Receitas de Cachorro Quente Light

Receitas de Cachorro Quente Light.O cachorro quente é uma receita apreciada em muitos países, inclusive no Brasil. 

Aqui, a versão do cachorro quente muda de acordo com a região.

Em alguns estados pode levar purê de batata, queijos, bacon, milho, ervilha, enquanto em outros pode-se inclusive misturar frango desfiado com carne moída ou colocar pimentão.

A receita realmente tem várias versões sempre com a salsicha como protagonista. Esse alimento pode ser uma verdadeira bomba pra quem está de dieta para perder peso.

Por isso, existem versões de cachorro quente light e menos calóricas que prezam pelo uso da salsicha de frango ou peito de peru light ou até mesmo sem colocar salsicha, e sim legumes em seu lugar. Importante sempre preparar também molhos de tomate caseiros para acompanhar seu cachorro quente light, evitando os molhos prontos e industrializados. Utilizar o pão integral no lugar do pão de leite branco também é essencial.

Além disso, nas receitas que levam purê de batata, pode-se substituí-lo por purê de mandioca, batata doce ou baroa, mais indicadas para quem segue uma dieta . Confira abaixo em detalhes as preparações das receitas e sirva para os amigos numa reunião o seu cachorro quente light preferido!

1. Receita de cachorro quente light com salsicha de frango

Ingredientes:

• 8 salsichas de frango light;
• 8 pãezinhos integrais para hot dog;
• 100 g queijo muçarela light ralado;
• 100g de legumes cozidos ao vapor;
• 1 colher de óleo de canola;
• 1 sachê de molho pronto sabor pizza;
• 1 colher de chá de açúcar;
• 1 cenoura ralada;
• 1/2 cebola picada;
• 2 dentes de alho amassado;
• 1 colher de sopa de requeijão light;
• 2 colheres rasas de farelo de aveia;
• 1 colher de sopa de salsinha fresca picada.

Modo de preparo:

Coloque as salsichas na água para ferver. Escorra e reserve. Em uma frigideira coloque o óleo e doure a cebola. Em seguida adicione a cenoura e deixe por 5 minutos. Misture o molho, o requeijão e deixe por alguns minutos. Em seguida acrescente o farelo de aveia dissolvido em uma xícara de água e misture tudo. Adicione as salsichas, açúcar, salsinha, misture tudo e deixe ferver até engrossar. Corte os pães ao meio, recheie com salsicha e molho e acrescente queijo. Finalize com legumes cozidos, salpique salsinha e sirva.

2. Receita de cachorro quente light com cenoura

Ingredientes:

• molho de tomate picado caseiro;
• pães integrais;
• cenouras cozidas e macias;
• queijo parmesão light ralado;
• 3 batatas grandes cozidas;
• 1 colher de manteiga sem sal;
• leite desnatado quanto baste.

Modo de preparo:

Primeiro lave e descasque as batatas. Cozinhe em água quente até amolecer. Escorra, amasse e misture o leite e a manteiga até adquirir consistência de purê, deixe mais firme. No vapor cozinhe as cenouras inteiras e descascadas até ficarem macias (a cenoura será usada no lugar da salsicha). Prepare o molho de tomate caseiro com 2 tomates picados, pimenta do reino, sal, alho, cebola e azeite (tempero a gosto). Abra os pães recheie com a cenoura, coloque molho, purê de batata e finalize com queijo parmesão. Sirva.

3. Receita de cachorro quente light com beterraba

Ingredientes:

• 4 salsichas de frango light;
• 1 beterraba ralada;
• 1 tomate picado;
• temperos a gosto;
• 1 colher de sopa de molho de tomate;
• pães integrais;
• 100 gramas de queijo muçarela light.

Modo de preparo:

Pique as salsichas e misture com a beterraba ralada, tomate picado, adicione sal, pimenta, alho e outros temperos a gosto. Adicione o molho de tomate e misture bem. Recheie pães integrais com essa mistura, adicione queijo e sirva.

4. Receita de cachorro quente light com purê de mandioca

Ingredientes:

• 3 mandiocas descascadas;
• leite desnatado quanto baste;
• sal a gosto;
• 5 salsichas de frango light;
• 1 tomate picado e temperado ao fogo;
• pães integrais.

Modo de preparo:

Descasque e cozinhe as mandiocas até ficarem macias. Na panela de pressão é mais rápido. Escorra, amasse e misture leite até adquirir consistência de purê. Tempere com sal e reserve. Ferva as salsichas em água quente, escorra e reserve. Pique o tomate e tempere com sal, pimenta e alho no fogo baixo até se dissolver. Corte os pães integrais ao meio, coloque a salsicha, o tomate e finalize com o purê de mandioca. Sirva.

5. Receita de cachorro quente light com purê de batata doce

Ingredientes:

• 4 batatas doces;
• sal a gosto;
• leite desnatado quanto baste;
• 1 colher de sopa de requeijão light;
• 4 salsichas de peru cozidas;
• pães integrais;
• molho de tomate caseiro.

Modo de preparo:

Descasque e cozinhe as batatas doces até estarem bem macias. Escorra e faça um purê delas com leite e sal. Cozinhe as salsichas de peru na água, escorra e reserve. Prepare o molho de tomate com temperos da sua preferência. Abra os pães, adicione salsicha, molho de tomate, purê de batata doce e finalize com requeijão light. Sirva.

6. Receita de cachorro quente light com purê de mandioquinha

Ingredientes:

• 5 mandioquinhas;
• sal a gosto;
• leite desnatado quanto baste;
• 4 salsichas de peito de peru light;
• salsinha a gosto;
• ricota esfarelada;
• pães integrais.

Modo de preparo:

Descasque e cozinhe as mandioquinhas em uma panela com água. Quando estiverem macias, escorra e amasse. Adicione sal e leite até ganhar consistência de um purê firme. Reserve. Cozinhe as salsichas em uma panela com água, quando ferver, escorra e reserve. Abra os pães, adicione salsicha, ricota e o purê. Finalize com salsinha.

7. Receita de cachorro quente light com rap 10

Ingredientes:

• 1/2 pimentão picado;
• 1/2 tomate picado;
• 1 dente de alho amassado;
• 1 colher de cebola picada;
• pimenta do reino a gosto;
• sal a gosto;
• discos de rap 10;
• salsicha de frango light.

Modo de preparo:

Ferva a salsicha em água quente, escorra e reserve. Prepare o molho de tomate dourando o alho e cebola no azeite, então adicione tomate e pimentão e deixe refogar por alguns minutos. Tempere a gosto. Separe os discos de rap 10, adicione 1 salsicha por disco e um pouco do molho de tomate. Enrole e sirva.

8. Receita de cachorro quente light com alface

Ingredientes:

• 5 salsichas de peito de peru light;
• folhas de alface a gosto;
• queijo muçarela light ralado;
• 1 tomate picado miudinho e temperado;
• patê de alho;
• maionese light;
• pães integrais.

Modo de preparo:

Lave a alface e pique em pedaços. Rale o queijo muçarela e reserve. Ferva as salsichas, escorra e reserve. Pique o tomate em cubinhos e tempere a gosto com sal e pimenta. Prepare um patê de alho, batendo no liquidificador com maionese light e adicionando sal. Abra os pães, adicione salsicha, tomate, alface e a maionese de alho. Sirva.

9. Receita de cachorro quente light com acelga

Ingredientes:

• 8 salsichas de frango light;
• folhas de acelga a gosto;
• queijo muçarela light ralado;
• 1 tomate picado em cubos;
• 1 cenoura ralada;
• maionese light;
• pães integrais.

Modo de preparo:

Lave a acelga e pique em pedaços. Rale a cenoura e reserve. Rale o queijo muçarela e reserve. Ferva as salsichas, escorra e reserve. Pique o tomate em cubinhos e tempere a gosto com sal e pimenta. Abra os pães, adicione salsicha, tomate, acelga e a maionese. Sirva com a cenoura ralada por cima.

10. Receita de cachorro quente light com molho

Ingredientes:

• 10 salsichas de peito de peru ou de frango light;
• pães integrais;
• 1 tomate picado;
• 1/2 xícara de milho verde;
• 1/2 xícara de ervilha;
• tempero a gosto.

Molho

• 1 pote de iogurte desnatado;
• 1 colher de sopa de maionese light;
• molho inglês a gosto;
• 1 colher de café vinagre;
• sal a gosto;
• 1 sachê de adoçante.

Modo de preparo:

Ferva as salsichas, escorra e reserve. Pique o tomate, misture o milho e ervilha e tempere a gosto. Prepare o molho misturando todos os ingredientes. Abra os pães, adicione salsicha, tomate e por último o molho. Sirva.

Natação é o Exercício Perfeito para Quem Tem Problemas nas Articulações

Natação é um exercício cardiovascular excelente que não oferece impacto. Estar dentro d’água permite que você desafie seu coração e pulmões sem estressar suas articulações, o que significa que a natação é o modo de exercício mais apropriado para pessoas com artrose ou quaisquer problemas nas articulações e juntas.

A natação é ainda uma atividade fantástica para para trabalhar múltiplas partes do seu corpo de uma vez só. Ela complementa qualquer rotina de exercícios que envolva impacto como tênis, basquete ou corrida de resistência, ou seja, nadar vai te fazer sentir muito menos lesões se apenas praticasse outras atividades sozinhas.

Muitos de nós adoramos nadar, especialmente durante as férias, numa praia ou na piscina do clube. E isso é importante porque você vai estar se divertindo enquanto faz o exercício, o que te deixará mais propenso a manter essa atividade e nunca largá-la.

A consistência e regularidade são, inclusive, a chave para boas performances e resultados com os exercícios. É muito melhor você fazer pequenas sessões diariamente do que ficar treinando por mais de duas horas apenas uma vez por mês.

Há algumas ressalvas, no entanto. Atividades sem impacto como a natação são boas para a artrose, mas um pouco de atividades de impacto também é benéfico. Isso ajuda a manter ou aumentar a densidade óssea, o que ajuda na prevenção e gestão da artrose.

Não fique apenas na natação. Complemente sua rotina de exercícios com uma caminhada (uma atividade conveniente de impacto moderado) e treinos de musculação também. A musculação não ajuda apenas a manter e aumentar a densidade óssea, como também fortalece seu sistema musculoesquelético (já que a natação fortalece primariamente seu sistema cardiovascular), produz massa muscular, que acelera seu metabolismo, e aumenta sua performance atlética e força física.

Sendo assim, levante pesos regularmente. Priorize exercícios compostos como o agachamento, avanço, remadas e flexões. Eles são altamente funcionais e fáceis para se fazer em qualquer lugar, a qualquer momento. Considere adquirir uma faixa elástica, que é altamente portátil e barata, com a qual você pode praticar exercícios para o corpo todo em qualquer lugar.

Para preparar seu corpo para específicas demandas da natação, incorpore à sua rotina exercícios como estes dois abaixo. Não se esqueça de consultar um profissional de Educação Física e pedir mais algumas dicas para melhorar sua performance.

1. Para prevenir lesões nos ombros, experimente fazer a rotação externa de ombro com a faixa elástica. Fique de pé segurando uma faixa elástica presa em alguma estrutura vertical na altura de seu cotovelo, e faça um ângulo de 90 graus com o cotovelo, puxando a faixa para o lado externo do corpo, fazendo 15 repetições. Troque de mão e repita o processo para o outro ombro.

2. Para fortalecer o seu bumbum e o core (área central do corpo) e prevenir dores lombares, experimente a extensão de quadril em pé. Posicione-se de pé frente a uma parede ou apoiado numa cadeira, joelhos levemente flexionados e o bumbum empinado. Mova uma das pernas para trás, como se estivesse dando um coice, e  certifique-se de estar usando o músculo dos glúteos para fazer o movimento. Repita 15 vezes de cada lado.

Quando você não estiver muito no clima de se exercitar, tente a “regra dos 10 minutos”. Diga a si mesmo que você tem que fazer algo por pelo menos 10 minutos. Se quiser parar depois deles, você pode, mas pelo menos terá feito algo. Pode ser que depois deles terem passado, você tenha se animado e complete o seu treino com mais alguns minutos.

Experimente também esse treino de natação para a piscina do seu clube ou da sua casa, se você tiver:

1. Comece aquecendo por entre 4 e 8 voltas num ritmo fácil.
2. Nade por 200 metros, variando o curso a cada 25 metros. Repita 2 a 4 vezes.
3. Termine com alguns intervalos: nade em ritmo forte por 25 metros, 50 metros de recuperação; 50 metros em ritmo forte, 100 de recuperação; 100 metros em ritmo forte, 200 de recuperação; 200 metros em ritmo forte e 400 em recuperação.
4. Se você estiver em forma plena, tente repitir duas vezes.
5. Termine descansando o seu corpo com 2 a 4 voltas em ritmo fácil.