Ideias de Petiscos Saudáveis e Deliciosos

Ideias Petiscos Saudáveis e Deliciosos:Atualmente, os costumes dos brasileiros envolvem uma alimentação rápida, e os lanches escolhidos nem sempre são as opções mais saudáveis.

A questão é que os hábitos de lanches podem acrescentar calorias que podem comprometer os efeitos esperados sobre a boa forma.

Estar de dieta não significa que devamos nos sacrificar. Manter um cardápio variado pode ser uma ótima escolha para evitar a falta motivação, além de possibilitar que a sua alimentação seja variada, garantindo ampla gama de nutrientes e mantendo você mais seguro para as adversidades.

De olho em petiscos saudáveis, e não menos deliciosos, você poderá conhecer como degustá-los, e ainda ficar por dentro das contribuições para a sua dieta.

Petiscos x dieta

Os petiscos podem ser apontados como grandes vilões da dieta, mas podemos reverter essa fama. É importante que os seus lanchinhos sejam compatíveis com a proporção de nutrientes e calorias necessárias para você se manter energizado, além de apoiar a saúde da massa muscular magra e o seu metabolismo.

Os seus petiscos saudáveis podem conter alimentos funcionais, que podem contribuir com fibras e gorduras saudáveis, apoiando na digestão e beneficiando a sua perda de peso.

1. Rolinho de peito de peru com queijo Cottage

Quem nunca foi a festas e ficou surpreso com as opções expostas na mesa de frios? Pois temos uma nova opção, o rolinho de peito de peru. Como se não bastasse, você pode prepará-lo com recheio de queijo cottage, além de temperá-lo com salsinha, ou tempero a gosto.

Você pode preparar o petisco para assistir a novela, jogo de futebols, ou até mesmo em reuniões especiais. O rolinho recheado é uma ótima opção de petiscos saudáveis, possui menos de 200 calorias, e pode ter o recheio incrementado com temperos diferentes e outros ingredientes que combinem com o queijo cottage.

2. Torrada integral com pasta de atum

O atum é uma das fontes de proteínas mais presentes nas dietas, além de conter ômega-3. O biscoito integral pode oferecer saciedade por um maior período de tempo, então por que não combinar esses dois ingredientes funcionais para fazer um dos petiscos saudáveis mais saborosos?

Essa opção é muito comum em festas, e pode ser uma alternativa para aqueles que não desejam burlar a dieta em eventos e festividades. A combinação de torrada integral com pasta de atum pode oferecer cerca de 3 gramas de fibras e até 20 gramas de proteínas.

3. Camarão

O camarão, se consumido de forma moderada, pode ser um dos melhores petiscos saudáveis para a sua rotina. Se consumido com prudência, você poderá saborear o camarão com iogurte grego e abacate, por exemplo. Essa combinação possui apenas cerca de 129 calorias.

4. Sanduíche de frango no pão pita

Entre os lanchinhos mais comuns, os sanduíches de frango grelhado com pão pita se destacam, pois seu preparo é simples, e ainda oferecem saciedade. Esse petisco pode conter, no máximo, 200 calorias, pode ser facilmente transportado para ser degustado fora de casa, e ainda oferecerá 3 gramas de fibras.

5. Nozes

As nozes podem te ajudar na eliminação de algumas gordurinhas que incomodam, mas seus benefícios podem atingir a saúde em diferentes aspectos. Ao optar pelas nozes como petiscos saudáveis, você poderá desfrutar de seus efeitos para o controle dos níveis de colesterol, além efeitos anti-inflamatórios.

Se você deseja contribuições com bons nutrientes, ela ainda pode fornecer vitamina B6, C, E e Selênio, muito eficazes pela ação antioxidante. Ao consumir uma porção de no máximo 30 gramas de nozes, você manterá seu cardápio com poucas calorias, pois equivalerá a menos que 200 calorias.

6. Abobrinha assada

A abobrinha assada pode ser preparada junto com outros vegetais como o tomate, ou se preferir, apenas com alho e sal. O forno pode auxiliar no preparo livre gorduras, e você poderá degustar da sua crocância e sabor incomparável.

Os benefícios da abobrinha podem atingir não só a sua saúde, como também apoiar nos cuidados com o corpo. A abobrinha assada ainda poderá ser reconhecida como fonte de vitaminas e minerais. Entre os principais, podemos destacar a vitamina A, B, C, e minerais como o Potássio, Sódio, Fosforo, e muitos outros. Ao utilizar a abobrinha como um de seus petiscos saudáveis, você ainda poderá fortalecer a saúde de seus ossos, dessa forma, otimizando os cuidados na prevenção de doenças como a osteoporose.

7. Berinjela com tomate seco e ricota

Se você dispõe de tempo e deseja preparar petiscos saudáveis para degustar com amigos, pode optar pelos rolinhos de berinjela assada. Você pode aprimorar a receita e brincar com os recheios, mas como a ricota é muito comum e saudável, e o tomate seco adiciona um sabor ímpar, você pode utilizar essa ideia para criar a sua receita. Os rolinhos possuem no máximo 100 calorias, e você poderá se sentir saciado com pequenas porções.

A berinjela possui saponina, substância que pode auxiliar na desintoxicação do organismo, auxiliando na eliminação das gorduras presentes no sistema sanguíneo, além do reforço de antioxidantes e fibras insolúveis. Como se fossem poucos benefícios, ao acrescentar a berinjela ao seu cardápio você ainda contará com um reforço para reduzir os impactos de celulites, já que ela possui poder significativo anti-inflamatório.

8. Espeto de salada

Os legumes e vegetais sempre são as melhores opções para você garantir a boa forma e apoiar a sua saúde, por isso, pode, ser as escolhas mais sábias entre os petiscos saudáveis. Você pode combinar pequenos pedaços de tomates, cebolas, queijos magros, rolinho de verduras, e espetá-los em palitos, dessa forma, você poderá controlar as porções consumidas e ainda combinar as cores dos alimentos.

9. Canapé de pepino

O pepino marca presença em muitas dietas, por isso, tentar inovar no seu preparo pode ser a chave para o seu plano alimentar. O canapé pode ser feito com pão de forma integral, ou até mesmo utilizando uma fatia do próprio pepino como base. Ele pode ser combinado com maionese light, além de temperos que podem ajudar seu petisco a ficar ainda mais gostoso, como raspas de limão, hortelã, entre outros. O melhor de tudo é que as porções de canapés contêm menos de 100 calorias.

10. Almôndegas assadas

Se você gosta de petiscar carne, as almôndegas podem ser uma excelente alternativa para você adicionar à sua lista de petiscos saudáveis. É importante lembrarmos que o tempero e acompanhamentos devem ser preparados de acordo com a sua dieta, por isso, evite muito sal e abuse de alimentos que otimizem o funcionamento metabólico.

A hortelã, o cheiro verde e a salsinha estão entre os temperos favoritos que são misturados com a carne magra moída.

11. Salada de tomate cereja com queijo branco e orégano

Esta salada pode ser uma opção deliciosa de petiscos saudáveis, e o seu preparo é muito simples. A combinação possui poucas calorias, e o orégano pode oferecer alguns benefícios interessante á saúde. O seu efeito anti-inflamatório também pode ser conveniente para a busca pela boa forma.

A salada pode ser temperada a gosto, mas vale lembrar que fica ainda mais deliciosa se mantida em local refrigerado.

12. Iogurte grego com frutas

O iogurte grego marca presença em muitas dietas, e sua versatilidade permite que ele seja combinado com diversos alimentos. Como opção para burlar aquela vontade de doce, você pode adotá-lo como aliado, degustando-o com algumas frutas. Você pode escolher aquelas que agradam mais a seu gosto particular e garantir o consumo de frutas que podem auxiliar no controle de níveis de açúcar na corrente sanguínea.

Entre as preferidas para este petisco, podemos destacar uva, morango, mamão, e manga, e até mesmo kiwi.

13. Palitinhos de cenoura

O seu preparo é simples, e muitas pessoas utilizam como opção para lanches quando estão fora de casa. Seguir uma rotina de trabalho e estudo pode comprometer a alimentação, por isso, ter alguns palitinhos de cenoura cozida pode garantir que os lanches sejam realizados, onde quer que você esteja, na hora certa, e sem adicionar calorias extras ao seu cardápio. Os palitinhos ainda são petiscos saudáveis que podem ser facilmente transportados, já que não exigem muito espaço na bolsa.

14. Chips de batata doce

Cortar a batata doce em fatias finas e pô-las para assar pode se tornar uma opção nova de petiscos saudáveis. A batata doce pode oferecer diversos benefícios para a sua dieta, além de seu preparo ser simples e livre de utilização de óleos e gorduras que comprometem a boa forma.

Há muitas pessoas que estão preparando essa batata doce em Air Fryers, o que pode ser uma opção para aqueles que desejam fazer porções pequenas.

15. Gelatina com Chia

A gelatina sempre será uma aliada para os que seguem dietas. Ela conta com poucas calorias, e é uma excelente opção de doce ou sobremesa saudável. Para quem não limita o doce à sobremesa, degustar gelatina pode se tornar ainda mais delicioso se ela for complementada com grãos que otimizam o funcionamento metabólico.

Você pode desfrutar dos benefícios da chia, por exemplo, se combiná-la com a gelatina, mas não precisa se restringir a esse ingrediente, por isso, brinque com os grãos funcionais, e prepare petiscos saudáveis que otimizarão os efeitos de sua dieta.

16. Bolinho de ricota com espinafre

O espinafre oferece diversos efeitos positivos, não só para a boa forma, mas também para a saúde de forma geral – não é a toa que ele é o alimento preferido do personagem Popeye. É importante atentar para a versatilidade nas receitas, pois isso tornará o cardápio mais dinâmico e motivador.

Você pode preparar o bolinho unindo o espinafre à ricota, ingrediente muito comum nas dietas de perda de peso. O bolinho de ricota com espinafre pode ser servido em reuniões sociais e festas, sendo uma opção para aqueles que desejam, mesmo em eventos, petiscos saudáveis para não fugir da dieta. O bolinho pode contar com diversos temperos, e pode ser preparado na Air Fryer ou no forno, após a moldagem.

17. Brigadeiro de Whey Protein

É uma sobremesa interessante para aqueles que seguem um cardápio fitness, e está cada vez mais comum em festividades. Os distribuidores estão oferecendo diversas opções de sabor de Whey Protein, e não deixando de lado os benefícios proteicos, o suplemento aindapode ser incorporado a diversas receitas fit.

O brigadeiro de Whey Protein elimina o uso de achocolatados e todos os seus conservantes. Você pode preparar o brigadeiro de forma rápida, e se manterá longe dos doces ricos em açúcar, os quais comprometem o seu nível de glicose.

18. Pudim de tapioca

A tapioca é escolhida como aliada para muitas pessoas em dieta, mas errados estão aqueles que pensam que a goma não pode ser utilizada em outras receitas. O pudim de tapioca pode ser uma sobremesa saudável, basta você optar pelos ingredientes saudáveis, e consumi-lo em porções adequadas.

19. Couve flor assada

A couve flor cozida marca presença em saladas para dietas, mas ela também pode ser preparada de outra forma, e ser uma nova opção de petiscos saudáveis. Os seus benefícios se estendem também à saúde, por isso, degustá-la pode favorecer às medidas e ao organismo, de modo geral.

O preparo, muitas vezes, compromete a qualidade da refeição para a sua saúde e dieta, por isso, é fundamental atentarmos para a escolha menos prejudicial ao corpo. Prepare a couve flor assada, no forno, deguste-a quentinha, e caso queira, adicione azeite de oliva para incrementar o sabor do petisco escolhido.

20. Maçã com leite desnatado

As frutas sempre são as melhores opções para petiscos saudáveis, e é comum combiná-las com uma boa fonte de proteínas, para que haja sensação de saciedade.

A maçã está presente em muitas dietas, e isso não acontece à toa. Ela pode agir contra o envelhecimento, além de proteger o corpo de algumas doenças. Ela contém menos de 100 calorias, e ainda ajuda você a ingerir porções menores ao longo do dia. A Pectina, que também favorece o equilíbrio dos níveis de colesterol, é um composto presente na maça com extrema importância para a perda de peso.

Para inovar no gosto da fruta, você pode combinar a maçã com o leite desnatado, com pequenos pedacinhos da fruta molhados no leite. Com esse petisco, você garantirá cerca de 10 gramas de proteínas, 5 gramas de fibras, e menos de 200 calorias.

9 Benefícios do Amendoim – Para Que Serve e Propriedades

Benefícios do Amendoim:O amendoim pode ser classificado corriqueiramente como castanha devido ao seu perfil nutricional, porém, ele pertence à classe botânica das leguminosas, ou seja, é parente do feijão, lentilha, ervilha etc. Iremos explorar a seguir os benefícios do amendoim, mostrando as propriedades para saúde e boa forma.

O nome científico da planta que produz o amendoim é Arachis hypogaea. Ela é nativa da América do Sul e cultivada desde a antiguidade, quando era muito importante para a dieta de populações nativas na América do Sul e no México, como os astecas. O amendoim se tornou bastante popular em todo o mundo quando passou a ser cultivado em larga escala nos Estados Unidos, no século XIX.

Neste artigo abordaremos os benefícios do amendoim para a saúde humana, quais as suas principais propriedades e para que serve.

Para que serve o amendoim?

O amendoim pode ser consumido de várias formas e vêm ganhando espaço no mercado na forma de pasta ou manteiga de amendoim. Como petisco pode ser consumido torrado e salgado ou sem sal. Pode ser adicionado a saladas e receitas doces e também salgadas, como por exemplo o frango xadrez, um prato oriental que leva amendoim.

A pasta de amendoim pode ser consumida com pão (o sanduíche de pasta de amendoim é extremamente popular nos Estados Unidos), em diversos tipos de receitas doces como recheios de bolos e tortas, cookies, sorvetes e misturada com banana e outras frutas. 

Para quem treina e consome whey protein, a combinação da proteína com a pasta de amendoim também é muito boa, algumas marcas inclusive já comercializam a pasta de amendoim incrementada com a proteína do soro do leite.

A partir do amendoim é também extraído o óleo de amendoim e pode ser produzido um tipo de farinha.

Quais as propriedades do amendoim?

O amendoim é um alimento extremamente rico em gorduras e proteínas e com baixa carga de carboidratos, assim como a maioria das castanhas. Por ter grande proporção de gorduras o amendoim pode ser considerado um alimento com perfil calórico alto.

Uma porção de 100g de amendoim fornece cerca de 560 calorias, sendo distribuídas da seguinte forma: 49 g de gorduras, 26 g de proteínas e apenas 16g de carboidratos. Entre as gorduras, a maioria é monoinsaturada (52%), as poli-insaturadas são 33% e as saturadas 15%. O amendoim não contém colesterol.

O amendoim ainda é rico em vitaminas e minerais, incluindo vitamina E e vitaminas do complexo B, cobre, manganês, molibdênio, fósforo, magnésio, zinco, ferro e potássio. Contém também fibras solúveis e insolúveis.

Quais os benefícios do amendoim?

A composição nutricional garante excelentes benefícios do amendoim à saúde. Entenda a seguir para que serve exatamente:

1) O amendoim pode ajudar na perda de peso

O fato de o amendoim ser um alimento rico em gordura e calórico pode fazer com que associá-lo à perda de peso pareça uma contradição. Mas não é bem assim, o amendoim, se consumido em quantidades moderadas pode ser um forte aliado na briga com a balança. Estudos indicam que pessoas que consomem castanhas (considerando o amendoim como castanha também) ao menos duas vezes por semana tem uma probabilidade menor de ganhar peso.

O consumo de fibras também é muito importante para quem deseja perder peso, ajudando na saciedade e no funcionamento do intestino e o amendoim é excelente fonte de fibras, contém 2g do nutriente em duas colheres de sopa.

O amendoim também contém uma combinação dos três macronutrientes essenciais – gordura, proteína e carboidrato – sendo assim, uma refeição completa, aumentando a saciedade e evitando a sensação de privação comum em dietas restritivas, que pode levar a fome e muita vontade de comer.

É uma ótima opção, em pequenas quantidades, para o lanche entre refeições, diminuindo a fome e evitando o consumo de outros alimentos industrializados carregados em açúcar e gorduras ruins.

2) O amendoim ajuda na construção muscular

O amendoim contém uma quantidade bastante razoável de proteínas, especialmente considerando o fato de ser um alimento de origem vegetal. As proteínas são formadas por aminoácidos que por sua vez são essenciais para a construção muscular. 

Para formar as proteínas musculares, o organismo demanda um bom fornecimento de aminoácidos, desta forma, para praticantes de atividades físicas que tem por objetivo o fortalecimento, definição ou hipertrofia muscular precisam estar sempre atentos à ingestão de uma quantidade suficiente de proteínas. Ao incluir o amendoim na dieta, nas quantidades adequadas, é possível, então, se beneficiar neste sentido.

Por ter alta densidade calórica, o amendoim pode ainda ajudar atletas que precisam de refeições e suplementos hipercalóricos. Mesmo para quem não busca aumentar as calorias, quando utilizado na quantidade correta e balanceada com o restante da dieta, ele pode dar energia e disposição para as atividades físicas melhorando a performance e os resultados, seja de emagrecimento, seja de construção muscular.

3) O amendoim protege o Sistema Nervoso

Em 20g de amendoim, uma porção pequena, encontramos cerca de 2,5 mg de niacina, ou vitamina B3, o que corresponde a 15% da ingestão diária recomendada. Assim o amendoim pode ser uma excelente fonte alimentar para garantir o suprimento adequado dessa vitamina.

O consumo regular de alimentos ricos em niacina foi indicado por estudos como sendo protetor contra o desenvolvimento de doenças como o Alzheimer e o declínio cognitivo que se apresenta com o avanço da idade.

4) O amendoim ajuda a proteger contra o câncer

Pesquisas demonstraram que devido à presença de algumas substâncias como fitoesteróides, ácido fítico, ácido fólico e resveratrol, o amendoim pode ajudar na prevenção do câncer de cólon, que é o terceiro câncer mais comum e um dos mais letais. 

Em um grande estudo de mais de 10 anos e 20 mil voluntários, comer amendoim pelo menos duas vezes por semana foi associado a um risco 58% menor de desenvolver câncer em mulheres e 27% em homens. Portanto, o consumo frequente deste alimento pode ser mais um aliado na luta contra essa doença tão grave que é o câncer.

5) O amendoim ajuda a prevenir cálculo biliar

Em outro estudo bastante grande, realizado por vinte anos com mais de 80 mil mulheres, mostrou que quem consumia pelo menos 28g de amendoim, pasta de amendoim ou outras castanhas por semana, apresentou um risco até 25% menor de desenvolver cálculo biliar.

6) O amendoim é rico em antioxidantes

Pesquisas recentes demonstraram que o amendoim contém quantidades consideráveis deantioxidantes, se aproximando das quantidades encontradas em amoras e morangos. As substâncias com efeito antioxidante mais importante são os polifenóis, especialmente o ácido p-cumárico. 

A concentração desse ácido pode ainda ser aumentada em até 22% quando o amendoim é torrado. Ele contém também vitamina E, outro potente antioxidante. Os antioxidantes combatem os radicais livres, cujos danos ao organismo levam ao envelhecimento precoce, doenças cardíacas, e até câncer.

7) O amendoim pode ajudar a prevenir o diabetes

Pesquisadores descobriram que consumir, pelo menos 5 vezes por semana, uma quantidade de 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim, pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver diabetes em quase 30%. 

A pesquisa foi publicada no Journal of the American Medical Association. Um maior número de estudos e investigações sobre esse benefício do amendoim devem ser realizados, porém já podemos considerar o resultado como um potencial do alimento.

8) O amendoim é fonte de gorduras boas

Como vimos, a maior parte das gorduras presentes no amendoim são monoinsaturadas ou poli-insaturadas, se destacando o ácido graxo insaturado ômega-6. Esse tipo de gordura, também presente em alimentos como o azeite de oliva e o abacate, é comprovadamente benéfico à saúde cardíaca, melhorando níveis de colesterol total, colesterol ruim (LDL) e triglicerídeos. 

Além disso, as gorduras não podem ser suprimidas da alimentação como muitas pessoas podem pensar, pois isso pode afetar muito o metabolismo. A chave para uma dieta saudável está em obter a quantidade correta de gorduras, de fontes boas, como o amendoim.

9) O amendoim fornece vitaminas e minerais

Um suprimento adequado de vitaminas e minerais é fundamental para a eficiência das reações metabólicas e manutenção da saúde como um todo. O amendoim contribui, portanto, também ao nos fornecer boas quantidades desses nutrientes, entre eles o cobre, manganês, zinco, ferro, selênio, vitaminas E, B3, B6, B5 e folato.

A quantidade de manganês é bastante representativa, 30 g de amendoim contêm aproximadamente 0,8 mg do mineral o que corresponde a quase 40% da nossa necessidade diária. O manganês está envolvido em uma série de processos fisiológicos como remoção de substâncias tóxicas ao organismo, crescimento dos tecidos, cicatrização, etc.

Alguns cuidados

Já vimos os inúmeros benefícios do amendoim, porém alguns pontos também merecem atenção:

• O amendoim pode conter aflatoxinas, que são substâncias tóxicas produzidas por um fungo que coloniza a plantação de amendoim, já que essa se desenvolve bem próximo ao solo. Essas toxinas podem causar efeitos agudos e em longo prazo são capazes de levar ao desenvolvimento de câncer de fígado, atrofia do crescimento e retardo mental. Os níveis de aflatoxinas são controlados nos amendoins comercializados pelas autoridades sanitárias.
• O amendoim pode causar alergia. Algumas pessoas tem sensibilidade ao amendoim e aos seus derivados e devem estar atentas para evitar qualquer alimento que o contenha. Essa alergia está associada à presença das aflatoxinas. Apenas o óleo de amendoim pode ser consumido pelas pessoas alérgicas, pois o processo de produção elimina as aflatoxinas do óleo.
• Quando comercializado torrado e salgado o amendoim pode conter muito sódio. É importante sempre estar atento aos rótulos e evitar as versões com muito sal.
• O amendoim é rico em ômega-6. Pesquisas demonstram que uma quantidade de ômega-6 excessiva desse ácido graxo em relação ao ômega-3 pode levar ao desenvolvimento de doenças. Por isso, apesar de as gorduras presentes no amendoim serem saudáveis, é preciso manter um equilíbrio entre a sua ingestão e a ingestão de ômega-3. Peixes gordurosos como o salmão e o ômega-3 em cápsulas são boas fontes para manter o fornecimento deste nutriente e equilibrar a razão ômega-6 / ômega-3.

Treino Inspirado em Beyoncé Pode Ser o Aeróbico que Vai te Animar

Treino Inspirado em Beyoncé:Embora o treinador da Beyoncé possa dizer que ela faz uma rotina de agachamentos super pesados, as pessoas já sabem que o que realmente deixa o corpo dela daquele jeito é a dança.

Todos aqueles movimentos de dança envolvem milhares de exercícios, e passar horas em cima do palco e ensaiando é com certeza um dos aliados do corpo da cantora. É por isso que milhares de homens e mulheres estão começando a fazer aulas de hip hop, e muitas dessas aulas já vêm com exercícios cardiovasculares.

Um dos treinos neste estilo que está cada vez mais famoso nos Estados Unidos é o Vixen Workout,, que foi criado inspirado na cantora Beyónce.

Vixen foi criado por Janet Jones, uma ex-dançarina que já se apresentou com Jennifer Lopez, Usher e Pitbull.

Em um treino de uma hora, você pode queimar entre 400 a 1.000 calorias, que normalmente inclui uma trilha sonora que vai de Rihanna e Beyónce a Justin Bieber, entre tantos outros. A aula é dada em uma sala escura, com luz negra e mulheres todas maquiadas e com tênis de salto alto.

É algo extremamente sexy, suado e divertido.

Se você não se considera um dançarino, não tem problema, a aula é bastante fácil de seguir. No vídeo acima você pode ver cinco movimentos da aula Vixen que irá fazer com que você continue treinando por muito tempo.