheres de sopa de farelo de aveia e acompanhada de ½ xícara de abacate amassado, que é fonte de gorduras saudáveis.

Há ainda o suco feito a partir do abacaxi, fruta que é fonte de vitamina C, potássio e magnésio. 

Valor calórico da refeição: 364

5. Suco natural de maça + 1 fatia de torrada integral com margarina light

Este café da manhã light é uma alternativa para as pessoas que não costumam sentir muita fome de manhã e desejam perder peso, mas sabem que não dá para ficar a manhã toda sem comer nada.

Aqui o suco de maçã aparece em uma porção de 250 ml, acompanhado de uma fatia de torrada integral com uma colher de sopa ou 10 g de margarina light.

Valor calórico da refeição: 164

6. Mamão com granola + iogurte natural desnatado com mel

Agora o pote de 160 g do iogurte natural desnatado aparece na companhia de uma colher de chá de mel, que o deixa mais saboroso, é fonte de antioxidantes, faz bem ao intestino e fornece potássio ao organismo.

Já um mamão pequeno com uma colher de sopa de granola possuem juntos aproximadamente 3,3 g de fibras, que ajudarão a fazer com que o café da manhã sustente o organismo.

Valor calórico da refeição: 172 

7. Suco de acerola + maçã + barra de cereais

Na sétima sugestão, nós trazemos 200 ml de suco de acerola, cujo ingrediente principal está associado a benefícios como diminuição dos níveis de açúcar no sangue e alívio de alergias, resfriados e inflamações.

Além disso, recomendamos o consumo de uma maçã grande, que é fonte de vitamina C, potássio, cálcio e fibras, e de uma barra de cereais de banana, aveia e mel, que ajudará a elevar a ingestão de fibras e proteínas no café da manhã light.

É preciso tomar cuidado na hora de escolher a barrinha, para não selecionar uma que tenha muito açúcar e calorias, portanto, preste atenção à tabela nutricional antes de decidir qual será a sua. Vale ressaltar que a que utilizamos como exemplo deste cardápio tem 25 g e traz 90 calorias, 1,3 g de fibras e 1,6 g de proteínas. 

Valor calórico da refeição: 246

8. Melancia em cubos + pão integral com queijo prato light e tomate

Enquanto a xícara de melancia em cubos fornece potássio, cálcio, vitamina C e magnésio, o sanduíche feito com uma fatia de pão integral cortado ao meio e recheado com uma fatia de queijo prato light e duas rodelas finas de tomate fornece fibras, proteínas, ferro, vitamina B6 e uma dose extra de vitamina C, magnésio e cálcio.

Valor calórico da refeição: 197 

Atenção

Os cardápios de café da manhã light que foram apresentados aqui são apenas opções e exemplos, que podem ou não ser adequados às suas necessidades nutricionais e em relação à perda de peso.

 Tenha em mente que é importante fazer refeições saudáveis e equilibradas, que ofereçam diversos nutrientes. Além disso, para ter certeza de que o que você come é ideal para o seu caso, não deixe de pedir a ajuda de um nutricionista na hora de montar um plano alimentar para emagrecer.

 

Coisas que Você Não Pode Deixar de Saber Sobre as Vitaminas

Coisas que Você Não Pode Deixar de Saber Sobre as Vitaminas: Que as vitaminas fazem bem à saúde e trazem benefícios aos ossos, peles, cabelos, unhas, olhos, imunidade e tantos outros aspectos do nosso organismo, todo mundo já sabe. Mas em uma época em que não consumimos esse nutriente somente de maneira natural, por meio da alimentação, e que existem diversos suplementos vitamínicos à disposição, é normal que surjam algumas dúvidas sobre a substância.

Assim, antes de achar que é preciso comer mais de determinado alimento para obter maior quantidade de determinada vitamina ou utilizar um suplemento, é preciso conhecer mais sobre esse nutriente tão falado e importante. Vamos então aprender algumas coisas que não podemos deixar de saber sobre as vitaminas?

1. É possível consumir vitaminas em excesso

Nós ouvimos mais a respeito dos problemas relacionados à deficiência de vitaminas, porém, consumi-las em excesso também não é algo muito bom. Isso pode causar distorções na maneira como elas são usadas pelo organismo, trazer efeitos colaterais negativos para diversos órgãos do corpo e interferir na absorção de outros nutrientes.

Dessa maneira, não há a necessidade de extrapolar a ingestão diária recomendado, a não ser por orientações médicas. A seguir você confere uma lista com a quantidade indicada, em média, já que o valor pode variar de acordo com o sexo e a idade de cada um, de vitaminas a serem ingeridas por dia:

• Vitamina A: 0,7 mg
• Vitamina B1: 1,1 mg;
• Vitamina B2: 1,1 mg;
• Vitamina B3: 14 mg;
• Vitamina B5: 5 mg;
• Vitamina B6: 1,3 mg;
• Vitamina B7: 0,03 mg;
• Vitamina B9: 0,4 mg;
• Vitamina B12: 0,0024 mg;
• Vitamina C: 0,075 mg;
• Vitamina D: 0,015 mg;
• Vitamina E: 15 mg;
• Vitamina K: 0,035 mg. 
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2. As vitaminas solúveis em água são diferentes das solúveis em gordura

Os compostos químicos presentes nas vitaminas fazem com que elas atuem de forma diversa e causem diferentes efeitos ao corpo. As vitaminas do complexo B e a C são solúveis em água e não permanecem no corpo por muito tempo. Quando ingeridas em quantidades maiores que a necessária, o seu excesso é eliminado por meio da urina.

Por outro lado, as vitaminas solúveis em gordura – A, D, E e K – não são expelidas através da urina, quando consumidas de maneira exagerada, e ficam armazenadas no fígado. Com o tempo, essas substâncias podem ser acumuladas e causar algum efeito negativo à saúde.

Por isso, especialmente quem toma suplementos vitamínicos precisa prestar atenção para não exagerar na quantia de vitaminas solúveis em gordura que utiliza, para não trazer prejuízos ao organismo em longo prazo.

3. Nem todo mundo precisa de um suplemento multivitamínico todos os dias

As últimas pesquisas da área não colocam os suplementos multivitamínicos como algo necessário diariamente para garantir uma boa saúde. Entretanto, por mais que eles não sejam úteis para quem consegue manter uma alimentação saudável e equilibrada, com frutas, vegetais e grãos integrais e é capaz de obter as vitaminas de maneira natural, é preciso levar em consideração que nem todas as pessoas conseguem seguir esse tipo de dieta e precisam adquirir os nutrientes de alguma maneira.

O ideal mesmo é ter o acompanhamento de um médico e verificar com o profissional se há a necessidade de complementar a ingestão de uma ou mais vitaminas com o uso de suplementos, levando em consideração que as necessidades do organismo mudam em relação à idade e tipo de alimentação levada.

4. Os suplementos vitamínicos não substituem os alimentos

Os suplementos ajudam uma pessoa a obter a quantidade de vitaminas que precisa, especialmente se pensarmos que nos dias de hoje é possível ter gente que pule refeições por conta da correria do dia a dia ou que abusam de comidas processadas e industrializadas.

No entanto, esse tipo de medicamento não substitui os alimentos. O ideal ainda é se esforçar e tentar ter uma alimentação saudável para adquirir esses nutrientes.

5. Os remédios podem fazer com que as quantidades de vitaminas necessárias sejam modificadas

Além da idade e o tipo de alimentação seguida, o gênero também influencia a quantidade de vitaminas que uma pessoa precisa ingerir a cada dia. No entanto, existe ainda outro fator que pode determinar qual será essa necessidade ao longo de tempo: os tipos de medicamentos que ela utiliza.

Sendo assim, para não deixar de oferecer a taxa apropriada ao corpo, o conselho é sempre checar com o médico se determinado remédio prescrito por ele não afetará a necessidade de vitaminas. Se isso acontecer, ele pode recomendar o uso de um suplemento vitamínico ou alguma mudança na dieta.

 

Palacio da Pena aerial view at dusk between the fog

O Palácio Nacional da Pena é um palácio Romanticist localizado em Sintra, Portugal. O palácio fica no topo de uma colina acima da cidade de Sintra, e em um dia claro, pode ser facilmente visto a partir de Lisboa e grande parte de sua área metropolitana. É um monumento nacional e constitui uma das principais expressões do Romantismo do século 19 no mundo. O palácio é um Patrimônio Mundial da UNESCO e uma das Sete Maravilhas de Portugal.

The Pena National Palace is a Romanticist palace located in Sintra, Portugal. The palace stands on the top of a hill above the town of Sintra, and on a clear day it can be easily seen from Lisbon and much of its metropolitan area. It is a national monument and constitutes one of the major expressions of 19th-century Romanticism in the world. The palace is a UNESCO World Heritage Site and one of the Seven Wonders of Portugal.

Le Palais National de Pena est un palais romantique situé à Sintra, au Portugal. Le palais se dresse au sommet d'une colline surplombant la ville de Sintra, et sur un temps clair, il peut être facilement vu de Lisbonne et beaucoup de sa région métropolitaine. Il est un monument national et constitue l'une des expressions majeures de 19ème siècle du romantisme dans le monde. Le palais est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et l'une des Sept Merveilles du Portugal.

Die Pena National Palace ist ein Romantiker Palast in Sintra, Portugal. Das Schloss steht auf dem Gipfel eines Hügels über der Stadt Sintra und an einem klaren Tag kann es leicht von Lissabon zu sehen und viel von seinem Stadtgebiet werden. Es ist ein nationales Denkmal und ist eine der wichtigsten Ausdrucksformen aus dem 19. Jahrhundert der Romantik in der Welt. Der Palast ist ein UNESCO Weltkulturerbe und eines der sieben Wunder von Portugal.

El Palacio Nacional de Pena es un palacio romanticismo situado en Sintra, Portugal. El palacio se encuentra en la cima de una colina sobre la ciudad de Sintra, y en un día claro se puede ver fácilmente desde Lisboa y gran parte de su área metropolitana. Es un monumento nacional y constituye una de las principales expresiones del siglo 19 Romanticismo en el mundo. El palacio es un Patrimonio de la Humanidad y una de las Siete Maravillas de Portugal.

Refrigerantes e Energéticos Podem Estar Associados à Morte de 184 Mil Pessoas Por Ano

Refrigerantes e Energéticos Podem Estar Associados à Morte de 184 Mil Pessoas Por Ano: Quem nunca ouviu alguém dizer ou leu em algum lugar que tomar muito refrigerante faz mal à saúde? Fato é que mesmo tendo uma fama não muito boa em relação aos efeitos que pode causar ao nosso organismo, a bebida ainda é bastante popular, visto que uma pesquisa realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) entre os anos de 2008 e 2009 revelou que os brasileiros a partir de dez anos de idade consomem juntos mais de 15 milhões de litros de refrigerante por dia.

Pois bem, se você é daqueles que se encaixa nessa estatística e tudo o que você já aprendeu sobre a bebida gaseificada ainda não te impulsionou a tomar a decisão de cortá-la ou ao menos reduzir o seu consumo, hoje nós te trazemos mais um motivo para que você faça isso: de acordo com uma pesquisa publicada no jornal Circulation(Circulação, em inglês) a ingestão de bebidas adocicadas como refrigerantes e energéticos pode estar associada à morte de 184 mil adultos por todo o mundo a cada ano.

O estudo foi realizado pelo reitor da Escola Friedman de Ciência e Política de Nutrição da Universidade de Tufts, nos Estados Unidos, o Dr. Dariush Mozaffarian, junto de seus colaboradores. Para chegar a esse resultado, a equipe de cientistas analisou 62 pesquisas sobre alimentação de 51 países e os dados referentes à disponibilidade do açúcar em 187 países. Com isso, eles avaliaram dados relacionados a aproximadamente 612 mil pessoas coletados entre os anos de 1981 e 2010.

Os pesquisadores focaram o estudo em refrigerantes com açúcar, sucos de frutas, bebidas energéticas e esportivas, chás gelados adocicados e bebidas caseiras com açúcar que tivessem no mínimo 50 calorias por porção. Eles excluíram de sua análise os sucos feitos exclusivamente com frutas.

Então, para entender como essas bebidas podem afetar a saúde em relação ao Índice de Massa Corporal (IMC), diabetes, doenças cardiovasculares e cânceres, os responsáveis pelo estudo buscaram outros trabalhos científicos que pudessem fornecer essas informações.

Assim, eles finalmente chegaram à estimativa que no ano de 2010, as bebidas ricas em açúcar podem ter sido as responsáveis por 133 mil mortes causadas pelo diabetes, 45 mil falecimentos ocasionados por doenças cardiovasculares e 6.450 óbitos motivados pelo câncer.

Os cientistas também notaram que os efeitos desse tipo de bebida podem variar de país para país. Por exemplo, enquanto no Japão a taxa de mortalidade associada ao consumo desse produto ficou abaixo de 1% para os habitantes com idade acima de 65 anos, no México esse percentual foi de 30% para os falecidos com menos de 45 anos de idade.

Os países campeões em óbitos possivelmente motivados pela ingestão de bebidas açucaradas foram o México e os Estados Unidos. Em primeiro lugar, os mexicanos registraram 405 falecimentos a cada 1 milhão de adultos – o que equivale a 24 mil mortes -, e na segunda colocação os americanos tiveram 125 mortes a cada 1 milhão de habitantes adultos – o que corresponde a 25 mil óbitos.

“É um único elemento da dieta com nenhum valor (benéfico) à saúde causando milhares de mortes por dia. É hora de remover as bebidas açucaradas do abastecimento de alimentos”, afirmou o Dr. Mozaffarian.

Associação Americana de Bebidas contestou o resultado da pesquisa

A Associação Americana de Bebidas, um órgão que representa empresas fabricantes de refrigerantes nos Estados Unidos, discordou dos resultados apresentados no estudo realizado pela Universidade de Tufts e afirmou que a pesquisa não mostra que a ingestão de bebidas adocicadas causa doenças crônicas.

“As companhias de bebidas americanas estão fazendo a sua parte para oferecer aos consumidores informações baseadas em fatos e as opções de bebidas que eles necessitam para fazer as melhores escolhas para eles e suas famílias”, defendeu-se a associação em seu pronunciamento.

Do outro lado, o Dr. Mozaffarian retrucou: “Você poderia dizer que ele não é perfeito (o estudo), mas eu acho que se a indústria de bebidas diz que não temos certeza que o refrigerante causa obesidade, eles estão colocando as suas cabeças debaixo da areia. E nós não estamos incluindo os outros impactos como dor nas costas, cálculo biliar e doença na articulação que são causadas pela obesidade.”

Outros especialistas da área da saúde demonstraram apoio ao pesquisador e seus colaboradores. Para o professor-associado de saúde internacional e diretor do Centro Global de Prevenção à Obesidade da Universidade John Hopkins, nos Estados Unidos, o Dr. Bruce Lee, a expectativa é que o estudo aumente a conscientização em relação ao uso desse tipo de produto.

Além disso, ele acredita que as pessoas deveriam prestar maior atenção no que o consumo de bebidas ricas em açúcar causa.

Por sua vez, a professora de nutrição e dietética do Centro Médico da Universidade de Pittsburgh, também localizada nos Estados Unidos, Liz Ruder, pensa que os métodos utilizadas pelos pesquisadores tornam o experimento confiável: “Pelos autores terem utilizarado técnicas sofisticadas de estatística e possuírem dados ricos sobre o consumo de alimentos, eu creio que esses dados são provavelmente acurados.”

O Dr. Mozaffarian, que prefere ver as pessoas utilizando adoçantes artificiais em suas bebidas a consumindo os produtos adocicados com açúcar, espera agora que o governo faça mudanças em relação ao uso da substância, similar ao o que foi feito no México, onde a ingestão de açúcar foi reduzida depois do país ter colocado tributação sobre o produto.

“Eu acho que essa é uma política muito fácil, que aumenta a receita enquanto resolve problemas de saúde”, afirmou.

 

6 Comidas Que a Maioria das Pessoas Não Sabe Que Ajudam a Emagrecer

Comidas Que a Maioria das Pessoas Não Sabe Que Ajudam a Emagrecer: Estar em uma dieta para emagrecer pode ser sinônimo de ficar longe de petiscos e lanchinhos saborosos para muita gente, o que, para outras, também acaba virando justificativa para não querer mudar a alimentação em prol da perda de peso.

No entanto, é nossa obrigação dizer que nem sempre isso é verdade e a ideia de restrição não pode virar desculpa quando surge a necessidade de eliminar alguns quilinhos que estejam em excesso.

Tudo isso por conta de determinados pratos e condimentos que apesar de serem saborosos não atrapalham a dieta. Muito pelo contrário, até contribuem com a manutenção da boa forma e ajudam a aliviar quando o desejo por uma guloseima aparece. E então vamos descobrir quais comidinhas incríveis são essas?

1. Pipoca

A companheira dos filmes é também um lanchinho cheio de fibras, que ajudam a deixar o organismo saciado. Prova disso é uma pesquisa publicada no Nutrition Journal (Jornal da Nutrição, tradução livre) que comparou o que acontece com o corpo, em relação à saciedade, quando pessoas comem pipoca ou salgadinhos.

O que os cientistas observaram foi que 15 calorias de pipoca com baixo teor de gordura satisfaziam na mesma proporção que 150 calorias de salgadinhos.

De acordo com a especialista ouvida pela Fitness Magazine,n Marjorie Nolan Coh isso acontece porque a pipoca possui mais textura e demora mais tempo para ser consumida. “Isso dá ao seu cérebro o tempo que ele precisa para registrar que você já comeu o suficiente”, explicou.

2. Biscoito salgado de centeio

Se você é fã dos biscoitinhos salgados, da próxima vez em que o desejo por eles bater, certifique-se de comer um que seja feito à base de centeio. Isso porque uma outra pesquisa divulgada noNutrition Journal mostrou que quando voluntários comeram esse tipo de biscoito no café da manhã sentiram 21% a menos de fome nas horas que seguiram a refeição.

Além disso, eles também consumiram 8% a menos de calorias na hora do almoço. A suspeita dos cientistas é que esse efeito aconteça por conta da presença de uma fibra viscosa no centeio, que faz com que o intestino se expanda de modo a desacelerar o processo de digestão e o envio de carboidratos para a corrente sanguínea.

O que ocorre depois disso é uma diminuição nos níveis de açúcar no sangue e a estabilização das taxas de insulina, que deixam o organismo menos faminto.

3. Molho de pimenta malagueta

Os molhos feitos à base de pimenta malagueta possuem a capsaicina, um composto conhecido por atuar como um diminuidor do apetite. O efeito do molho nesse sentido foi observado em uma análise feita a partir de 20 estudos publicados no jornal Appetite, que identificou que a capsaicina possui diversos benefícios no que se refere à perda de peso, como o aumento da temperatura corporal, que aumenta também a queima de calorias e a promoção do efeito de saciedade no corpo.

Então, já fica aqui a sugestão: a próxima vez em que você precisar de um molho ou tempero para deixar um de seus pratos mais picantes, escolha um molho de pimenta malagueta. Só não exagere na quantidade utilizada porque essa pimenta é um pouco forte.

4. Cogumelos Portobello

Seja para incrementar uma salada ou uma massa mais leve, os cogumelos são uma boa opção de acompanhamento. Principalmente se eles forem do tipo Portobello, que contém o aminoácido glutamato em sua composição. Esse aminoácido oferece o sabor chamado de umami, que é o quinto sabor que pode ser percebido pelo paladar humano – os outros são o doce, o amargo, o azedo e o salgado -. O umami é mais difícil de ser detectado pela língua e dá mais densidade e profundidade ao paladar. Em japonês, umami significa “saboroso e delicioso”.

E além de dar um gosto agradável ao cogumelo, o umami também ajuda a se manter em dia com a dieta. Pelo menos foi o que mostrou uma pesquisa britânica, que testou sopas com a presença e a ausência desse quinto sabor. O que os estudiosos perceberam foi que as pessoas que tomaram a sopa com umami comeram menos que os outros, mas se sentiram tão satisfeitas quanto eles.

Os cientistas não puderam explicar porque isso acontece, mas a suposição é que um dos fatores que contribui é o fato do umami ter um sabor bastante semelhante ao da carne.

5. Batatas

Se você achou que era melhor deixar as batatas um pouco de lado no seu cardápio para conseguir emagrecer, saiba que se preparada do jeito certo ela pode beneficiar a sua perda de peso. É que quando você a cozinha e deixa que ela esfrie novamente, a batata ganha o amido resistente, um tipo de carboidrato que passa pelo seu intestino sem ser digerido.

Assim, quando esse amido passa pelo intestino grosso, as bactérias que vivem por ali aproveitam-se dele, gerando substâncias chamadas de ácidos graxos de cadeia curta. Essas substâncias, por sua vez, estimulam a produção dos peptídeos, compostos responsáveis por informar ao cérebro que o corpo já está satisfeito.

Enquanto uma batata servida ainda morna não possui muito amido resistente, uma fria contém 12% desse tipo de amido.

6. Chocolate amargo

Para quem é fã de chocolate, nem sempre é fácil dizer adeus à guloseima, mesmo por uma boa causa como a boa forma. Mas o que é possível fazer é escolher um chocolate que prejudique menos a dieta.

Uma pesquisa feita por cientistas da Universidade de Copenhague, na Dinamarca, distribuiu porções de chocolate amargo e chocolate ao leite a voluntários no café da manhã e identificou que aqueles que comeram o chocolate amargo se sentiam menos famintos nas horas que seguiram a refeição. Além disso, esses participantes consumiram 17% menos calorias na hora do almoço.

A especialista em nutrição culinária Amy Myldral Miller explicou a diferença entre os dois tipos de chocolate: “Ele (o chocolate amargo) é mais rico em proteínas e gorduras, porém mais pobre em açúcar do que o chocolate ao leite, o que causa um envio mais lento de açúcar a sua corrente sanguínea.”

É claro que isso não quer dizer que você está livre para comer uma barra de chocolate amargo todos os dias, mas que quando o desejo bater e não der para dizer não, é esse tipo de chocolate que você deve consumir.