Como Fazer Barrinha de Cereal Light

Para quem deseja manter-se firme na dieta, mas não tem tanto tempo de parar para ir até um restaurante ou supermercado e comprar algo leve para comer ou muito menos preparar uma refeição mais elaborada, as barrinhas de cereal se mostram uma boa alternativa naqueles momentos em que a fome bate e é preciso repor um pouco das energias.

Entretanto, apesar de serem rápidas e práticas de carregar, nem todas são completamente confiáveis. Por isso, não dá simplesmente para comprar a primeira marca que aparece pela frente, é preciso conferir a tabela nutricional e o número de calorias presentes na barrinha, para ter certeza que ela é realmente tão saudável quanto promete.

E para quem deseja ter mais segurança ainda, uma saída é aprender como fazer barrinha de cereal em sua própria casa. Dá para fazer várias simultaneamente – economizando assim bastante tempo –, em uma quantidade suficiente para comer em três ou quatro dias, e estocar na geladeira.

Achou a ideia boa, mas não tem ideia ainda de como fazer barrinha de cereal? Então, continue lendo que vamos te ensinar dicas e receitas interessantes.

1. Barrinha light com uva passa, aveia e mel 

A nossa primeira receita de como fazer barrinha de cereal light rende 12 porções, fica pronta em aproximadamente 15 minutos e possui 95 calorias por porção equivalente a 30 g.

Ingredientes: 

2 colheres de sopa de açúcar;

½ xícara de mel;

1 xícara de flocos crocantes;

½ xícara de aveia em flocos;

½ xícara de uva passa sem sementes;

1 colher de sopa de margarina light.

Modo de preparo: 

Colocar o mel, o açúcar, os flocos crocantes, a uva passa e a aveia em flocos em uma panela e levar ao fogo;

Mexer sem parar na panela, enquanto a mistura cozinha, durante cerca de 10 minutos ou até adquirir uma massa homogênea;

Unte uma forma com margarina light e depois que a mistura acabar de cozinhar, despejá-la sobre essa forma;

Com o conteúdo ainda quente, pegue uma faca e corte em 12 barras de 4 cm x 7 cm;

Guarde as barrinhas dentro de uma recipiente hermético – ou seja, bem tapado de modo que impeça a passagem de ar;  Sirva-se e bom apetite!

2. Barrinha de cereal caseira de granola

A segunda receita que escolhemos para ensinar para você é uma caseira que leva a granola, um grão rico em fibras, que também contém vitaminas, minerais e gorduras saudáveis e que possui propriedades que ajudam a baixar o colesterol.

Esse método de como fazer barrinha de cereal rende oito porções, em que cada uma possui 79 calorias.

Ingredientes: 

6 colheres de sopa de granola light;

4 colheres de sopa de floco de arroz integral;

1 colher de sopa de achocolatado light;

1 colher de sopa de lecitina de soja;

3 colheres de sopa iogurte light;

2 ameixas picadinhas;

1 colher de chá do adoçante culinário de sua preferência;

1 colher de chá de bicarbonato de sódio.

Modo de preparo: 

Em uma tigela, junte a granola, os flocos de arroz, o achocolatado, misture e reserve;

Pegue uma segunda tigela e nela misture bem o iogurte, a lecitina de soja e o bicarbonato de sódio;

Na sequência, junte os conteúdos das duas tigelas;

Adicione a ameixa picada à mistura e mexa todos os ingredientes;

Despeja a massa obtida em uma forma;

Leve ao forno médio para assar por mais ou menos 15 minutos;

Depois que a massa assar, corte-as, em retângulos, de modo que forme oito barrinhas;

Guarde em um pote fechado, coma suas barrinhas quando desejar e bom apetite!

No vídeo abaixo, você pode conferir com ainda mais clareza como preparar a barrinha de cereal caseira de granola:

Dica: Depois que você pegar o jeito e dominar a receita de cabeça, pode até usá-la apenas como base e reinventar, trocando seus ingredientes por outros como damascos, figos secos, amendoim torrado sem sal, sementes de linhaça ou grãos de quinoa. Contanto que sejam saudáveis, você pode soltar a sua criatividade e transformar a sua barrinha, sempre que enjoar do sabor de sempre.

3. Barrinha de cereal com coco e canela

Além dos cereais, a nossa terceira receita traz ingredientes como coco, canela e até mesmo uma pequena porção de chocolate. Ela rende 12 porções, com 113 calorias em cada. A quantidade de fibras a cada porção é de quatro gramas e a de proteínas é de três gramas.

Ingredientes:

1 xícara de cereal de arroz;

1 xícara de farelo de cereal;

1xícara do cereal matinal de sua preferência (melhor que seja feito de grãos integrais);

1 xícara de aveia;

½ xícara de mel;

¼ de xícara de manteiga de amendoim, derretida durante 30 segundos no micro-ondas;

¼ de xícara de coco ralado;

2 colheres de sopa de mini chips de chocolate;

¼ de xícara do adoçante culinário de sua preferência;

1 pitada de sal;

1 pitada de canela.

Modo de preparo: 

Misture os três tipos de cereais e misture com a aveia dentro de um saquinho;

Esmague levemente o saquinho até que a mistura fique ligeiramente moída;

Despeje o conteúdo em uma tigela, adicione o mel, a manteiga de amendoim e o adoçante culinário;

Mexa até formar uma mistura;

Acrescente os chips de chocolate e o coco ralada ao conteúdo;

Mexa tudo mais uma vez, até que os ingredientes fiquem misturados;

Despeje o conteúdo em uma forma (unte com margarina light ou utilize um spray de cozinha antiaderente). Vá pressionando a massa na forma até obter a espessura que deseja pra as suas barrinhas;

Depois de pré aquecer o forno, asse a massa das barrinhas durante 25 minutos. Retire a forma do forno e corte em 12 pedaços;

Sirva-se e bom apetite! As barrinhas que não forem consumidas imediatamente após a receita ficar pronta devem ser armazenadas em um pote bem tampado.

4. Barrinha de cereal com aveia e banana 

Agora é hora de aprender a fazer a nossa última receita, que traz a aveia e a banana, rende 12 porções e possui apenas 72 calorias a cada porção.

Ingredientes: 

2 xícaras de chá de aveia em flocos;

2 claras;

2 bananas secas (passas) picadinhas;

1 banana amassada;

3 colheres de sopa de mel ou adoçante.

Dica: Para fazer as bananas secas, basta descascar a fruta, cortar em pedaços, colocar em um prato próprio para micro-ondas e deixar durante 10 a 15 minutos no aparelho, até que fique um pouco grudenta. Depois, é preciso colocá-las em outro prato e deixar descansar de um dia para o outro. 

Se achar mais fácil, ou simplesmente preferir, você pode substituir as bananas secas por uvas passas.

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes da receita em uma única travessa e misture;

Unte uma forma com o auxílio de margarina light e despeje a massa com todos os ingredientes nela, de forma delicada, utilizando uma colher;

Antes de levar ao forno, corte a massa em 12 pedaços;

Então, leve a forma ao forno pré aquecido em 180 a 200º durante aproximadamente 15 a 20 minutos;

Retire as barrinhas da forma depois que elas esfriem, sirva-se com uma e guarde as restantes em um pote bem fechado (hermético). As barrinhas podem ser mantidas em temperatura ambiente por um dia, porém, depois disso a recomendação é que sejam guardadas na geladeira.

Cuidados e recomendações ao fazer a sua barrinha de cereal light

Nós já mostramos algumas receitas de como fazer barrinha de cereal light, mas não podemos deixar de registrar aqui alguns cuidados e recomendações que servem para qualquer uma das receitas apresentadas:“saudável” são os ingredientes que você escolhe.


Você pode até utilizar açúcar, adoçante, mel – que é particularmente importante para dar liga – e até uma pequena quantia de pedacinhos de chocolate, para deixá-la um pouco mais saborosa, no entanto, não exagere e não deixe de fora os ingredientes ricos em fibras como os grãos e adicione frutas, que geralmente possuem vitaminas e também ajudarão a barrinha a ficar mais gostosa;

Duração e armazenamento: É importante armazenar as barrinhas em um recipiente fechado e a recomendação é consumi-las em até quatro dias após o seu preparo. Se achar que a receita rende muitas porções, você pode diminuir proporcionalmente o número de ingredientes ou fazer uma leva para dividir com a família ou os amigos. Assim, você os influenciará a terem também uma alimentação mais saudável.

Dieta da Juliana Paes – Cardápio e Dicas

Dieta da Juliana Paes: Sendo destaque em algumas novelas, a atriz Juliana Paes já emprestou seu corpo para diversas personagens que exibiam sensualidade e medidas invejáveis. Mãe de dois meninos, a atriz fluminense é um exemplo a ser seguido por gestantes que mantêm a boa forma antes, durante, e também após a gestação.

Sabemos que essa tarefa não é nada fácil, mas não podemos negar que algumas dicas podem tornar os objetivos muito mais próximos. De olho nas novidades para uma boa alimentação e rotina saudável, conhecer um pouco mais sobre a dieta da Juliana Paes pode ser inspirador para seu estilo de vida se tornar mais adequado aos seus objetivos corporais, o que lhe proporcionará mais vigor e saúde a partir de um cardápio funcional rico em vitaminas e nutrientes a favor de seu metabolismo.

16 quilos a mais 

Juliana Paes afirma que ganhou a mesma proporção de peso em suas duas gestações. A média é de 16 quilos, os quais foram eliminados com a adoção de uma dieta equilibrada e que não comprometia a amamentação de seus filhos. Diversas mulheres se preocupam com o ganho de peso nas gestações, mas a morena afirma que a combinação dos exercícios certos com a alimentação adequada oferece uma segurança para a retomada à boa forma.

Ela afirma que as mães não devem se preocupar em perder peso de forma repentina, ela decidiu se dedicar e curtir a maternidade, atentando para a perda de peso apenas para os futuros personagens após o nascimento de seu segundo filho, Antônio.

Prisão de ventre 

Essa é uma das dificuldades mais comuns entre as mulheres que lutam contra a balança. A prisão de ventre contribui com a retenção de líquidos, e os desconfortos estomacais são comuns entre essas pessoas. 

A dieta da Juliana Paes conta com a presença de grãos integrais que auxiliam no funcionamento da flora intestinal, o que dá suporte ao intestino para que a eliminação de toxinas seja feita de forma adequada, proporcionando alivio e bem estar. Manter o corpo hidratado também é uma dica da atriz. A água é uma das aliadas para favorecer o trânsito intestinal.

A nutricionista que propôs a dieta da Juliana Paes é Andrea Santa Rosa Garcia, e ela destaca que as fibras assumem um papel fundamental para o equilíbrio corporal, mas lembra que os efeitos se tornam menores se o corpo não estiver hidratado corretamente, pois haverá a obstrução do intestino da mesma forma.

Dieta sem glúten 

Diferentemente de Ísis Valverde, a atriz não possui doença celíaca, mas a dieta da Juliana Paes também é sem glúten. Ela afirma que o mesmo pode provocar inchaços e desconfortos durante o dia a dia.

O ponto de partida de Juliana Paes após a gestação foi quando soube que iria representar a famosa personagem Gabriela. Ali, a mamãe decidiu se dedicar à alimentação totalmente equilibrada e aos exercícios físicos.

Dicas 

• Entre as dicas da atriz, Juliana Paes afirma que as frituras e pães não têm vez no seu cardápio. O ideal é priorizar as substituições de refinados por integrais;
• A tapioca é um dos alimentos que contribui com saciedade, além de conter pouquíssimas calorias;
• O suco verde é um dos energéticos naturais que a atriz consome diariamente. Ela destaca não só a contribuição para a perda de peso, mas principalmente para a nutrição de seu corpo;
• As cápsulas de chá verde são consumidas nos dias em que Juliana Paes reconhece que excedeu nas porções;
• Após os momentos de exagero, a dieta da Juliana Paes não recorre às saladas, pois a morena afirma que as folhas e vegetais deixam-na com inchaço e desconfortos. A lactose também é evitada para oferecer bem estar.

Cardápio

-Café da manhã 
1 tapioca com 1 ovo mexido (caipira) e 1 colher (de chá) de semente de Chia;
1 xícara de chá verde ou suchá de hibisco com morango;
1 fatia de abacaxi;
1 colher (de chá) de óleo de coco.
– Lanche da manhã
Opção 01:
300 ml de suco verde (1 fatia média de abacaxi, 1 folha de couve, gengibre a gosto, 120 ml de água, 1 colher (de chá) de colágeno em pó.
Opção 02:
1 copo de suco de frutas vermelhas;
1 colher (de chá) de colágeno em pó e sem sabor;
120 ml de água de coco.
– Almoço
Opção 01:
Salada de folhas verdes (tempere com azeite, ervas frescas e limão);
Nhoque de baroa com molho sugo e muçarela de búfala ralada.
Opção 02:
Salada de folhas verdes (tempere com azeite, ervas frescas e limão);
3 colheres (de sopa) de couve refogada + 2 colheres de tobérculos cozidos ou assados;
120 gramas de filé de peito de frango orgânico marinado (temperado com vinho branco, ervas finas, açafrão e curry).
– Lanche da tarde 
Opção 01:
5 cenouras pequenas com pasta de frango.
Opção 02
1 pote de iogurte + 1 colher (de sopa) de granola sem glúten + 1 colher (de sopa) de farelos (Chia, gojiberry, aveia, etc);
2 colheres (de sopa) de frutas vermelhas (amora, morango, framboesa).
– Jantar 
Opção 01:
Salada de folhas a vontade;
2 colheres (de sopa) de amêndoas;
3 colheres (de sopa) de brócolis (temperado com azeite);
Muçarela de búfala;
1 xícara (de chá) de cogumelos (temperado com ervas finas, azeite e limão).
Opção 02:
Salada de folhas verdes com tomate (tempero com molho vinagrete);
2 conchas de espinafre com Shiitake.
– Ceia 
Opção 01: 30 gramas de chocolate (70% de cacau e sem lactose);
Opção 02: 1 fatia de abacaxi fresco;
Opção 03: ½ maçã assada com canela.

Quando Famintas, as Pessoas Tendem a Preferir Comida Saudável

Quando Famintas, as Pessoas Tendem a Preferir Comida Saudável a Guloseimas, Afirmam Pesquisadores.Quem afirmou isso foi um estudo feito na Inglaterra. Depois de entrevistar 1 mil pessoas, os responsáveis pela pesquisa chegaram à conclusão que quando alguém está faminto tem maior tendência de se alimentar com algo saudável, como um vegetal, do que com uma guloseima, se puder escolher.

Para obter esse resultado, os cientistas pediram que os participantes avaliassem o quão satisfeitos eles achavam que ficariam depois de consumir diferentes tipos de comida. Então, eles identificaram que frutas e vegetais foram classificados como os alimentos que mais saciam, enquanto biscoitos e salgadinhos foram considerados como os itens com menor poder para satisfazer o corpo.

A líder da pesquisa, a Dra. Nicola Buckland, da Escola de Psicologia da Universidade de Leeds, na Inglaterra, explicou que as pessoas que colaboraram com o estudo eram mais propensas a relacionar a sensação de saciedade com alimentos que são pobres em gorduras, ricos em fibras e mais caros.

Agora, a expectativa da equipe responsável pelo estudo é poder construir uma espécie de banco de dados em relação à maneira como diferentes tipos de comida são vistos pelos consumidores e, desse modo, colaborar com os médicos e a indústria alimentícia no combate à obesidade.

Eles ainda afirmaram que se as suas descobertas estiverem corretas, uma solução para o problema é direcionar as pessoas rumo a escolhas saudáveis na alimentação, tendo em vista que quando se deparam com uma comida saudável, elas a identificam como algo com maior potencial para matar a sua fome e, por consequência, devem optar por ela em detrimento de uma guloseima ou fast food.

“Essas descobertas são os primeiros passos em direção à construção de um ‘mapa da saciedade’ das comidas, tanto para os consumidores quanto para a indústria alimentícia”, disseram os pesquisadores quando apresentaram os resultados de seu trabalho no 22º Congresso Europeu da Obesidade, que foi realizado em Praga, na República Tcheca, entre os dias 6 e 9 de maio deste ano.

O próximo passo da equipe de pesquisa inglesa é avaliar a “medida de saciedade” que diferentes tipos de alimento possuem em relação a pessoas que foram bem sucedidas não somente em perder peso, mas também em manter-se longe dos quilos em excesso.

 

Dieta da Giovanna Antonelli – Cardápio e Dicas

Chegar aos 39 anos de idade com tudo em cima não é tarefa fácil para ninguém. Destacando-se cada vez mais na TV e no cinema, Giovanna Antonelli ainda encontra tempo para cuidar do corpo e de sua família. 

A atriz já mostrou que é amante de exercícios físicos, e atualmente tem desfrutado dos benefícios do CrossFit, mas o que todas mulheres querem saber é o que há na dieta da Giovanna Antonelli, e quais iniciativas podem ser adotadas para por em prática. Abaixo você poderá conhecer algumas dicas sobre alimentação que a atriz compartilha para ajudar você a entrar em forma, e ainda manter mente e corpo saudáveis e em equilíbrio.

Conhecer o corpo

Um fundamento muito interessante pode contribuir para que você mude as perspectivas de dietas. A ideia inicial é que você pense em um elo para conectar seu corpo e sua mente, ambos devem se manter unidos e em sincronia para que o equilíbrio favoreça o funcionamento metabólico. Os médicos afirmam que quando a mente está com equilíbrio o corpo se comporta de forma similar.

A dieta da Giovanna Antonelli não só atende às mudanças corporais, como também foca no conhecimento de si mesmo. É necessário que você reconheça as suas necessidades pessoais e faça escolhas convenientes à qualidade e estilo de vida escolhidos.

Para buscar o bem estar contínuo, a morena afirma que não se prende a um cardápio pré-determinado. Ela mantém uma alimentação saudável e equilibrada, e quando objetiva perder peso ou ganhar massa para um personagem específico, ela faz adaptações e aperta a dieta.

Desintoxicando o corpo

Esse é o segredo da dieta da Giovanna Antonelli. A atriz busca evitar consumir gorduras, açúcar e alimentos processados, os quais favorecem a retenção de líquidos. A dieta detox é uma das iniciativas que auxiliam diversas mulheres a reduzirem os inchaços característicos dessa retenção.

Essa dieta é um dos segredos da atriz, e ela afirma que se sente melhor disposta após o período dedicado à alimentação controlada. O tempo de permanência na dieta proporciona um melhor controle dos estímulos e pulsões sobre doces e consumo de refeições em excesso.

A ideia é que a primeira fase da dieta seja mantida por no máximo 21 dias, já que é restritiva. Já a segunda etapa permite algumas exceções, você poderá incorporar alguns alimentos que não contam no cardápio da primeira fase. 

A dieta da Giovanna Antonelli se enquadra exatamente nessa segunda fase da dieta detox, onde se alimenta de forma equilibrada e moderando as porções.

O recomendado é que você prepare um café da manhã repleto de grãos integrais, sementes e frutas. 

O suco verde também é muito consumido pela atriz, pois ele é preparado com os melhores frutos, os quais favorecem a digestão e o comportamento do organismo como um todo. O principal objetivo é reduzir a ação de componentes que prejudicam ao corpo.

Substituições

A dieta da Giovanna Antonelli permite que você brinque com substituições em seu cardápio, ou seja, não será exigido que você se prenda a um plano alimentar que não lhe agrade. O suco verde é a opção perfeita, pois ele turbina o seu metabolismo, e ainda nutre o seu corpo.

A princípio, o cardápio é apresentado para os três primeiros dias, conscientizando-se dos seus objetivos, adaptando-se ao ideal de manter a alimentação saudável.

A dieta detox é muito eficiente para resultados a curto prazo, a atriz utiliza para personagens e eventos específicos, e você também pode utilizar a desintoxicação para finalidades semelhantes. Vale lembrar que toda dieta excessivamente restritiva não deve ser adotada por um longo período, então reconheça os seus limites e preserve a sua saúde.

O acompanhamento de um nutricionista também é fundamental, pois ele será responsável pelo reconhecimento da eficiência da dieta, assim orientando e propondo iniciativas compatíveis com as suas necessidades particulares.

O suco verde

Abaixo você poderá conhecer o segredo do suco verde consumido no dia a dia da dieta da Giovanna Antonelli. Fique ligado, e observe que ele é feito a partir da combinação de diversos ingredientes que contribuem com o melhor equilíbrio e funcionamento metabólico.

Ingredientes:

• 2 maçãs (cortadas e com casca);
• 3 folhas de couve ou espinafre;
• 3 raminhos de hortelã, erva-cidreira, ou até mesmo capim-limão;
• 2 colheres (de sopa) de semente de girassol (germinada e sem casca);
• 1 cenoura (cortada em pequenos pedaços);
• 1 inhame (cortado em pequenos pedaços);
• 1 pedaço pequeno de gengibre;
• Suco de 1 limão.

Modo de preparo:

1. Leve todos os ingredientes, exceto o limão, ao liquidificador ou processador;
2. Misture-os e processe-os;
3. Adicione o suco do limão, assim otimizando a absorção de ferro;
4. Recomenda-se tomá-lo em jejum e aguardar no mínimo 30 minutos para realizar o café da manhã.

Cardápio

– Dia 01
Desjejum:
1 copo de suco verde.
Café da manhã:
½ mamão papaia;
3 amêndoas;
1 copo de chá verde (combinado com limonada).
Almoço:
Salada à vontade com folhas verdes e tomate cereja;
1 colher (de sopa) de sementes (em grãos ou em farinha);
Tempero com azeite, salsinha, cebolinha, limão, tomilho e água (faça a mistura distribua utilizando uma peneira);
1 unidade de hambúrguer de quinoa e legumes.
Lanche:
1 fruta fresca (Sugere-se 1 maçã assada com ameixa).
Jantar
Sopa de legumes e palmito.
– Dia 02
Desjejum:
1 copo de suco verde.
Café da manhã:
1 banana;
1 colher (de sopa) de granola sem glúten.
Almoço:
Salada com Chicória e figo fresco (Temperada com azeite e limão);
Lasanha de berinjela.
Lanche da tarde:
1 minipizza (feita com pão sírio) (Cobertura: Queijo de soja, tomate cereja, 1 colher (de sopa) de molho de tomate com ervas, tomilho, alecrim e salsinha).
Jantar
Sopa de legumes com abobrinha e raspas de limão.
– Dia 03
Desjejum:
1 copo de suco verde.
Café da manhã:
1 fatia fina de melão;
3 castanhas do Pará.
Almoço:
Salada de folhas verdes com alface roxa, brócolis e couve flor (Tempere com azeite, limão e 2 colheres (de sopa) de Quinoa);
Cogumelo Shiitake (Lentinula edodes) refogado;
½ maçã verde ralada.
Lanche:
1 pêra.
Jantar:
Sopa de brócolis.

Como Fazer Batata Frita Sequinha – 14 Dicas

Como Fazer Batata Frita Sequinha: Pode até ser uma receita calórica, que engorde, mas muitos gostam de uma batata frita sequinha e crocante. Se ela não estiver assim, parece que você está mascando óleo puro. Por isso, neste texto serão abordadas algumas dicas de como fazer bata frita sequinha.

 Como fazer batata frita sequinha em rodelas

1. Primeiramente, não tente fazer rodelas com uma faca normal. Para dar um resultado satisfatório, a batata precisa ser cortada com um fatiador, deixando assim com a mesma espessura. O segredo maior é o manuseio antes de fritar;
2. Após fatiar, coloque as fatias e deixe com água corrente, mexendo com as próprias mãos. Ou seja, você deverá lavar as fatias. Isso é necessário para remover uma goma natural que contribui para encharcar a batata. Depois de lavar e enxaguar, coloque as fatias para secar por aproximadamente cinco minutos;
3. Coloque bastante óleo novo (tem que ser óleo novo) para esquentar e adicione as batatas para fritar somente depois que o óleo estiver extremamente quente. O choque térmico contribuirá para deixar crocante. “Bastante” significa uma quantidade suficiente para que as fatias não tenham contato prolongado com o fundo da frigideira/panela.

Como fazer batata frita sequinha em cubos

4. O processo é parecido com as rodelas. Após cortar a batata em cubos, lave em água corrente para remover a goma. Em seguida, deixe mergulhada em água bem fria por aproximadamente cinco minutos. Depois, escorra essa água e coloque os cubos em outro local seco. Deixe secar por cinco minutos;
5. O óleo também precisa estar bem quente e a quantidade é maior do que para as cortadas em rodelas. Use, preferencialmente, as panelas para fritar que possuem uma grade de ferro para isolar as batatas, evitando contato direto com a panela. Novamente, para dar um resultado satisfatório, a batata precisa ser cortada com um fatiador, deixando assim com a mesma espessura. As dicas anteriores seguem neste caso também.

A partir da próxima sessão, estarão duas ideias de preparo mais saudáveis, em que não serão utilizadas o óleo, que é uma gordura saturada perigosa para a saúde e péssima para quem deseja manter a boa forma. Confira:

Como fazer babata frita sequinha de micro-ondas

6. Por exemplo, a batata-frita do tipo chips. A chave para a “crocância” dessas batatas chips de micro-ondas é cortá-las bem fininhas. O ideal é que se use um fatiador de legumes, que pode ser regulado de acordo com a espessura que o cozinheiro desejar para o alimento. Se você não tiver o fatiador, pode usar uma faca bem afiada com cuidado;
7. Após fatiar as batatas, assim como nos casos anteriores, ela deve receber um banho em água fria para ajudar a remover o excesso de amido. Essa ação faz com que a batata frite mais rapidamente no forno de micro-ondas;
8. Se você quiser, pode temperar levemente o alimento antes mesmo de ele ir para o forno. Mas também pode fazer isso depois sem problemas. Se você quiser um sabor mais requintado, pincele as fatias com um pouquinho de azeite de oliva antes de colocá-las no preparo e antes de adicionar quaisquer especiarias;
9. Apesar de essa ser uma técnica fácil e mais saudável para fazer batatas chips, com baixo teor de gordura e crocantes, ela não é a forma mais rápida. É necessário um pouco mais de tempo, pois uma batata gera de 4 a 5 porções de preparo, que leva cerca de seis minutos cada.

Como fazer batata frita sequinha de forno

10. Descasque as batatas e corte-as em formato de palito;
11. Coloque-as em uma travessa que possa ir ao forno e salpique, com a ajuda de uma peneira, a farinha, até que todas fiquem cobertas;
12. Regue-as com azeite e depois espalhe as batatas em uma única camada;
13. Em seguida, coloque um pouco de sal (a gosto) e leve ao forno;
14. Deixe as batatas assarem (220°C), por cerca de 1 hora, ou até ficarem douradas.

Veja os 3 Passos que Ajudaram Essa Mulher

Veja os 3 Passos que Ajudaram Essa Mulher a Perder Mais de 36 kg: Perder peso realmente não é tarefa das mais fáceis. No entanto, enquanto alguns sucumbem ao medo, cansaço, preguiça, falta de disposição ou tempo, ausência de dinheiro ou a pouca motivação, outros conseguem se manter firmes durante a jornada de emagrecimento e são bem-sucedidos na tarefa de eliminar os tão indesejados quilinhos em excesso.

Foi exatamente isso o que aconteceu com Sarah DeArmond, de 28 anos idade, que conseguiu eliminar 36 kg e é a dona da história que nós vamos contar hoje.

Na época da escola, Sarah ouvia provocações dos colegas por conta de seu peso. Mas ao contrário do que podíamos imaginar, isso não acontecia por conta de quilos em excesso, mas devido ao fato dela ser magra demais.

A coisa mudou de figura quando ela entrou para a faculdade. Na época, ela vivia uma vida sedentária e não dispensava uma refeição baseada em fast-food. Então, quando se casou, no ano de 2009, ela e o marido consumiam comidas práticas e rápidas de fazer como pizzas de micro-ondas e macarrão com queijo.

Assim, três anos mais tarde, Sarah tinha chegado aos 90 kg, se sentia cansada o tempo todo, sem conseguir subir um lance de escadas sem ter falta de ar e com a pressão arterial lá em cima. Temerosa do que poderia acontecer caso se tornasse uma pessoa obesa, ela reavaliou a dieta que seguia, começou a praticar exercícios aeróbicos e a fazer treinamento de levantamento de peso.

Resultado: hoje, em 2015, ela conseguiu chegar aos 54 kg. Quer saber com mais detalhes como Sarah alcançou esse resultado? Confira na sequência três passos que foram importantes em sua jornada. 

1. Tornar a prática de exercícios conveniente

“Eu comprei uma bicicleta ergométrica para que eu pudesse malhar sempre que eu quisesse. Eu gosto de pedalar enquanto assisto a TV”, contou.

A dica é boa para quem reclama da falta de tempo ou da distância da academia, por exemplo. Tornar a casa um local próprio para praticar alguma atividade física enquanto realiza uma atividade rotineira do dia a dia como ver televisão é uma ótima maneira de se deixar mais propenso a se exercitar.

Quem não for fã da bicicleta, pode investir em uma esteira, por exemplo. Entretanto, é importante ter a ajuda de um instrutor físico para aprender a executar os exercícios corretamente e não se machucar.

2. Ter sabedoria na hora de fazer compras

“Para desviar a tentação no mercado, eu tenho a regra ‘sem porcaria no carrinho de compras’. Eu não passo nem perto do corredor dos salgadinhos”, relatou.

Realmente, é muito mais fácil resistir àquilo que não se vê. Por isso, se você quer manter uma alimentação saudável, a próxima vez que for ao supermercado faça uma lista do que precisa comprar e leve somente o que estiver escrito ali. Também certifique-se de não passar perto da sessão das guloseimas e ponha no carrinho somente o que irá colaborar com a sua dieta.

3. Fritar, só que não

“Eu fiz peixe ‘frito’ ao mergulhar bacalhau em claras de ovo e panko (farinha de rosca com um farelo mais crocante e granulado) e levando-o para assar”, revelou.

Ficar sem as comidas que sempre gostou realmente pode ser difícil, mas o desafio não fica tão complicado assim quando dá para fazer algumas substituições em receitas e deixar o alimento mais saudável.

 Por exemplo: é possível trocar os salgadinhos por chips de vegetais ou trocar o molho calórico do macarrão, por um mais leve, feito em casa, e colocar folhas como couve, por exemplo, no acompanhamento.

Enfim, basta usar a criatividade e eliminar os ingredientes que deixam os seus pratos preferidos menos saudáveis e mais calóricos. Assim, você consegue saboreá-los sem precisar trair a dieta.

 

Substituir Doces por Frutas Vermelhas

Substituir Doces por Frutas Vermelhas Pode Diminuir Drasticamente a Fome da Refeição Seguinte

Apenas trocar uma barra de chocolate, uma sobremesa ou um pacote de doces por um punhado de frutas vermelhas pode fazer com que você perca peso em pouco tempo! Comer frutas em substituição aos lanches da tarde pode fazer com que você perca um quilo por mês, mesmo se você não fizer exercício.

Embora o açaí e a goji berry tenham sido elogiados por seus benefícios na perda de peso, pesquisadores da Universidade de Loughborough descobriram que consumir morangos, framboesas, amoras e mirtilos controla o apetite e, portanto, reduz a quantidade da porção de comida nas próximas refeições.

Aqueles que comeram outros doces antes do jantar comeram um quinto a mais do que aqueles que comeram frutas vermelhas com o mesmo conteúdo energético e a mesma quantidade de açúcar, sendo assim, consumiram 134 calorias a menos em cada refeição.

Dr James Lewis, da Faculdade de Desporto, Exercício e Ciências da Saúde, disse: “Nossa pesquisa mostra que um lanche da tarde com frutas vermelhas misturadas diminui o consumo de calorias no jantar. É um método simples que pode ajudar a controlar o apetite das pessoas e fazer com que elas emagreçam.”

“Existem inúmeras vantagens para a saúde ao consumir frutas vermelhas, mas esta é a primeira afirmativa e pesquisa que revela o seu potencial em reduzir o apetite nas refeições quando consumido como aperitivos ou nos lanches durante o dia. 

O efeito cumulativo das calorias reduzidas poderia ajudar as pessoas a perder os quilos a mais sem que tenham de fazer um esforço muito grande ou até mesmo se exercitar com frequência”.

A pesquisa de quatro meses, envolvendo 12 participantes, foi desenvolvida assim: depois de um consumo de frutas vermelhas no lanche da tarde, os participantes receberam instruções para comer um prato com massas, e após comerem pouco, disseram estar “confortavelmente satisfeitos”. 

Dr James estima que as pessoas que aderem aos lanches da tarde com frutas vermelhas misturadas podem reduzir o consumo em 938 calorias por semana, em média.

Laurence Olins, do grupo de fruticultores da Grã-Bretanha, que encomendou o estudo, disse: “A maioria de nós já tentou perder peso, seguindo uma dieta restrita e que muitas vezes exigem grandes sacrifícios.

Este estudo mostra que é possível emagrecer sem muito esforço consumindo frutas vermelhas, sem abdicar de muitos alimentos. Eu desafio qualquer um a tentar essa dieta e ver como se sente depois de um mês. 

Nós não estamos prometendo milagres, mas eu tenho certeza que você vai se surpreender com os resultados.”, finaliza.