sábado, 22 de setembro de 2018

10 Deliciosos Petiscos Vegetarianos Light


Croquete vegetariano

Tendo uma alimentação balanceada, com uma diversidade de alimentos da cadeia alimentar, você pode viver muito bem, sem sentir falta de carnes. Muitos veganos eram vegetarianos e evoluíram para este outro estágio, mas cada passo de cada vez, não é mesmo?


Veja mais: Tipos de vegetariano e suas diferenças.
Se você é vegetariano e está sem muito tempo para preparar uma receita com muitos processos, com muitos ingredientes, que tal preparar uns petiscos vegetarianos deliciosos e light para você consumir naqueles intervalos do dia em que bate a fome entre refeições?

Esses petiscos vegetarianos são tão saborosos que podem ser opções até para aqueles que não seguem este tipo de dieta! Você encontra croquete e bolinho de arroz e lentilha assados, patê com torradas, espetinhos vegetarianos, tomate assado, snack de abóbora e outras ideias deliciosas.

Confira então as receitas de petiscos vegetarianos que separamos, prepare e bom apetite!

1. Bolinho de arroz

Ingredientes:


  • 250 g de arroz branco;
  • 1/2 colher de sobremesa de curry tailandês;
  • 2 colheres de sopa de salsinha;
  • 1 dente de alho amassado;
  • 1 ovo;
  • 1/2 colher de farinha de trigo;
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado;
  • 1 colher de sopa de manteiga light;
  • sal a gosto;
  • farinha de rosca para empanar.


Modo de preparo:

Refogue o arroz cru no alho e na manteiga. Em outro recipiente, dissolva o curry com um pouco de água quente. Em seguida, acrescente ao arroz, misture e complete com a água. Cozinhe o arroz até que fique al dente. Depois que estiver frio, coloque o parmesão ralado, o ovo, a salsinha e a farinha de trigo para dar liga à massa. Incorpore tudo muito bem, faça bolinhos, passe na farinha de rosca e leve para assar em forno médio até dourar de todos os lados. Sirva!

2.Croquete de funghi

Ingredientes:


  • 50 g de funghi seco;
  • 1 l de leite integral;
  • 60 g de cebola picada;
  • 5 g de alho picado;
  • 130 g de manteiga light;
  • 330 g de farinha de trigo;
  • 1 ovo cozido picado;
  • 1 ovo para empanar;
  • 100 g de farinha panko para empanar;
  • sal a gosto.


Modo de preparo:

No dia anterior: Aqueça o leite e acrescente o funghi, sem ferver. Deixe na geladeira por uma noite. No dia seguinte bata o leite com o funghi no liquidificador. Coloque a manteiga na panela e refogue a cebola e o alho, sem dourar. Acrescente a farinha aos poucos, mexa bem e vá juntando o leite batido com o funghi, até começar a soltar da panela. Acerte o sal, desligue o fogo e misture o ovo cozido. Espalhe a massa em uma assadeira, cubra com filme plástico e deixe esfriar. Modele os croquetes, empane na farinha farinha de trigo, depois no ovo e na farinha panko. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média até dourar. Sirva!

3. Bolinho de lentilha

Ingredientes:


  • 1 cebola pequena;
  • 1 dente de alho;
  • 2 inhames;
  • 150 g de lentilha;
  • 1 folha de louro;
  • 1 alho-poró;
  • 1 cenoura;
  • 100 g de coco fresco ralado;
  • 1 pouco de tomilho fresco;
  • 1 colher de chá de curry em pó;
  • 1 colher de chá de páprica picante;
  • 100 g de aveia em flocos finos;
  • 1 colher de chá de óleo de coco;
  • sal a gosto.


Modo de preparo:

Aqueça o óleo de coco numa panela e adicione a cebola picada, o alho, a cenoura picada, o alho-poró em rodelas, o inhame em cubos, a lentilha, sal e 1 folha de louro. Cubra tudo com água e deixe cozinhar até ficar macio. Então retire a folha de louro, coe e reserve parte do caldo. Bata o restante da mistura no liquidificador para dissolver tudo. Volte os ingredientes para a panela e deixe  no fogo até secar um pouco. Tempere com o curry, a páprica, as folhinhas de tomilho e o coco ralado. Acerte o o sal e acrescente aveia até dar liga. Modele bolinhos coloque-as numa assadeira untada com óleo de coco e leve para assar em forno médio por 10 minutos ou até dourar. Sirva!

4. Cubos de abóbora

Ingredientes:

1 kg de abóbora japonesa com casca;
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado;
4 colheres de sopa de farinha de rosca;
6 colheres de sopa de salsinha picada;
2 colheres de chá de tomilho picado;
raspas de 2 limões;
2 dentes de alho picados;
sal a gosto;
pimenta branca a gosto;
azeite de oliva;
1/2 copo de iogurte natural desnatado;
1 colher de sopa de dill picado.

Modo de preparo:

Corte a abóbora em cubos grandes com a casca. Faça uma mistura do parmesão, a farinha de rosca, a salsinha, o alho, o tomilho, a metade das cascas de limão, uma pitada de sal e um pouco de pimenta. Passe os cubos de abóbora no azeite e empane-os nessa mistura. Pressione levemente com os dedos para formar uma crosta grossa. Leve ao forno pré-aquecido a 190°C em uma assadeira forrada com papel-manteiga e untada com azeite. Asse por meia hora ou até ficar macia.  Disponha os cubos de abóbora em um prato raso e salpique com o restante da casca de limão. Tempere o iogurte com sal e pimenta, junte o dill picado e sirva ao lado.

5. Espetinho de quiabo

Ingredientes:

24 quiabos inteiros com os talos;
4 colheres de sopa de mel;
2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco;
flor de sal a gosto;
4 colheres de farinha de mandioca crua;
1 colher de sopa de manteiga sem sal;
1 colher de sopa de azeite de oliva;
1 colher de sobremesa de alho picado;
sal refinado a gosto.

Modo de preparo:

Mergulhe os espetinhos em água gelada, por alguns minutos. Coloque 6 quiabos em cada espeto e leve à grelha bem quente, virando para que tostem e dourem de todos os lados. Tempere com flor de sal e reserve. Prepare um molho misturando o mel e vinagre em uma tigelinha. Reserve. Em uma panela, derreta a manteiga, adicione o azeite e doure o alho. Assim que começar a dourar, coloque a farinha de mandioca e misture bem formando uma farofinha. Tempere com sal e sirva com os quiabos e o molho.

6. Patê com pão italiano

Ingredientes;

1 ricota esfarelada;
ervas da preferência a gosto;
sal a gosto;
azeite de oliva a gosto;
fatias de pão italiano.

Modo de preparo:

Corte o pão italiano em fatias. Esfarele a ricota, incorpore as ervas, sal e azeite e faça uma mistura. Sirva com o pão.

7. Tofu grelhado

Ingredientes:

6 fatias de tofu;
azeite de oliva a gosto;
2 colheres de sopa de molho de soja;
1 colher de sopa de vinagre balsâmico;
1 colher de sopa de mel;
1 dente de alho picado.

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque o molho de soja, o vinagre balsâmico, o mel e o alho e emulsione tudo formando um molho. Em um prato, coloque essa mistura e deixe as fatias de tofu marinarem por 30 minutos, na metade do tempo, vire e deixe por mais meia hora. Passado esse tempo leve os tofus para dourar em grelha quente. Sirva!

8. Queijo branco com tomatinhos

Ingredientes:

2 tomates-cereja;
12 quadradinhos de queijo branco;
12 folhas de manjericão;
azeite de oliva;
espetos.

Modo de preparo:

No espeto coloque o tomate-cereja, o manjericão e o queijo branco em cubo. Despeje azeite em cima e coloque em um prato. Faça isso com o restante dos ingredientes e espetos até acabar. Sirva!

9. Damasco com gorgonzola

Ingredientes:

200 gramas de ricota;
50 gramas de queijo gorgonzola;
20 damascos.

Modo de preparo:

Em um processador coloque a ricota, amasse o queijo gorgonzola e processe os dois ingredientes. Abra os damascos ao meio e recheie com essa mistura. Sirva!

10. Tomate assado

Ingredientes:

8 tomates médios maduros e firmes;
1 ½ xícara de chá de pão amanhecido;
2 dentes de alho picados;
½ xícara de chá de queijo parmesão ralado;
suco de 1 limão;
1/3 de xícara de chá de ervas frescas picadas;
2 colheres de sopa de azeite;
sal a gosto;
pimenta-do-reino moída a gosto

Modode preparo:

Lave os tomates e retire a tampa. Com a ajuda de uma colher de chá, retire as sementes e um pouco da polpa dos tomates para caber o recheio. Coe a polpa e aproveite o suco para temperar a farofa. Em uma tigela rale o pão, misture o alho, a farinha, o queijo, o suco de limão e a salsinha. Junte o suco da polpa e acrescente 2 colheres de sopa de azeite.

Tempere o interior de cada tomate com um pouco de sal e pimenta. Recheie os tomates com a farofa e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos ou até a farofa dourar. Retire do forno e sirva!

sexta-feira, 21 de setembro de 2018

Dieta para Ácido Úrico Alto


Comidas saudáveis

Apesar de ser uma substância natural, o ácido úrico em altas quantidades pode causar problemas de saúde. Dentre os mais comuns, podemos citar a gota e o surgimento de cálculos renais. Ambas condições de saúde são extremamente desconfortáveis e podem causar muita dor.


Quem é diagnosticado com a condição, geralmente deve seguir uma dieta para ácido úrico alto restrita para normalizar os níveis do ácido no organismo e evitar complicações.

Vamos dar dicas sobre o que comer e o que fazer para evitar complicações de saúde devido ao alto nível de ácido

Ácido úrico alto

O ácido úrico é uma substância naturalmente presente no nosso organismo. Ele é formado a partir da quebra de moléculas como a purina, que é encontrada em vários alimentos.

Condição também conhecida como hiperuricemia, o excesso de ácido úrico no corpo ocorre devido a problemas no metabolismo da substância.

Em uma condição ideal, o ácido úrico é transportado pelo sangue, passa por dentro dos rins e no final é eliminado na urina. Se esse mecanismo falhar, o intestino se torna o responsável por regular os níveis de ácido úrico no corpo.

Quando ainda assim o ácido úrico continua alto no sangue, podem surgir pequenos cristais no formato de pedras em vários locais do organismo. Se isso ocorrer nas articulações dos pés, ocorre a gota.

Principais causas

O ácido úrico elevado ou hiperuricemia pode ocorrer devido à presença de purinas ou por causa de algum problema de saúde pré-existente.

Na hiperuricemia primária, o ácido úrico aumenta devido à quebra de moléculas de purinas. Já na hiperuricemia secundária, o ácido úrico fica alto por causa de uma doença como problemas renais, por exemplo, ou porque o corpo não consegue eliminar o excesso do composto.

Principais sintomas
Podem ser observados alguns dos sintomas abaixo quando os níveis de ácido úrico estão elevados:


  • Febre;
  • Cansaço;
  • Dor nas articulações;
  • Calafrio;
  • Dificuldade para urinar;
  • Problemas renais.


Valores de referência

Normalmente, o intervalo normal de ácido úrico no sangue deve ser:

3,5 a 7,0 mg / dL para homens;
2,5 a 5,7 mg / dL para mulheres.

Tratamento

O modo mais eficaz de reduzir o ácido úrico no organismo é através de alterações nos hábitos alimentares. Também há a possibilidade do uso de medicamentos como anti-inflamatórios para reduzir a dor no caso de desenvolvimento de inflamações nas articulações.

Dieta para ácido úrico alto

O ácido úrico é um subproduto do metabolismo das purinas, substância encontrada em vários alimentos e também produzida pelo nosso corpo. Assim, a limitação de alimentos que contêm purina em sua composição é importante em uma dieta para ácido úrico alto.

Não é recomendado eliminar por completo a ingestão de purinas, mas sim consumir alimentos que a contêm com moderação para evitar o acúmulo de mais ácido úrico no organismo.

É importante comer frutas frescas, legumes, produtos integrais de trigo, leite com baixo teor de gordura e outros derivados lácteos.

A seguir, montamos um guia de alimentos que devem ser ingeridos e de alimentos que devem ser evitados em uma dieta para ácido úrico elevado.

O que comer

– Cerejas

Um estudo que envolveu 633 pessoas mostrou que consumir cereja por 2 dias tem relação com a redução de até 35% no risco de sofrer um ataque de gota quando comparado com indivíduos que não comeram cereja.

Não se sabe exatamente como, mas os pesquisadores sugerem que os componentes da cereja são capazes de reduzir os níveis de ácido úrico através de ações anti-inflamatórias no organismo.

– Frutas e vegetais

O consumo de frutas e vegetais pobres em purina deve ser priorizado. Porém, pesquisas recentes mostram que mesmo alimentos que são ricos em purinas, desde que sejam obtidos de fontes vegetais, não causam aumento significativo nos níveis de ácido úrico no organismo. Dessa forma, não é preciso ser tão rigoroso com a ingestão de alimentos de origem vegetal ricos em purina como aspargos, couve-flor, espinafre, lentilha, ervilha e feijão.

Além disso, a ingestão de frutas e vegetais torna a urina mais alcalina, o que aumenta a excreção urinaria de ácido úrico. Além da cereja, é indicada a ingestão de morangos, mirtilos, bananas, aipo, tomates, repolho, salsa, abacaxi, pimentão vermelho, tangerina, laranja e batatas.

– Fibras dietéticas

Aumente a ingestão de fibras, já que elas são capazes de absorver o ácido úrico presente na corrente sanguínea, tornando a eliminação mais fácil através dos rins. Fibras na dieta são facilmente obtidas pelo consumo de alimentos como frutas, legumes e grãos integrais.

– Alimentos ricos em fitatos

Fitato é uma substância presente em leguminosas e grãos que é capaz de impedir a formação de vários tipos de cálculos renais, incluindo os que são causados por acúmulo de ácido úrico. Alimentos ricos em fitatos incluem leguminosas como o feijão, grãos integrais e legumes.

– Alimentos ricos em vitamina C

É importante ingerir alimentos ou suplementos de vitamina C na dieta pois essa vitamina ajuda na redução dos níveis de ácido úrico.

Os alimentos que mais contêm vitamina C em sua composição incluem frutas cítricas como a laranja, o limão, a goiaba, o abacaxi e o kiwi além de outras frutas e vegetais como manga, mamão, cantalupo, brócolis, batata doce, tomate, pimenta, espinafre, repolho, nabo, couve-flor e abóbora.

– Outros alimentos

É recomendada a ingestão de carboidratos complexos como pães, grãos e cereais integrais, nozes chocolate, cacau, ovos e produtos lácteos com baixo teor de gordura como leite desnatado, queijo cottage e iogurte natural.

O que evitar

É essencial evitar alimentos de origem marinha como frutos do mar como moluscos, crustáceos e peixes enlatados.

Também é importante evitar o consumo alimentos com alto teor de gordura que facilitam o ganho de peso.

Evite o consumo de alimentos ricos em purina, tais como:


  • Carnes de fígado e coração;
  • Extratos e molhos de carne;
  • Leveduras e extratos de leveduras como cerveja e outras bebidas alcoólicas;
  • Aveia;
  • Cogumelo
  • Restrição de ingestão de carne vermelha, aves e peixes para no máximo 100 gramas por dia);
  • Frutos do mar como caranguejo, ostra, lagosta, camarão e anchovas;
  • Refrigerantes açucarados;
  • Alimentos ricos em gordura como manteiga, margarina, frituras e produtos lácteos com muita gordura;
  • Alimentos processados;
  • Caldo de carne;
  • Sódio.


O que beber

Beber bastante água é indispensável na dieta para ácido úrico alto, já que a ingestão do líquido ajuda na eliminação do excesso de ácido úrico no organismo através da urina, reduzindo o risco de desenvolver pedras nos rins ou gota.

Para a maioria das pessoas, o ideal é tomar de 6 a 8 copos de água todos os dias. Também é indicado beber líquidos que não sejam diuréticos como alguns tipos de chá, água de coco e sucos.

O chá verde também parece reduzir o risco de cálculos renais devido à presença de ácido úrico em excesso no organismo.

O suco de cereja também é uma ótima opção e vem sendo muito usado para o tratamento alternativo de gota e pedras nos rins. Há inclusive relatos de que uma crise de gota pode ter um alívio dentro de 12 a 24 horas após a ingestão de 3 a 4 copos de suco de cereja natural.

Apesar de ser diurético, um consumo moderado de café reduz a quantidade de ácido úrico no sangue. Beba no máximo 2 xícaras de café por dia para ajudar a regular os níveis de ácido úrico no corpo.

Como já mencionado, a ingestão de bebidas lácteas com baixo teor de gordura ou sem gordura nenhuma pode ajudar a reduzir os níveis de ácido úrico.

Exemplo de dieta para ácida úrico elevado

Ainda restaram dúvidas sobre o que comer em uma dieta para ácido úrico alto? Preparamos algumas ideias de cardápios para você seguir em suas refeições diárias.


  • Café da manhã: As opções incluem sucos ricos em vitamina C como o de laranja, um café preto ou um copo de água. Para comer, as opções são torradas com geleia ou uma colher de chá de margarina ou uma porção de cereal com leite desnatado ou iogurte natural.
  • Almoço: Para o almoço, você pode comer batatas da forma que preferir. Dê preferência à batata assada ou cozida e evite frituras. Você também pode incluir uma porção de arroz e uma salada com um molho leve. Para a sobremesa, escolha uma fruta ou prepare uma salada de frutas, se preferir.
  • Jantar: Para o jantar, você pode adicionar uma proteína como um peito de frango cozido, uma porção de arroz e uma porção de um vegetal como o brócolis, por exemplo.


Cuidados e outras dicas

Para um tratamento adequado, é essencial consultar um médico para te indicar se apenas as alterações na dieta são suficientes para reduzir os níveis de ácido úrico ou se é necessária a intervenção também com medicamentos.

Se necessário, procure um nutricionista para esclarecer suas dúvidas e te ajudar a montar um plano de dieta para ácido úrico alto adequado.

Seguir a dieta recomendada à risca reduz muito os riscos de surgimento de danos nas articulações.

Além disso, manter um peso corporal adequado à sua altura e idade reduz o risco de crises de gota e também o risco de desenvolver doenças cardíacas. Para isso, aposte na prática regular de atividades físicas e em uma dieta equilibrada e saudável.

quinta-feira, 20 de setembro de 2018

6 Petiscos Light Para Ajudar sua Dieta de Emagrecimento


Chips de Legumes


Se você acha que para manter a sua dieta em dia precisa eliminar do seu cardápio os petiscos e deixar de fazer lanchinhos no intervalo entre uma refeição e outra, saiba que você está um pouco equivocado.


Muito pelo contrário, fazer refeições respeitando a regra básica de se alimentar de três em três horas ajuda o processo de perda de peso por contribuir para que o organismo se sinta saciado. Isso é importante porque evita que fiquemos muito tempo sem comer e acabemos nos alimentando de forma exagerada na próxima refeição, por estarmos com o estômago vazio.

Além disso, esse hábito auxilia a manter o metabolismo ativo e deixar as taxas de açúcar no sangue sob controle.

Entretanto, se fazer lanchinhos ao longo do dia não é o problema, comer os alimentos errados, ricos em calorias e açúcar não ajuda em nada a emagrecer. Por isso, é importante aprender a escolher as comidas certas, dando preferência aos petiscos light, que devem satisfazer o corpo, ser fontes de nutrientes e possuir no máximo 200 calorias. Vamos conhecer algumas opções de petiscos light abaixo?

1. Uvas

Quando uma pessoa começa uma dieta para emagrecer, uma hora ou outra irá ouvir alguém aconselhá-lo a incorporar frutas e verduras na alimentação. E essa é uma excelente recomendação, tendo em vista que eles tendem a ser menos calóricos e possuir mais nutrientes.

Porém, antes de começar a incluí-los na alimentação é preciso fazer uma pequena seleção para escolher os mais adequados para o cardápio.

Para fazer um lanchinho, entre o café da tarde e o jantar, por exemplo, uma ótima opção de fruta é a uva. Ela é saudável, saborosa, tem somente 69 calorias em cada porção de 100 g e proporciona ao organismo nutrientes como ferro, manganês, vitaminas C, A, K e do complexo B, antioxidantes, além de ter a taxa de colesterol zerada.

2. Wrap com vegetais

O wrap é um lanche enroladinho feito com uma massa de pão bem fininha e que leva no recheio diversos tipos de ingredientes, dependendo do gosto de quem irá consumi-lo.

Para transformá-lo em um dos melhores petiscos light, podemos escolher o pão sírio, que tem 80 calorias por unidade e prepará-lo com recheios mais saudáveis, como os vegetais. Dá para usar a cenoura (30 calorias por unidade grande), o tomate (22 calorias por unidade média) e a alface (14 calorias a cada 100 g).

3. Picolé de frutas natural

Nos dias mais quentes, nada como um picolé, não é mesmo? Além de saboroso, ele também é super refrescante. Entretanto, sabemos que consumir esse alimento, especialmente nas versões industrializadas, que podem chegar a ter mais de 180 calorias, pode ser um tiro no pé de quem está querendo emagrecer.

Porém, antes de tirá-lo de vez da sua lista de lanchinhos, que tal experimentar preparar um natural e caseiro, que pode se tornar um dos principais petiscos light de sua lista?

Aproveite aquele suco natural de frutas que você já deve estar acostumado a preparar, de laranja (94 calorias por 300 ml) ou melancia (40 calorias por 200 ml), despeje em forminhas de picolé, deixe congelar no refrigerador e obtenha um saboroso, refrescante e saudável lanchinho.

4. Chips de legumes

Você vai receber os amigos em casa para assistir a um jogo de futebol ou para umas rodadas de carteado e precisa servir alguns petiscos. Mas como fugir dos alimentos mais gordurosos e calorosos como os já tão tradicionais salgadinhos? Aposte nos chips de legumes, que são petiscos light bem crocantes e bem menos calóricos.

A receita pode ser feita com diversos legumes como batata, abobrinha, beterraba e chuchu. Abaixo seguem as instruções de como preparar chips de abobrinha:

Ingredientes:

Abobrinha;
Sal a gosto.

Modo de preparo:

Cortar a abobrinha em fatias bem finas. Cobrir o prato do microondas com celofane próprio para culinária e colocar as fatias cuidadosamente, de modo que uma não fique em cima da outra. Temperar com sal a gosto e deixar durante oito minutos.

Depois, levar ao forno do fogão por mais 10 minutos, para que os chips fiquem bem crocantes. Por fim, servir.

Além de soar como uma novidade culinária, esse prato diminui (e muito) o número de calorias consumidas com os petiscos: são apenas 20 por porção.

5. Salada no espeto

A salada no espeto é uma maneira de juntar diversos petiscos light em um só lanchinho saudável. Você pode utilizar o pepino, que tem somente 12 calorias a cada 100 g e possui fibras, cálcio, ferro e as vitaminas A e C, e o tomate-cereja, com 18 calorias a cada 100 g e que também é fonte de fibras e potássio.

Conheça abaixo outros ingredientes que você pode usar na sua salada no espeto e como prepará-la:

Ingredientes:

300 g de bolinhas de mussarela de búfala;
1/4 de xícara de chá de azeite;
1 colher de sopa de orégano;
1 colher de chá de sal;
1 colher de chá de pimenta-calabresa;
10 tomates-cereja cortados ao meio;
150 g de rabanetes pequenos cortados ao meio;
1 pepino japonês cortado em rodelas de 1 cm de espessura;
40 folhas de hortelã.

Modo de preparo:

Cortar as bolinhas de mussarela de búfala pela metade e temperar com o azeite, o orégano, o sal e a pimenta-calabresa. Utilizar palitos grandes na montagem dos espetinhos, intercalando o tomate-cereja, os rabanetes, a mussarela de búfala temperada, o pepino japonês e as folhas de hortelã.

Esse prato também pode ser servido em um encontro de amigos, especialmente nas reuniões com aqueles companheiros de dieta. Ele demora apenas 15 minutos para ser preparado e rende 20 porções, com 100 calorias cada.

6. Espetinho de tender e queijo

Ainda na onda dos espetinhos, que são petiscos light saborosos, fáceis de fazer e práticos para comer, você pode optar pelo de tender e queijo coalho, que tem apenas 73 calorias por porção.

Para preparar, dá para utilizar alguns ingredientes como o azeite, manjericão, pimenta e queijo ralado para fazer um molho de acompanhamento e intercalar o queijo e o tender em pequenos espetos.

7. Sanduíche de pepino

Com pequenas fatias de pão integral ou pão de forma sem casca, pepino, hortelã e um pouco de maionese é possível obter um lanche diferente e leve, com 94 calorias por porção.

8. Espetinho de frutas

Quem não é muito fã de saladas, pode trocar os ingredientes e ainda assim obter um espetinho saudável. Basta prepará-lo com frutas, com abacaxi, melão, morango, uva e kiwi, que além de serem saborosas, também são nutritivas.

sexta-feira, 14 de setembro de 2018

Folha de Amora Emagrece Mesmo? Para Que Serve e Benefícios


Folha de amora

A fruta amora costuma ser saboreada in natura ou em receitas de sucos, vitaminas, tortas, bolos, pudins, mousses, saladas de fruta, sorvetes e tantos outros pratos deliciosos. Mas você sabia que a folha de amora também pode ter a sua 


É verdade que a folha de amora emagrece?

Há quem utilize a folha de amora para emagrecer, mais precisamente na forma de chá, acreditando que o chá de folha de amora emagrece. Foram encontrados relatos de pessoas comuns que perderam alguns quilos ao incluir a bebida com a folha de amora em sua dieta.

De acordo com o que encontramos, essa tática auxiliou o corpo a reter menos líquido (o que diminui o inchaço) e o intestino começou a funcionar melhor.

Obviamente, não podemos afirmar que somente o uso da folha de amora emagrece, pois além de integrar a bebida em sua dieta, essas pessoas passaram a comer de maneira mais saudável, incluindo frutas, legumes, verduras, sucos e alimentos integrais e light no dia a dia.

Assim, é importante lembrar que quem deseja perder peso deve adotar uma dieta saudável, equilibrada, controlada e nutritiva, aliada à prática de exercícios físicos regularmente, como maneira de maximizar a queima de calorias. Tudo isso sempre contando com o acompanhamento de nutricionista e educador físico para assegurar que o processo seja eficiente e seguro.

Para que serve – Benefícios da folha de amora

Agora que já analisamos se a folha de amora emagrece, vamos conhecer alguns benefícios que já foram associados a ela.

– Diarreia 

De acordo com a agência reguladora de ervas da Alemanha, o chá de folha de amora foi aprovado como uma bebida para aliviar a diarreia aguda não específica.

Segundo o Centro Médico da Universidade de Maryland dos Estados Unidos, a dosagem padrão de chá de folha de amora para amenizar o problema é uma colher de chá de folhas secas de amora para uma xícara de água quente.

Entretanto, o Centro Médico da instituição recomenda conversar com um médico antes de tomar a bebida para aliviar a condição, pois alguns tipos de diarreia podem ser agravados com tratamentos feitos com ervas.

– Inflamação da membrana mucosa 

Segundo uma produtora e distribuidora de produtos naturais dos Estados Unidos, a folha de amora também é aprovada para auxiliar o tratamento da inflamação leve da membrana mucosa da boca ou da garganta.

Isso faz com que a folha de amora seja útil para ajudar a aliviar problemas como dor de garganta, ferida na boca e inflamação na gengiva na forma de chá ou gargarejo.

Entretanto, antes de usar a folha de amora para qualquer um desses propósitos, consulte antes o seu médico ou dentista, dependendo do caso em questão.

– Ação antioxidante 

Uma pesquisa publicada no Journal of Agricultural and Food Chemistry (Jornal de Química Agrícola e Alimentar, tradução livre) identifica que as folhas e as frutas sem espinhos da amora são dotadas de propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres.

Os radicais livres são compostos prejudiciais que danificam o DNA e o seu acúmulo ao longo do tempo pode contribuir com o desenvolvimento de problemas de saúde como doença no coração, artrite e câncer e com o processo de envelhecimento.

Como tomar o chá de folha de amora para emagrecer 

Recomenda-se que o chá de folha de amora seja preparado sem que haja a fervura da erva, como na receita a seguir:

Ingredientes: 

1 l de água;
1 colher de sopa de folhas secas da amoreira.
Modo de preparo:

Ferver o litro de água em uma panela no fogão;
Desligar o fogo assim que começar a ferver e adicionar as folhas de amoreira;
Tampar a panela e deixar descansar durante 10 minutos. Servir-se.
Recomenda-se não ingerir mais do que três xícaras do chá de folha de amora por dia durante períodos prolongados.

Cuidados com o chá de amora 

A bebida não pode ser ingerida por pessoas que sofrem com problemas no fígado e mulheres grávidas, visto que as folhas de amora são utilizadas como um tônico uterino, que causa contrações no útero. Em grandes quantidades, tônicos uterinos podem levar as gestantes ao aborto ou ao parto prematuro.

Mesmo para quem não se encaixa nesses casos, é fundamental consultar o médico antes de tomar o chá para se certificar de que ele é indicado para você, que não fará mal e saber em quais quantidades e em que frequência a bebida pode ser consumida.

A orientação é importante para todos, principalmente para mulheres que estejam amamentando, crianças, adolescentes, idosos e pessoas que sofrem com uma doença ou condição específica de saúde.

Ao ser consumido em grandes quantidades, o chá das folhas de amora pode causar perturbação estomacal, náusea e vômito, trazer efeitos tóxicos ao fígado e interferir com a absorção de cálcio e ferro por parte do organismo.

Uma dica para amenizar esse último problema, além de beber o chá com moderação, é adicionar limão à bebida. A justificativa para isso é que a fruta é rica em vitamina C, que contribui com o aumento da absorção de ferro.

Outra forma de evitar o problema é não consumir o chá ao mesmo tempo em que fizer uma refeição, de modo que ele não venha a atrapalhar a absorção dos nutrientes provenientes dos alimentos ingeridos.

Caso esteja fazendo uso de qualquer tipo de medicamento, consulte o médico responsável pelo tratamento para saber se não existe risco de interação entre o remédio e o chá de folha de amora.

Além disso, não confie exclusivamente no chá para tratar uma doença ou condição de saúde. Por mais que ele possa ajudar, ainda é fundamental que você consulte seu médico e obedeça as orientações dadas por ele em relação ao tratamento completo.

quarta-feira, 12 de setembro de 2018

Essa É a Única Dieta Que é Saudável para Absolutamente Todo Mundo


Dieta saudável

Qual dieta você segue? Paleo? Vegana? Mediterrânea? Cetogênica? Ou talvez uma que misture os conceitos de algumas delas? Mas qual seria a dieta realmente mais saudável? O que definitivamente devemos comer? Você pode pensar que seria fácil dar a resposta, mas é e não é, ao mesmo tempo.


Nós geralmente sabemos quais alimentos são saudáveis e quais não são. Por exemplo, alimentos processados, gorduras trans, refrigerantes, fast foods, açúcar e alimentos geneticamente modificados estão no topo da lista de itens a serem evitados. Enquanto isso, uma ampla variedade de vegetais e frutas coloridas e orgânicas, fontes de gordura saudáveis como azeite de oliva e ômega-3 e ervas e temperos que estimulam o sistema imunológico são geralmente considerados saudáveis. No entanto, é quase impossível adivinhar exatamente qual dieta um indivíduo deve comer.

Há uma razão, no entanto, para que tantas dietas diferentes e variadas sejam bem sucedidas em tornar as pessoas mais saudáveis. Os segmentos comuns entre todas as principais dietas populares são bastante semelhantes. Você deve se livrar das coisas ruins e se concentrar nas coisas boas.

Mas então por que algumas pessoas não melhoram, mesmo quando comem as coisas boas e se livram de todas as coisas ruins? Os benefícios e armadilhas de todas essas dietas populares têm tudo a ver com uma coisa: o microbioma. E é exatamente por isso que todos nós devemos seguir a dieta do microbioma, acima de tudo.

Por que todos nós devemos fazer essa dieta?

Primeiro, vamos falar brevemente sobre o microbioma. O microbioma intestinal refere-se aos trilhões de bactérias que vivem dentro de nosso trato gastrointestinal. Se você juntasse todos eles em uma bola, pesaria de 1,5 a 2 kg, tanto quanto o cérebro humano! Essas bactérias, vírus e fungos fazem muitas coisas, inclusive ajudando-nos a digerir nossos alimentos e a produzir vitaminas e nutrientes para nós.

Os seres humanos são apenas cerca de 10% similares em seus microbiomas, então esses organismos são o que nos fazem tão únicos – e eis uma boa pista de por que a mesma dieta não funciona para todos.

E não para somente no nosso intestino: também temos um microbioma da pele, um microbioma oral, um microbioma vaginal e muito mais. Todos esses organismos vivem dentro e sobre nós e, na maioria das vezes, estão lá para nos ajudar. No entanto, às vezes eles ficam em desequilíbrio e acabamos ficando doentes como resultado.

A chave para manter um microbioma harmonioso (e uma boa saúde) é fazer todas as coisas que sustentam os bons micro-organismos e menos o que ajuda os ruins a se desenvolverem. Quanto mais diversificado e rico for seu microbioma intestinal, mais saudável você será.

Como desenvolver um microbioma diversificado para uma saúde melhor

A melhor maneira para desenvolvermos um microbioma diversificado é comendo uma grande variedade de alimentos saudáveis, como verduras, vegetais crucíferos, alimentos fermentados (como chucrute, picles, kimchi, misso, kombucha), carnes orgânicas (se você optar por comer carne), nozes, grãos integrais, chás, café, temperos e ervas.

Você provavelmente já tinha lido isso antes. Mas a questão chave é: quais vegetais, quais ervas e quais especiarias serão melhores para o seu microbioma?

Se soubéssemos exatamente que tipos de micro-organismos temos dentro de nós, poderíamos descobrir quais alimentos devem alimentá-los para que eles prosperem; porque se eles prosperarem, nós prosperaremos. É como ter 10 crianças em sua casa para fazer uma brincadeira e cada uma delas gosta de algo diferente.

O mesmo conceito se aplica aos micro-organismos que vivem em nosso intestino. A dieta do microbioma é uma dieta específica para os seus problemas intestinais específicos e, felizmente, existem agora testes que podem analisar o seu microbioma. Com os incríveis avanços que fizemos na ciência e na tecnologia, agora podemos ajudá-lo a descobrir exatamente o que você deve comer, e não o que “provavelmente” deve comer.

A tecnologia a que temos acesso agora está revolucionando a maneira como praticamos a medicina e a saúde em geral. E isso só tornará a dieta do microbioma mais e mais eficaz para nos manter saudáveis. Ser capaz de analisar o microbioma de cada pessoa e guiá-la pelos passos necessários para cultivar seu próprio microbioma interior pode ajudar médicos a reverter condições como obesidade, doenças auto-imunes, eczema, depressão, ansiedade, constipação crônica, diarréia crônica, fígado gorduroso, colesterol alto, pressão alta e diabetes, para citar algumas. Sem dúvida, existe apenas uma dieta que é útil para todos – e essa é a dieta do microbioma.


3 Principais Dicas Para Queimar Gordura Abdominal

Mulher com Excesso de Gordura Abdominal

Queimar gordura abdominal deve ser uma prioridade, se você tem muita barriga. Não é só nada atraente como também nada saudável. O excesso de gordura na barriga aumenta o risco de uma variedade de problemas de saúde, como doenças cardiovasculares, pressão sanguínea alta, derrame, diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer.


Aqui vão três dicas que irão te ajudar a queimar gordura abdominal e ficar com esta região lisa.

1. Não perca tempo tentando reduzir áreas específicas

Isso é baseado na ideia errada de que é possível queimar gordura de uma área específica do corpo ao exercitar somente essa área. É por isso que, quando estão tentando queimar gordura abdominal, as pessoas fazem incontáveis repetições de exercícios abdominais na falsa crença de que estão queimando gordura da região da barriga.

Fazer isso irá fortalecer o músculo daquela região, mas não terá nenhum efeito específico na perda de gordura.

Você não tem controle sobre a área que seu corpo queima gordura. Se você quiser perder gordura em uma área específica, precisa primeiro reduzir seu peso corporal total.

2. Corte calorias, mas não drasticamente

Muitas pessoas quando querem queimar gordura abdominal começam algum tipo de dieta rígida. Elas reduzem drasticamente as calorias na esperança de perder mais gordura em menos tempo. Isso é na verdade um dos piores modos de tentar perder gordura.

Uma dieta de baixa caloria não é o estilo de alimentação que deve ser seguido a longo prazo, é um modo temporário de comer, que produz resultados temporários. Qualquer gordura corporal que você perca irá voltar assim que a dieta acabar e você retornar aos seus velhos hábitos. Uma dieta de baixas calorias também irá desacelerar seu metabolismo e causar a perda de massa muscular magra.

Se você deseja perder gordura e se manter assim, siga um plano de nutrição.
Um plano de nutrição de perda de peso se baseia em cortar calorias e não em reduzí-las drasticamente. Também é baseado em comer certas comidas saudáveis e que são menos prováveis de serem convertidas em gordura. Esse plano não é temporário como uma dieta, é um jeito permanente de comer e que pode ser seguido pelo resto da vida.

Uma rotina de exercícios para isso deve incluir exercícios aeróbicos e musculação para perder gordura sem perder massa muscular magra e sem desacelerar o metabolismo. Existem muitos benefícios associados aos exercícios aeróbicos e treino de força.

3. Faça treino de cardio e de força

A maioria das pessoas sabe que exercício aeróbico é um jeito bem eficaz de queimar calorias e perder gordura corporal, mas muitos não sabem que o treino de força também é eficaz na queima de calorias e perda de gordura.

Treino de força constrói e mantém massa muscular magra, que é um tecido metabolicamente ativo, então quanto mais massa magra você tiver, mais rápido seu metabolismo será. Quanto mais alto for seu metabolismo, mais calorias seu corpo queima para se manter e mais gordura você perde.

Uma rotina de exercícios que inclua tanto cardio quanto treino de força, traz muito mais perda de peso do que um treino apenas de aeróbico.


quinta-feira, 23 de agosto de 2018

8 Benefícios do Alecrim para o Cabelo

Óleo de alecrim

Adeus Acne - Mike Walden

O alecrim é uma das ervas mais antigas que se tem conhecimento. Ela foi encontrada em túmulos egípcios, o que indica que já foi muito usada na medicina tradicional de povos antigos e seus benefícios continuam sendo explorados até hoje.

O alecrim proporciona um aroma agradável e calmante, além de ser usado para melhorar problemas de cognição, tratar a indigestão e inflamações no organismo, dentre outros usos.

Assim como o chá, o óleo de alecrim é amplamente usado em cuidados com os cabelos pois oferece muitos benefícios aos fios. O uso regular do alecrim para o cabelo ajuda a estimular os folículos capilares, deixando os cabelos mais fortes e saudáveis, além de evitar danos como queda e quebra dos fios.

Continue lendo para aprender as possibilidades de uso do alecrim para o cabelo e todos os seus benefícios para os fios. 

Alecrim


O alecrim é uma planta conhecida cientificamente como Rosmarinus officinalis. Ele pertence á família de mentas como o manjericão, a lavanda, a murta e a sálvia. Além das propriedades benéficas da erva em relação à nossa saúde, o alecrim tem um aroma delicioso e é bom para os cabelos devido à grande concentração de fitonutrientes que incluem substâncias como ácido cafeico, cânfora, ácido rosmarínico, ácido ursólico e outros princípios ativos.

A presença de nutrientes e substâncias antioxidantes como vitaminas do complexo B, vitamina A, vitamina C, minerais como ferro, zinco, magnésio e cálcio também é muito importante para alguns dos benefícios listados adiante.

O alecrim é muito usado como uma erva culinária em diversas receitas que utilizam as folhas frescas ou o óleo de alecrim para cozinhar alimentos. Como já mencionado, ele também é usado desde a antiguidade para os mais variados fins, como incensos em cerimônias religiosas e casamentos, cosméticos e até como fitoterápico medicinal para tratar condições de saúde no fígado, coração e cérebro.

Para usufruir dos benefícios do alecrim para o cabelo, é preciso extrair os nutrientes da planta. Isso pode ser feito preparando um chá ou óleo de alecrim. Mais a frente, vamos ensinar como preparar ambos.

1. Prevenção da queda de cabelo
O alecrim é capaz de melhorar a circulação sanguínea na região do couro cabeludo, além de reduzir inflamações. Além disso, o alecrim apresenta um efeito calmante e antiestresse no couro cabeludo que evita a perda de fios desencadeada por estresse. Dessa forma, ele fortalece os fios e apresenta efeito antiqueda.

Pessoas que apresentam sinais de calvície são aconselhadas a usar óleo de alecrim no couro cabeludo para tentar retardar a perda dos fios.

2. Prevenção do envelhecimento precoce dos cabelos
Segundo o University of Maryland Medical Center, o alecrim não é usado apenas para estimular o crescimento do cabelo, mas também para retardar o processo natural de envelhecimento.

A presença de antioxidantes combate os radicais livres e ajuda a proteger o couro cabeludo da exposição excessiva ao sol, retardando o envelhecimento precoce dos cabelos. Outro efeito do alecrim para o cabelo é que ele escurece os fios, ajudando a disfarçar os cabelos grisalhos ou brancos.

3. Fortalecimento do cabelo 
O uso de secadores, chapinha, os tratamentos químicos, tinturas, além da exposição natural ao sol e vento danificam o cabelo. Por isso, é importante oferecer a nutrição adequada para os fios. 

Isso pode ser feito com o alecrim, que é uma excelente fonte de antioxidantes como a vitamina C, que ajuda a proteger os cabelos dos radicais livres formados através de danos naturais (sol em excesso) ou químicos. Além disso, ele ajuda a estimular a produção de colágeno que mantém os cabelos fortes e saudáveis.

4. Efeito antioxidante
A presença de compostos antioxidantes no óleo de alecrim ajuda a evitar danos ao couro cabeludo causado por radicais livres, além de proteger dos efeitos oxidativos causados pela exposição ao sol em excesso sem proteção.

5. Efeito bactericida, fungicida e ação anticaspa
O alecrim tem propriedades antibacterianas, antifúngicas e anti-inflamatórias que aumentam as defesas do nosso couro cabeludo contra infecções.  A caspa, por exemplo, é um problema muito comum causado por um tipo de levedura que leva a uma inflamação no couro cabeludo. 

O ácido rosmarínico, um dos ingredientes ativos do alecrim, apresenta propriedades anti-inflamatórias e bactericidas que ajudam a acalmar o couro cabeludo, a manter a região limpa e a tratar infecções.

Dessa forma, o alecrim é um ótimo agente na luta contra micro-organismos como caspas e piolhos. Realizar massagens frequentes com óleo de alecrim no couro cabeludo nutre o local e ainda remove as caspas acumuladas na região.
Suas propriedades analgésicas também agem contra a dor em casos de inflamações mais graves no couro cabeludo.

6. Crescimento do cabelo
A presença de nutrientes como ferro e magnésio no alecrim são essenciais para a produção de hemoglobina, que é a molécula responsável pelo transporte de oxigênio e nutrientes pelo sangue.

Dessa forma, o alecrim melhora a circulação sanguínea fazendo com que mais nutrientes cheguem até a região do couro cabeludo. Isso faz com que os cabelos cresçam mais rapidamente, além de ficarem mais nutridos e saudáveis. O óleo de alecrim também ajuda a estimular os folículos capilares, o que faz com que o cabelo cresça mais forte.

Existem várias evidências científicas que confirmam esse benefício do alecrim para o cabelo. Um estudo feito com camundongos, por exemplo, mostrou um aumento significativo no crescimento de cabelo em animais que apresentavam perda de cabelo causado por alterações hormonais. Os pesquisadores acreditam que os ingredientes ativos do alecrim ajudam a bloquear algumas das causas da calvície.

7. Melhor textura e redução da oleosidade 
Principalmente em cabelos oleosos, o alecrim pode ajudar a melhorar a textura e o brilho natural dos cabelos, além de prevenir o envelhecimento dos fios. Além disso, os nutrientes promovem um efeito revitalizador que diminui a opacidade e dá vida aos fios.

8. Redução do frizz
O óleo de alecrim é capaz de penetrar nos fios e selar as cutículas, retendo a umidade por mais tempo. Isso faz com que os cabelos fiquem hidratados por mais tempo, diminuindo problemas como o frizz. Além disso, ele promove essa hidratação sem deixar o cabelo com aspecto pesado.

Como fazer


– Óleo de alecrim 
O óleo de alecrim pode ser feito facilmente em casa. Basta usar folhas de alecrim, de preferências frescas, e misturar com algum óleo, como o óleo de girassol ou o azeite de oliva extra virgem, por exemplo. 

O procedimento consiste em aquecer o óleo escolhido em fogo baixo e em seguida adicionar o alecrim, misturando até que as folhas fiquem murchas. Deixe cozinhar por mais um minuto em fogo alto e desligue o fogo. Depois disso, guarde o óleo obtido em um recipiente com tampa. Você pode guardar o óleo com as folhas de alecrim dentro do recipiente sem a necessidade de coar a mistura.

Se preferir, compre o óleo pronto, que é facilmente encontrado em lojas de produtos naturais ou em sites na internet.

Esse óleo pode ser armazenado por até uma semana em um local arejado. O óleo de alecrim nunca deve ser tomado por via oral. Apenas o chá é destinado para esse fim.

– Chá de alecrim
O chá de alecrim é feito a partir das folhas secas ou frescas da erva e deve ser tomado imediatamente após o preparo para aproveitar ao máximo os seus nutrientes. Para preparar, coloque cerca de uma xícara de folhas de alecrim em água fervida e deixe em infusão por cerca de 10 minutos. Depois disso, coe a mistura e beba até 3 vezes ao dia.

Apesar de ser melhor se tomado logo após o preparo, você pode armazenar o chá durante o dia dentro da geladeira.

Para benefícios específicos do alecrim para o cabelo, o melhor é optar pelo óleo de alecrim, pois a aplicação tópica diretamente nos fios é mais eficaz do que tomar o chá. O chá irá proporcionar benefícios para todo o organismo, e talvez os benefícios para o cabelo não sejam tão notáveis. Nada impede que você passe o chá nos cabelos para melhores resultados, mas o óleo seria mais eficaz por conter uma maior concentração de nutrientes.

Como usar 


Existem vários modos de aplicar alecrim para o cabelo. Ele pode ser usado como um ingrediente de algum produto já vendido no mercado, pode ser utilizado na forma de óleo de alecrim aplicado diretamente nos fios e ainda como um chá que pode ser tomado 3 vezes ao dia ou aplicado diretamente nos fios.

Muitas pessoas misturam o óleo de alecrim a produtos como shampoos ou condicionadores, potencializando os seus benefícios. Também é possível misturar o óleo de alecrim com outros óleos essenciais como de lavanda, amêndoas, coco, hortelã ou azeite.

Ao usar o óleo de alecrim, dilua em água primeiro para evitar irritações no couro cabeludo. Você pode usar cerca de 20 a 30 gotas do óleo em um copo de água e passar a mistura pelos fios.

Exemplos de como usar o óleo de alecrim


1. Óleo de alecrim quente
Ao aplicar o óleo morno nos fios, é possível obter um efeito condicionante. Você pode misturar o óleo de alecrim com algum óleo como o de coco, de amêndoas ou azeite de oliva para potencializar os benefícios e facilitar a aplicação.

Aqueça a mistura e aplique o óleo morno nos fios com cuidado para não se queimar. Massageie o couro cabeludo por aproximadamente 10 minutos. Você pode enrolar uma toalha quente ou colocar uma touca térmica e deixar a mistura agir por uns 30 minutos. Depois disso, lave os cabelos normalmente. Esse tratamento pode ser feito até 2 vezes por semana para manter o cabelo hidratado e estimular o crescimento.

2. Creme leave-in
O óleo de alecrim pode ser um substituto ao seu leave-in. Ele promove brilho aos fios, além de deixar os fios macios e melhorar a circulação sanguínea na região do couro cabeludo. Também é ótimo para pessoas que sofrem com caspas que pioram com o uso de alguns cremes disponíveis no mercado.

Para preparar, use uma colher de sopa de folhas frescas de alecrim ou 15 gotas do óleo de alecrim e uma xícara de água. Ferva a água e adicione o alecrim da forma que preferir. 

Deixe a mistura em infusão por cerca de 10 minutos no caso das folhas de alecrim ou apenas aqueça no caso do óleo essencial. Despeje a mistura obtida em um borrifador e use o produto sempre que precisar nos cabelos úmidos ou secos.

3. Limpeza profunda com alecrim e vinagre
De vez em quando, precisamos fazer uma limpeza profunda nos cabelos para remover resíduos de shampoos e condicionadores. Para isso, uma boa tática é combinar as propriedades do vinagre com o alecrim. Para isso, você vai precisar de uma xícara de vinagre de maçã, cerca de 4 ramos de alecrim fresco e 2 xícaras de água.

Você deve esmagar o alecrim e colocar dentro do vinagre de maçã. Essa mistura deve ficar em um local fresco e escuro por 2 semanas. Depois desse tempo, use cerca de 4 colheres de sopa do vinagre com alecrim e dilua em 2 xícaras de água. Use essa água para enxaguar os cabelos após o uso do seu shampoo e condicionador até uma vez por mês. O processo é um pouco demorado mas os resultados valem a pena.

Cuidados 


O alecrim pode causar reações alérgicas em algumas pessoas. Por isso, preste atenção e procure ajuda médica se sentir qualquer sintoma de alergia tais como vômito, náusea, diarreia ou alterações na pele. Também podem ser observados espasmos quando usado em excesso.

Se for aplicar o óleo de alecrim diretamente no couro cabeludo, é recomendado que você lave a região com água morna para remoção dos resíduos, prevenindo qualquer tipo de reação alérgica ou irritação na área.

O uso excessivo de alecrim está relacionado a alguns casos de aborto espontâneo ou danos ao feto. Assim, seu uso frequente não é recomendado para mulheres grávidas ou em fase de amamentação.

Podem ocorrer interações medicamentosas com alguns tipos de medicamentos e suplementos. Dessa forma, se estiver usando algum tipo de remédio, fale com um profissional da saúde antes de usar a erva.




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