sexta-feira, 17 de julho de 2015

A Dieta da Banana – Como Funciona, Cardápio e Dicas

dieta da banana

Você quer perder aqueles quilinhos a mais e não sabe como? Diversos meios de comunicação disponibilizam inúmeras dietas com promessas milagrosas, mas será mesmo que alguma delas é a ideal para os seus objetivos? Pois é, podemos reconhecer que opções não faltam, mas será mesmo que elas são eficientes? Diversos estudos buscam comprovar as boas reações que cada uma delas pode oferecer, dentre elas, podemos destacar a dieta da banana.

Ela é simples, promete emagrecer até 3 quilos por semana, e fazer pequenas exigências que podem ser cumpridas por você. Essa dieta é conhecida internacionalmente, o que pode convencer muitas pessoas apenas pela popularidade, sem qualquer preocupação com os efeitos colaterais à saúde. A partir de agora nós conheceremos melhor sobre a dieta da banana e você poderá reconhecer se ela é ideal para o seu emagrecimento ou não.

Propriedades da banana

Se você acha que a banana pode apenas beneficiar à perda de peso, está completamente enganado. A fruta pode auxiliar no tratamento de depressão, pois ela contém altos níveis de triptofano, o qual é transformado em serotonina, que é o neurotransmissor cerebral do humor. Afirma-se que comer duas bananas antes dos treinos de alta intensidade pode resultar em uma energia extra para o seu rendimento ser ainda melhor. O consumo da fruta também pode reduzir as possibilidades de ocorrência de câimbras durante o período noturno e enquanto você estiver treinando.
A banana pode auxiliar a neutralizar a perda de cálcio, o que pode contribuir para o fortalecimento de seus ossos. A intensidade dos sintomas da TPM também pode ser reduzida, já que regula os níveis de açúcar na corrente sanguínea e induz ao relaxamento. Se você possui desconfortos abdominais, inchaços, pode consumir banana sem preocupações e ainda desfrutar dos benefícios de conviver com menos inchaços. Ela pode auxiliar na proteção contra diabetes tipo 2, fortalece ao sistema nervoso, auxilia na produção de glóbulos brancos graças à presença de altos níveis de vitamina B6 em sua composição. A banana pode fortalecer seu sangue e evitar casos de anemia, pois contribui com quantidade significativa de Ferro. Ela também se destaca por ser rica em potássio e conter pouca quantidade de sal.
A banana é popularmente conhecida devido ao seu potencial para reduzir pressão arterial e evitar casos de ataques cardíacos e derrames. A pectina contida na fruta pode proporcionar uma melhor digestão, pois ela pode auxiliar na eliminação regular de toxinas prejudiciais ao equilíbrio de seu organismo. A fibra contida na fruta também pode contribuir contra prisão de ventre, assim regulando o funcionamento da flora intestinal. Bom, você já pode notar que há uma diversidade de benefícios que podem ser oferecidos pela fruta. Mas será que a dieta da banana emagrece além de proporcionar estes benefícios?

Como funciona a dieta da banana?

A dieta é simples, qualquer pessoa poderia se arriscar a fazer, mas isso pode ser um risco à saúde. Inicialmente, indica-se o consumo de 1 copo de água natural no inicio da manha. A bebida deve ser consumida junto com a banana, a quantidade pode ser adequada de acordo com a sua fome, principalmente porque a sua próxima refeição será o almoço. As refeições não podem ser realizadas com o acompanhamento de bebidas, é permitido apenas o consumo de água. A ultima refeição deve ser realizada até as 20:00 horas, nunca após.
Sabemos que diversas pessoas convivem com compulsão alimentar e ansiedade, fatores os quais interferem e induzem ao consumo de alimentos sem qualquer indicio de fome. Se você se sentir ansioso ou com fome após o horário permitido, é recomendado beber chás, eles podem ser de acordo com o seu gosto, sem nenhum sabor pré-determinado.
A dieta da banana também exige que você durma cedo, e bem, pois é dito que um corpo deve descansar para acordar mais revigorado e disposto.
A diferença entre a dieta da banana e as demais, é que esta induz ao consumo da fruta. O consumo de alimentos gordurosos e muito calóricos não é permitido. Bebidas alcoólicas não são permitidas.
Você deve se questionar se só comerá essa fruta, mas as recomendações pensaram nisso também. O consumo obrigatório de banana é no café da manhã, por isso a dieta é conhecida como dieta matinal da banana. Uma outra refeição fica reservada para você consumir uma outra fruta ou desfrutar novamente do gosto da banana.

Cardápio

-Café da manhã
  • 1 copo de água natural (indica-se também o consumo de água da torneira)
  • Banana a gosto
– Não possui lanche da manhã
– Almoço
  • A dieta da banana não possui cardápio fixo, ou seja, você pode adequar às refeições de acordo com o seu paladar. É importante que você reflita que não deve comer alimentos gordurosos ou calóricos, assim, monte sua refeição com porções adequadas com todos os nutrientes necessários ao funcionamento regular de seu organismo. Busque sempre adicionar uma porção de carboidratos saudáveis, proteínas, minerais e muitos outros.
– Lanche da tarde
  • Uma fruta
  • Você pode consumir banana ou outra fruta que seja mais compatível com o seu gosto.
– Jantar
  • O seu jantar deve ser feito seguindo as indicações do almoço.
  • A refeição deve ser realizada até as 20:00 horas.
– Ceia
  • Caso você sinta fome após o jantar, recomenda-se o consumo apenas de água ou chás.

Baixo custo

Um dos argumentos mais convincentes para você adotar a dieta da banana, é que ela não exige altos gastos. O preço da banana é acessível para todos, assim, todos podem se manter saudáveis e nutridos com os nutrientes contidos na fruta.

Dicas

  • Consuma chás, eles podem intensificar a queima de calorias, já que oferecem suporte à termogênese.
  • Comer banana todos os dias pode se tornar pouco motivante. Una a banana com cereais e grãos integrais, para que se café da manhã permaneça saudável e você possa desfrutar de sabores diferentes.
  • Não se esqueça de dormir 8 horas por dia, pesquisadores afirmam que ela só terá efeito, se todas as recomendações forem adotadas.
  • Em eventos, é permitido apenas o consumo de água e vinho, então, atente para as dosagens, fuja dos excessos.

Avaliação médica

A dieta da banana conta com diversas contradições, principalmente porque você pode ler diversas informações sobre ela, e é possível notar que há falta de informações e algumas são diferenciadas. Você pode refletir e concluir se é válido adotá-la ou não, mas o ideal é que você busque uma avaliação médica para o seu caso de forma particular. Apenas o profissional da saúde poderá reconhecer as suas reais necessidades e assim adequar um plano alimentar coerente com funcionamento de seu corpo. Adote uma alimentação saudável permanente, assim você se manterá no peso ideal e com corpo saudável.

Exercícios físicos

A dieta se diferencia das demais, pois não induz à pratica regular de exercícios físicos. É importante que antes de você adotar qualquer metodologia para perder peso, busque alternativas naturais, assim, os exercícios físicos deve ser a primeira atitude para reduzir seu peso. Adicione habito saudáveis à sua vida, não adote dietas sem fundamentos convincentes e que possam comprometer a sua qualidade de vida, repense e esforce-se mais para ter uma vida mais saudável e sem prejuízos posteriormente.

Benefícios do Pólen – Para Que Serve e Propriedades

Pólen

Quando ouvimos falar em pólen, imediatamente somos remetidos a flores, no entanto, os benefícios do pólen vão muito além disso. Hoje, sabemos que se estendem a tratamentos alternativos para algumas patologias.

O pólen está presente nas flores, e quando transportado de uma flor para outra, ocorrerá a polinização que permitirá a fecundação, e posteriormente, a formação de um fruto.
Os principais agentes polinizadores são os insetos, entre eles a abelha, mas alguns pássaros também executam essa mesma função, como o beija flor.
Ao pousar no miolo de uma flor, o inseto ficará impregnado de pólen, e ao voar para outra flor, carregará esse pólen em seu corpo, e assim acontece o que conhecemos por polinização.

Benefícios do pólen 

Agora que entendemos o processo de polinização, precisamos entender para que serve de fato o pólen. Alguns estudos relatam os benefícios do pólen nos seguintes casos:
  1. Estimulante do apetite, também poderá ajudar a combater a anorexia;
  2. Ajuda a combater o envelhecimento prematuro;
  3. Diminui os sintomas da TPM, como o inchaço, ganho de peso, irritabilidade, etc;
  4. Alivia dores nas articulações (reumatismo);
  5. Tratamento de desnutrição infantil devido à presença de ferro, cobre e magnésio;
  6. Ajuda a combater a fadiga mental, melhorando a atividade cerebral e a memória;
  7. Trata feridas na boca;
  8. Favorece o metabolismo das gorduras, portanto, ajuda o fígado a combater o mau colesterol;
  9. Alivia dores ao urinar;
  10. Coadjuvante no tratamento de doenças de próstata;
  11. Tratamento de anemia. Pacientes tratados com pólen de abelhas têm seus níveis de hemoglobina aumentados consideravelmente;
  12. Alivia problemas intestinais como prisão de ventre, diarreia e colite;
  13. Desintoxicação por alta ingestão de álcool;
  14. Tratamentos para pele como eczema, acnes e assaduras;
  15. Tratamento de rinite alérgica (febre do feno);
  16. Controle do peso. Leia mais, a seguir;
  17. Melhora a resistência durante o treino. Leia mais, a seguir.
Todos os benefícios do pólen relatados nesse artigo, não sugerem a substituição de tratamentos médicos convencionais por pólen. São apenas indicações coadjuvantes, que deverão ser discutidas com seu médico de confiança.

Pólen e massa muscular

O pólen é o único alimento que concentra todos os aminoácidos necessários à saúde. Está sendo utilizado por atletas e praticantes de fisiculturismo para ajudar durante os treinamentos, fornecendo energia instantaneamente. Dessa forma, consegue se obter resistência para treinar por mais tempo.
Seus aminoácidos vão ser importantes no pós-treino, quando os músculos extenuados precisarão se recompor.
Lananaki, o treinador da equipe de atletismo finlandesa dos Jogos Olímpicos de 1972, revelou:
“A maioria de nossos atletas tomam suplementos alimentares de pólen. Nossos estudos mostram que isso melhora significativamente o seu desempenho. Não houve resultados negativos desde que começamos a fornecer pólen aos nossos atletas.”

Pólen e controle do peso

Os benefícios do pólen são importantes para quem deseja perder peso ou controlá-lo, corrigindo possíveis desequilíbrios químicos no metabolismo do corpo, que poderiam ser uma das razões do ganho de peso.
O pólen estimula os processos metabólicos, acelerando a queima calórica.
Seu teor de fenilalanina natural age como um supressor de apetite, atuando no centro de controle da fome e saciedade.
Uma das drogas artificiais sintetizadas para perda de peso é um derivado da fenilalanina, cujo nome é fenilpropanolamina, mas essa droga causa nervosismo e é viciante, podendo deixar a pessoa letárgica. O mesmo não se aplica à fenilalanina natural, presente no pólen das abelhas.

Propriedades fármaco-químicas do pólen

Vamos encontrar no pólen 18 tipos de aminoácidos, vitaminas, sais minerais, hormônios, carboidratos, enzimas e substâncias com propriedades antibióticas.
  • Aminoácidos: Os aminoácidos ajudam a construir proteínas. Encontraremos no pólen ácido glutâmico, ácido aspártico, alanina, arginina, glicina, histidina, cistina, leucina, isoleucina, metionina, lisina, felilalanina, serina, prolina, tirosina, valina, treonina e triptofano. No caso do pólen, essas proteínas são superiores às da carne, leites e derivados e ovos.
  • Vitaminas: Pró-vitamina A, todas as vitaminas do complexo B (exceto B12), e também as vitaminas C, D, E, P e H;
  • Sais minerais: Entre seus sais minerais destacamos o potássio, manganês, silício, fósforo, sódio, cálcio, enxofre e ferro;
  • Carboidratos: Frutose, amido e lactose.

Pólen é seguro para qualquer pessoa?

Embora seja um produto natural, os benefícios do pólen não se estendem a todas as pessoas. Deverá ser evitado nos seguintes casos:
  • Indivíduos que tenham alergia a ele. Nesse caso, se ingerido, a reação alérgica poderá ser grave, incluindo falta de ar, urticária e edema de glote;
  • Mulheres grávidas, porque existe uma preocupação de que o pólen possa estimular o útero, e dessa forma, ameaçar o transcorrer normal dessa gravidez, podendo, em casos extremos, provocar aborto;
  • Durante a amamentação, porque não há estudos suficientes sobre a influência do pólen sobre os bebês;
  • Mulheres com propensão a hemorragias não deverão fazer uso do pólen, porque poderá ocorrer um aumento do sangramento.

Como consumir?

Encontraremos o pólen vendido em pó ou em cápsulas.
O pó poderá ser adicionado a qualquer líquido de sua dieta (sucos, leite, iogurte), bem como polvilhado sobre uma fruta, ou outro alimento.
Quem preferir praticidade, consuma o produto na fórmula de cápsulas, respeitando orientações do fabricante ou de seu médico.

Dicas

  • Tanto o sabor, quanto a coloração do pólen dependem da sua origem floral, portanto, não estranhe caso encontre pólens mais claros e mais escuros. Isso em nada interfere em suas propriedades;
  • A ação do pólen no organismo é lenta e progressiva, ou seja, não se notará seus benefícios na primeira dose. Os primeiros resultados levarão, no mínimo, três semanas;
  • Não se deve fazer uso contínuo de pólen. O ideal é intercalar seu consumo com iguais períodos de descanso.

Curiosidades

  • O pólen das abelhas não pode ser sintetizado em laboratórios;
  • Para produzir uma colher de chá de pólen, uma abelha trabalhou oito horas por dia, durante um mês.

Considerações finais

Segundo os pesquisadores do mundo todo, o pólen das abelhas é um alimento completo, incluindo vários nutrientes que não estão presentes nos produtos de origem animal.
Suas proteínas são mais ricas que qualquer tipo de proteína animal. Tem mais aminoácidos do que a carne, o leite e seus derivados e ovos, portanto, para os casos onde não há contraindicações, o pólen das abelhas deverá passar a fazer parte dos complementos alimentares diários.

Quase 2 milhões em coimas por distribuição ilegal de medicamentos


Mais de 100 processos de contra-ordenação ligados à distribuição ilegal de medicamentos foram instaurados em Portugal, desde 2012, revelou esta sexta-feira o Infarmed.

A distribuição ilegal de medicamentos é por vezes uma das causas de ruptura dos stocks e de dificuldades no acesso a alguns remédios por parte dos doentes. Os dados hoje divulgados pela Autoridade Nacional do Medicamento (Infarmed) mostram que o número de medicamentos identificados como problemáticos, quanto ao seu acesso por parte dos utentes, baixou de 54, em 2012, para 14, este ano. 

Desde Dezembro de 2012, as autoridades realizaram 689 inspecções a entidades do circuito do medicamento com o objectivo de averiguar falhas. Destas inspecções resultaram 109 processos de contra-ordenação relacionados com a distribuição ilegal de fármacos.

As coimas, que em 2014 passaram para um limite máximo de 180 mil euros (quando era de 44 mil euros), foram aplicadas num valor próximo de dois milhões de euros.

 O Infarmed recorda que, em Setembro de 2013, foi criado um mecanismo de notificação prévia obrigatória para a exportação de medicamentos tidos como essenciais (definidos numa lista). Ao abrigo desta medida, foi proibida a exportação de mais de 185 mil embalagens de fármacos.

Para colmatar rupturas de fornecimento de medicamentos que não tenham alternativa, o Infarmed anunciou que foram concedidas 149 autorizações de utilização excepcional, desde Janeiro de 2013 até hoje.

Hoje, o Infarmed assinou um protocolo com a Associação Nacional de Farmácias, com a indústria e com os grossitas de forma a desenvolver o conceito de via verde do medicamento, que pretende garantir que o doente tenha sempre acesso a um fármaco, desde que tenha consigo uma receita médica.

"A via verde assenta na disponibilização pelos laboratórios de stock dedicado residente nos grossistas e na sua libertação célere para as farmácias, perante necessidades reais dos doentes", refere a apresentação do Infarmed, acrescentando que se pretende assegurar "o acesso aos medicamentos de notificação prévia em qualquer farmácia a todos os doentes que apresentem receita médica".

Trata-se de um sistema com uma plataforma gerida e controlada pelo Infarmed, através da qual os intervenientes do circuito - indústria, distribuidores e farmácias - assegurarão a disponibilidade de um medicamento, sempre que este não tiver grandes disponibilidades no mercado. 

Este "mecanismo excepcional", que não deve ser a forma dominante de abastecimento do mercado, pretende que o medicamento seja entregue ao doente no prazo máximo de 12 horas após a encomenda pela via verde.

quinta-feira, 16 de julho de 2015

Como Fazer Chá de Hortelã – Receita e Dicas

Chá de hortelã

Ótimo remédio natural com efeitos tranquilizantes, o chá de hortelã tem características calmantes que ajudam no controle do estresse, da ansiedade e da agitação. No entanto, além dos demais propósitos para que serve a planta, como na culinária e na composição de diversos produtos – de balas até produtos de limpeza – e na medicina, também acredita-se que ela é uma aliada para aqueles que desejam emagrecer.


Se as folhas de hortelã são aproveitadas corretamente por quem compreende como preparar o chá, a bebida pode contribuir com grande efeito para uma boa saúde. Como toda planta medicinal, entretanto, ainda é rodeada por várias dúvidas de seus efeitos e as melhores maneiras de consumi-la, que se baseiam muito no conhecimento popular.
Algumas informações, porém, mostram-se extremamente úteis, ainda que estudos científicos sobre a hortelã e o chá que se faz a partir de suas folhas estejam apenas engatinhando. Isto é preciso para saber como fazer chá de hortelã corretamente, sem arriscar diminuir suas propriedades.
Proveniente da Ásia, a hortelã é uma planta tratada como medicinal há vários séculos. Pertencente à mesma família da conhecida menta, desde a Idade Média era utilizada para melhorar o hálito e embranquecer os dentes, além de ser considerada um aliviador para problemas estomacais.
Atualmente, é usada em abundância para diversos fins, sendo facilmente encontrada em mercados, feiras, lojas de produtos naturais e mesmo em farmácias de manipulação. Seu chá pode ser preparado para infusão, a partir de folhas frescas ou secas, ou estar em pó ou em saquinhos industrializados de chá, e deve-se atentar para as diferentes receitas para cada uma das formas em que se apresenta.

E para que serve o chá de hortelã?

Ainda que seu uso não se restrinja à ingestão, dado que a hortelã tem usos tópicos ao aparentemente reduzir inchaços, esta é a maneira para qual mais se tem usos para a planta. Dentre as várias formas de utilizá-la, o chá é a mais importante e conhecida. Mas por que aprender como fazer chá de hortelã? Quais são seus benefícios?
Além de ter propriedades tranquilizantes, por exemplo, o chá ainda ajuda a melhorar a digestão por suas propriedades antiespasmódicas e por sua capacidade em reduzir os gases intestinais, devido aos carminativos que compõem a planta. A bebida ainda auxilia em distenções abdominais, náuseas, indigestões, cólicas e, inclusive, alivia os sintomas da síndrome do intestino irritável. Estudos mostram que, neste último caso, 75% dos pacientes tiveram os sintomas reduzidos por conta da hortelã.
O chá de hortelã também é capaz de aliviar dores de cabeça e, pela presença do mentol, auxiliar no tratamento de tosses, resfriados e bronquites. Componente ativo da hortelã, o mentol reduz a mucosidade levando ao descongestionamento do peito e dos sinos nasais, facilitando ainda que essa mucosidade seja expelida.
A bebida ainda é fonte de minerais (especialmente o cálcio, o potássio, o ferro e o fósforo), e das vitaminas A e C, além de vitaminas do complexo B. Dentre as diversas propriedades, considera-se que o chá de hortelã seja antisséptico, antifúngico, estimulante e antiemético (ou seja, ajuda a prevenir o vômito) em parte por possuir essas substâncias.
O chá de hortelã ainda tem ação diurética, que é sem dúvida a propriedade mais responsável por ajudar no emagrecimento de quem o consome. Ao criar uma maior sensação de saciedade, a bebida também evita que se cometa excessos ao reduzir o apetite.
Então, para preservar todos estes benefícios, vamos aprender como fazer chá de hortelã?

Como fazer chá de hortelã

A maneira mais certa de como prepara o chá é através da infusão, uma receita que permite que ele retenha grande parte de suas propriedades terapêuticas.
Receita de chá de hortelã:
  • – 1 xícara (chá) de folhas frescas de hortelã;
  • – 500 ml de água.
Aqueça a água e, após levantar a fervura, adicione as folhas de hortelã. Desligue o fogo, tampe o recipiente e deixe em repouso por 5 até 10 minutos. Coe e sirva.

Dicas de como preparar o chá

  • Ao selecionar as folhas, escolha sempre as mais verdes e vibrantes, deixando de lado as amareladas;
  • Os talos das folhas podem ser adicionados à infusão sem problemas.
  • É uma planta de rápido crescimento, o que significa que é um bom investimento comprar um pequeno vaso de hortelã para uso doméstico. Assim é garantido que as folhas estarão sempre fresquinhas para consumo;
  • É importante não deixá-lo em infusão por mais tempo do que o indicado. Além de comprometer os efeitos do chá, isto pode deteriorar o sabor da bebida;
  • Se o interesse é perder peso, mas ainda assim deseja adoçar o chá, pode-se fazê-lo com mel;
  • O chá pode ser conservado em geladeira, mas deve-se fazê-lo na quantidade em que se espera tomar naquele dia.

Cuidados

  • Com o propósito de emagrecer, é comum tomar muito desta bebida. Entretanto, como para quaisquer plantas medicinais, o consumo em excesso pode levar à intoxicação. Antes de aumentar a frequência do consumo do chá de hortelã, deve-se consultar seu médico ou nutricionista;
  • De forma semelhante, se o consumo do chá não for associado a uma dieta balanceada e a atividades físicas regulares, não se pode esperar que tenha grandes efeitos. Não existe fórmula mágica para emagrecer de forma saudável;
  • A bebida é contraindicada para crianças, por terem a mucosa ainda muito sensível;
  • É possível que o chá de hortelã seja maléfico para quem possui problemas renais ou do fígado, causando danos a esses órgãos, uma vez que estudos em ratos demonstraram que a hortelã causa dano renal aos animais;
  • Em casos de gravidez e amamentação também se recomenda consumir o chá de hortelã com menor frequência;
  • É válido notar que, em todos estes casos, é necessário discutir com seu médico ou nutricionista a segurança em tomar esta bebida.

8 Comidas Vegetarianas Boas Para Quem Malha

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Quando falamos no ganho de massa muscular, não é incomum que logo se pense no consumo de proteínas. E não é para menos, já que entre as suas funções está a construção muscular. Entretanto, onde obter esse importante nutriente? Se você pensou em fontes animais como carne e frango não errou, mas sabia que alimentos vegetarianos também podem fornecer proteínas ao corpo e, por consequência, contribuir com a criação de músculos?


Alguns deles você confere na lista a seguir, das oito comidas vegetarianas que ajudam a construir massa muscular:

1 – Pasta de amendoim

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A pasta de amendoim não somente oferece aproximadamente oito gramas de proteína por porção, como também é fonte de aminoácidos, vitamina E e antioxidantes, que ajudam na reparação dos músculos e recuperação do corpo. Como se não bastasse, ela ainda é rica em magnésio, um nutriente que contribui com a função muscular, controla os níveis de glicose no sangue e ajuda na produção de energia e na síntese de proteínas.
No entanto, é preciso maneirar no consumo da pasta de amendoim e se lembrar uma porção equivalente a duas colheres de sopa é o suficiente, tendo em vista que ela possui 176 calorias por porção.

2 – Iogurte grego

grego
Em média, um potinho de iogurte grego das marcas brasileiras contém aproximadamente 6 g de proteínas. Se compararmos com os iogurtes tradicionais, isso se mostra vantajoso, já que eles costumam ter somente de 2 a 5 g por porção. Vale mencionar também os probióticos presentes em sua composição que contribuem com a digestão.
Mas assim como acontece com a pasta de amendoim, é fundamental não exagerar na ingestão, devido ao fato de que uma embalagem podem conter até 160 calorias.
Como esses dados variam de acordo com a marca do produto, o ideal é observar a tabela nutricional antes de comprar o iogurte grego.

3 – Passas

passas
As passas possuem diversos nutrientes que colaboram com o seu corpo. As fibras te ajudam a se sentir satisfeito, diminuindo as chances de que você se renda a comer o que não deve como guloseimas ou fast-food. Elas também ajudam o processo de digestão, o que faz com que o seu organismo possa processar nutrientes com maior eficiência.
Os antioxidantes presentes em sua composição colaboram com a reparação da célula dos danos causados pelos radicais livres que se acumulam no corpo depois de um treinamento intenso com pesos. Isso sem contar sobre o potássio que é essencial para a contração muscular e quando está em falta pode prejudicar a malhação.
As passas são boas para serem consumidas pós-treino, como fonte de energia, por conta de suas 260 calorias e 62 g de carboidratos (provenientes de açúcar natural do alimento) presentes em meia xícara. Entretanto, é bom não exagerar, sob o risco de acabar ingerindo carboidratos demais.

4 – Ervilhas

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Esses vegetais podem ser pequenininhos, mas não se engane: eles oferecem nutrientes importantes para a criação de músculos. São 8 g de proteínas em uma xícara, além de fibras, ferro, zinco e vitaminas do complexo B.
E você não precisa ser necessariamente vegetariano ou deixar a carne de lado para consumi-las. Montar um prato com carne e ervilhas é um ótima maneira de obter as proteínas que os seus músculos tanto necessitam.

5 – Feijão

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O prato típico brasileiro – aquele que a sua mãe certamente cozinha como ninguém – é um dos alimentos que devem acompanhar a sua refeição. Rico em importantes macronutrientes, uma xícara do vegetal vem com 20 g de proteína, 13 g de fibras, além de aminoácidos como a lisina, um componente essencial para o organismo de quem deseja manter a boa forma, tendo em vista que ela converte ácidos gordurosos em energia, ajudando na queima de gordura.
A mesma xícara de feijão possui também 54 g de carboidratos, o que pode ajudar na recuperação de energia, depois de um treinamento intenso.
A título de informação, uma xícara de feijão carioca cozido contém 181 calorias e uma xícara do feijão preto possui 218 calorias.

6 – Batata doce

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Velha conhecida dos marombeiros de plantão, a batata doce ajuda a aumentar a produção de testosterona, um dos hormônios do corpo humano mais importantes para a criação de músculos. Ela também é rica em vitamina A, nutriente que, de acordo com estudados, contribuem com a produção de testosterona.
Assada ou cozida, a batata doce ainda oferece 4 g de fibras e 2 g de proteínas ao organismo em 114 calorias, a cada porção correspondente a uma xícara.

7 – Espinafre

espinafre
Folhas verdes, assim como o espinafre são uma excelente fonte de fibras, que além de ajudar com a digestão, elimina o excesso de estrogênio no corpo. Quando há muita quantidade do hormônio no organismo, a pessoa fica propensa a ganhar gordura, o que atrapalha o processo de criação muscular.
Além disso, se você preparar uma refeição com cinco xícaras de espinafre ganhará 5 g de proteínas e nutrientes importantes para a saúde como as vitaminas A e C.
E você não precisa se preocupar com as calorias presentes no espinafre: são apenas sete por uma porção equivalente ao tamanho de uma xícara.

8 – Brócolis

brocolis
O brócolis é um vegetal da família da couve-flor, da couve e da couve-de-bruxelas, que colabora com o bloqueio da produção de estrogênio, que como já dissemos anteriormente prejudica a construção muscular.
Mas não é só isso, o vegetal possui 3 g de proteínas e 2 g de fibras em uma porção correspondente a uma xícara. Além disso, o alimento possui vitamina C e pouco carboidrato – 6 g por xícara – o que significa que ele não estimula o aumento de glicose no sangue.
E igualzinho ao espinafre, não é preciso se preocupar tanto com as calorias: são apenas 31 por porção.

quarta-feira, 15 de julho de 2015

Receitas de Suco de Couve Com Gengibre Para Emagrecer

suco de couve com gengibre

Com menos de 30 calorias por porção de 100g, a couve é uma excelente opção de alimento para entrar na dieta de uma pessoa que deseja emagrecer. E não somente devido ao seu baixo teor calórico, tendo em vista que o vegetal possui 5 g de fibras a cada porção, mas também porque é riquíssima em ferro – contém mais ferro por porção do que um bife, além de possuir cálcio, vitaminas A, C e K, ômega 3 e ser um poderoso desintoxicante.
Como é composta por tantos nutrientes importantes para o organismo humano, a couve faz muito bem para a saúde. Ela é conhecida por ajudar no combate a inflamações, fazer bem ao sistema imunológico, contribuir com a saúde dos ossos, prevenir a coagulação sanguínea e colaborar para que os níveis de colesterol fiquem controlados.
Por sua vez, o gengibre também é um importante item a ser incluído na alimentação para emagrecer e beneficiar a saúde. Seu teor calórico é baixo: são encontradas 19 calorias em uma porção equivalente a ¼ de xícara da planta e seus benefícios à saúde são diversos.
Entre eles estão a melhoria da absorção de nutrientes essenciais ao organismo e o alívio de náuseas, cólicas, congestão nasal. Ela ainda possui propriedades anti-inflamatórias, favorece os sistemas digestivo, respiratório e circulatório e é classificado como um alimento termogênico, que ajuda a deixar o metabolismo mais acelerado e, por consequência, torna o processo de queima de gorduras mais rápido.
Com tantos benefícios vindos por parte dos dois alimentos, tanto para a saúde quanto para emagrecer, não é de se espantar que eles sejam unidos em receitas. Uma dessas receitas é o suco de couve com gengibre, que pode ser consumido no café da manhã, almoço ou jantar.
A seguir você confere uma série de receitas que nós separamos para você aprender a preparar o seu próprio suco de couve com gengibre para emagrecer e aproveitar todas essas vantagens que os alimentos oferecem.

– Receita 1: Suco de couve com gengibre, maçã e pepino

Começamos com uma receita que além da couve e do gengibre traz a maçã – que possui nutrientes importantes como o potássio e a vitamina C – e o pepino – que além de fornecer o potássio e a vitamina C ao organismo, ainda oferece fibras, cálcio e magnésio.
Ingredientes:
  • 4 a 5 xícaras de couve em fatias;
  • 2 maçãs, sem caroço e cortadas;
  • 1 pepino, com a parte final cortada;
  • 1 pedaço de gengibre de 2,5 a 5 cm;
  • ¼ de xícara de folhas de mentas frescas.
Modo de preparo:
1 – Junte os ingredientes em um liquidificador e bata. Se tiver acesso a uma máquina de sumos, utilize-a para misturar os ingredientes, pois ela ajudará a separar o conteúdo líquido do sólido. Caso não tenha o produto, a opção é coar o suco depois que ele for batido no liquidificador.
2 – Despeje o conteúdo em um copo e sirva-se.
A receita rende uma porção.

– Receita 2: Suco de couve e gengibre com laranja, limão e cenoura

Aliado aos benefícios da couve e do gengibre, essa receita nos oferece propriedades importantes como a vitamina C na laranja, o potássio no limão e o magnésio, as fibras e o betacaroteno na cenoura.
Ingredientes
  • Uma laranja;
  • 2 cenouras;
  • 1 punhado cheio de couve;
  • ¼ de limão;
  • 1 pedaço de gengibre com aproximadamente 2,5 cm;
  • ½ pepino, se desejar.
Modo de preparo:
1 – Corte as laranjas ao meio e retire as casas;
2 – Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.
3 – Agora basta servir e bom apetite!

– Receita 3: Suco de couve com gengibre e abacaxi

Aqui a nossa receita é incrementada com o abacaxi, uma fruta que oferece excelentes nutrientes ao corpo como fibras, manganês, potássio, ferro, cálcio, vitaminas C e do completo B, betacaroteno, além de uma enzima chamada de bromelina, que é conhecida por auxiliar na redução de inflamações, na redução dos níveis de colesterol no sangue e por colaborar com a digestão.
Ingredientes:
  • ½ abacaxi médio;
  • 1 folha de couve;
  • 250 ml de água;
  • Rodelas de gengibre.
Modo de preparo:
1 – Colocar a água e os outros ingredientes dentro do liquidificador e bater.
2 – Despejar o conteúdo em um copo e servir-se.

– Receita 4: Suco de couve com gengibre, limão, coentro e aipo

Além de acrescentar o limão à combinação de couve + gengibre, a nossa quarta receita traz o coentro, uma planta que contém fibras, ferro e vitamina C e que possui ação antioxidante e ajuda a diminuir o colesterol ruim (HDL) e os níveis de açúcar no sangue, e o aipo, que é composto por nutrientes como proteínas, fibras, magnésio, potássio, cálcio, ferro, vitaminas A e B6. Suas propriedades oferecem benefícios como a melhoria da digestão e do sistema imunológico e ajuda a proteger os ossos, contra doenças como a osteoporose.
Ingredientes:
  • 1 maço de couve crespa;
  • ½ de maço de aipo;
  • ½ maço de coentro ou salsinha;
  • 1 pepino com a parte final retirada;
  • 1 limão sem a casca;
  • 5 cm de raiz de gengibre fresca;
  • Opcional: 1 maçã verde, para deixar a receita mais doce, se assim desejar.
Modo de preparo:
1 – Lave bem todos os vegetais e os coloque dentro de uma tigela grande;
2 – Bata primeiro a couve no liquidificador, depois o coentro ou a salsinha, na sequência o aipo, após o gengibre, em seguida o limão e a maçã verde, se desejar colocá-la no suco.
3 – Agite a mistura antes de servir.
4 – Coloque o suco em um copo e sirva-se.
A recomendação para a preparação do suco é que todos os ingredientes utilizados sejam orgânicos, se assim for possível. A receita é suficiente para servir dois copos de 440 ml. Apesar do suco poder ser armazenado por até 12 horas em um recipiente hermético – tapado, que impede a passagem de ar – o mais indicado é que ele seja consumido logo depois do seu preparo, tendo em vista que algumas enzimas dos ingredientes serão perdidas com o passar do tempo.

– Receita 5: Suco de couve com gengibre e água de coco

Na última receita temos um suco desintoxicante, que traz o acompanhamento a água de coco. Ela é conhecida como um isotônico natural, por conta da presença de importantes sais minerais como sódio e potássio em sua composição. Um isotônico é uma substância que ajuda a repor o líquido e eletrólitos (forma como os sais minerais estão presentes nos líquidos do corpo) que são perdidos através do suor durante a realização de uma atividade física.
Ingredientes:
  • 2 folhas de couve;
  • 1 colher de sopa de suco de gengibre;
  • 2 colheres de sopa de suco de limão;
  • 3 gotas de pimenta Tabasco;
  • 300 ml de água de coco;
Modo de preparo:
1 – Coloque a couve, o suco de gengibre e água de coco no liquidificador;
2 – Na sequência, adicione o suco de limão e as gotas de pimenta;
3 – Bata tudo, adoce a gosto e sirva-se.

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