domingo, 22 de março de 2015


Pedras da amígdala: Acredite ou não, mas mais e mais pessoas em todo o mundo sofrem de pedras da amígdala. O problema é realmente um incômodo para muitos. As pessoas sempre vão vir na internet para procurar pedras da amígdala como remover .

Há um monte de bons sites ao redor que irá responder a este problema. Mas também há vários que não vai. pedras da amígdala como remover -los é fácil. Existem várias maneiras, deixe-me em primeiro lugar, explicar a primeira forma.

 Bem, em primeiro lugar, você pode remover fisicamente as pedras da amígdala por engasgos, tosse, furar o dedo para baixo sua garganta, ou usando uma seringa para esguichar-lo. Não é qualquer seringa vai fazer, um waterpik é a forma mais comum de eliminar pedras da amígdala.

 Mas o problema com a eliminação das pedras da amígdala é que eles sempre acabam voltando. É quase como se você tem esse problema constante e seu hálito fede o tempo todo. Confie em mim, eu sei como você se sente. Lembra-se apenas como você antes. Sempre tentando encontrar a resposta para tonsila pedras como remover na internet.

 Acredite ou não, depois de anos de pesquisa eu realmente finalmente encontrou a solução definitiva para acabar com pedras da amígdala. E não foi por cirurgia. Na verdade, foi através de remédios naturais que eu descobri de um herbalista chinês. A solução era tão simples e fácil, mas altamente eficaz.

 Tratava-se de uma mudança de dieta em que eu estava comendo. Eu não sabia que o consumo destes certos alimentos foi me dada a pedras todos os dias. Eu segui as orientações que o meu fitoterapeuta e me disse mais tarde semanas minhas tonsila pedras tinham ido embora.

 E eles não voltam. Por anos eu sofria de estas pedras e eu realmente não posso acreditar que algo tão simples fez o truque na prevenção minhas tonsila pedras de retornar.

 Estou tão feliz que eu finalmente me livrei dos meus pedras da amígdala, se você também quer aprender como se livrar deles, então você pode ler o meu livro que eu escrevi. Ele vai resolver todas as suas preocupações, aqui está pedras da amígdala como remover

domingo, 15 de março de 2015

Chá para pessoa doente

8 Melhores Chás Digestivos: O chá tem desfrutado de uma popularidade de longa data, sendo a bebida mais consumida por séculos, e com razão. Os cientistas apenas recentemente descobriram os compostos benéficos do chá, mas as pessoas em geral têm percebido suas propriedades relacionadas ao metabolismo desde a sua criação. Portanto, você pode querer trocar o seu café depois do jantar pelo chá, especialmente se às vezes tem problemas digestivos.

8 Melhores Chás Digestivos Para a Sua Saúde
Vários estudos têm demonstrado que beber chá durante ou após as refeições ajuda na digestão, aliviando gases no estômago e outros efeitos digestivos adversos. 

Mas deve-se ter em conta que nem todos os tipos de chá exercem efeitos benéficos sobre a digestão. O chá verde e de ervas são as melhores opções de chás digestivos, pois contêm grandes quantidades de antioxidantes e polifenóis.

Por que tais efeitos?

Isto ocorre pois alguns chás estimulam a produção de saliva, bile e suco gástrico. O chá também contém antioxidantes que atuam como agentes anti-inflamatórios poderosos.

 Em especial os tipos citados acima contêm compostos polifenólicos, ou seja, as catequinas que aumentam a atividade da enzima digestiva, pepsina que ajuda na degradação das proteínas dietéticas no estômago.

Quais os 8 chás digestivos mais poderosos? Veremos abaixo uma lista deles:

1. Chá Verde

Um estudo publicado no “Journal of Agricultural and Food Chemistry”, em 2005, descobriu que catequinas do chá verde aumentam a atividade de pepsina, enzima digestiva que decompõe as proteínas no estômago. Embora o chá preto seja da mesma planta, é mais processado do que o chá verde e não tem o mais alto teor de catequina. Por isso, não é um chá para digestão tão potente como o chá verde.

Preparo: Em 1 xícara de chá, coloque 1 colher de sobremesa da erva. Ferva a água, espere amornar e despeje na xícara. Deixe em infusão por cerca de três minutos. Beba inclusive durante as refeições.

2. Chai

O chamado Chai chá contém uma mistura de especiarias como canela, pimenta, cardamomo e gengibre, especiarias responsáveis por fazê-lo um bom chá para digestão, segundo artigo no site “Yoga Journal”. Ele tem origem na Índia, sendo feito com um pouco de leite.

Preparo: Ferva 500 ml de água, adicione meio copo de gengibre ralado, 5 sementes de cardamomo, 2 unidades de canela em pau. Acrescente 500 ml de leite. Desligue o fogo e coloque 3 colheres (de sopa) de chá preto. Use um tipo de chá preto forte. As marcas inglesas costumam ser as melhores, destacando-se os do tipo Assam e Darjeeling. Ambos deixam o chai encorpado, com boa cor, aroma e sabor. Deixe em infusão por cerca de 3 minutos. Por último, coe e beba.

3. Chá de alfavaca

Esse chá atua basicamente no estômago. Elimina gases, além de prevenir gastrite e vômitos.

Preparo: Em 1 xícara, coloque 1 colher de sobremesa de folhas e flores. Adicione água fervente. Abafe com um pires por 10 minutos e coe. Beba antes das principais refeições.

4. Chá de gengibre

Um dos melhores chás digestivos é o chá de gengibre, sugerido pela maioria dos especialistas em remédios em forma de ervas. Acredita-se que os compostos fenólicos, principalmente gingerol e shagaol, e vários outros óleos voláteis, são os responsáveis pelo efeito benéfico do gengibre no nosso sistema digestivo.

Preparo: Ferva 1 xícara de chá de água com duas fatias de gengibre, raízes de gengibre fresco, em especial raízes da erva fresca, por 5 minutos em fogo baixo. Coe e tome durante as refeições ou logo em seguida, especialmente se o prato principal for à base de carnes.

5. Chá de camomila

A camomila é outra erva conhecida por compor chás digestivos, principalmente por causa de suas propriedades anti-espasmódicas e anti-inflamatórias. Este chá para digestão também é famoso por ser uma bebida calmante, sendo capaz de reduzir o esforço realizado pelo corpo.

Preparo: Coloque 1 colher de chá de flores e adicione água fervente em 1 xícara de chá. Abafe com um pires por 10 minutos e coe. Tome 1 xícara três vezes ao dia.

6. Chá de hortelã

O chá de hortelã é uma das melhores soluções para os problemas relacionados a gases no estômago, além de acalmar o sistema digestivo, reduzindo a indigestão. A melhor coisa sobre este chá é o fato de ter um único ingrediente, geralmente denominado hortelã-pimenta, e nada mais.

Preparo: Em 1 xícara de chá, coloque 1 colher de sopa de folhas e flores picadas e adicione água fervente. Abafe por 10 minutos, coe e acrescente 1 colher de sobremesa de suco de limão. Beba 1 xícara entre as refeições. 

7. Chá de Sálvia

Ela estimula a produção de enzimas que participam da digestão, especialmente no estômago.

Preparo: Ponha 1 colher de sobremesa de folhas e flores em 1 xícara de chá e adicione água fervente. Abafe com um pires por 10 minutos e coe. Tome 1 xícara duas vezes ao dia.

8. Chá de Alecrim

As substâncias dessa planta protegem a parede do estômago e aceleram a digestão. Além disso, cortam dores de cabeça provocadas por refeições que simplesmente caíram mal.

Preparo: Ponha em 1 xícara 1 colher de sobremesa de folhas e flores picadas. Adicione água fervente. Abafe por 10 minutos e coe. Tome 1 xícara antes ou após as principais refeições.

Isso não quer dizer que estes chás digestivos irão solucionar todos os problemas de digestão, uma vez que ela pode ser causada por muitos fatores. Ainda mais, chás populares como os de alfavaca, alecrim e o de boldo podem causar aborto. 

Dessa forma, as gestantes devem evitar, por segurança, qualquer chá medicinal para resolver problemas digestivos.

Alguns estudos têm mostrado que os compostos fenólicos presentes no chá interferem na absorção de ferro pela formação de complexos de ferro na mucosa intestinal do estômago. 

Assim, tomar chá com as refeições não é bom também para pacientes com deficiência de ferro.

8 Melhores Chás Digestivos Para a Sua Saúde8 Melhores Chás Digestivos Para a Sua Saúde

 

terça-feira, 10 de março de 2015

8 Receitas de Sopa de Beterraba Light (Poucas Calorias)

Sopa de beterraba

Receitas de Sopa de Beterraba Light (Poucas Calorias): Se você é adorador do sabor da beterraba, ficará ainda mais apaixonado por ela, pois essa delícia ainda poderá ajudar você a perder peso. Sim, o segredo é conhecer as receitas de sopa de beterraba light certas, para assim traçar as metas e seguir firme no cardápio de poucas calorias.


Receitas de Sopa de Beterraba Light (Poucas Calorias)
Você não só consumirá esta sopa para emagrecer, mas também para ajudar seu corpo a se manter saudável e em equilíbrio. Vamos conhecer um pouco mais sobre as funcionalidades desse alimento nutritivo e se deliciar com essas receitas, pois com certeza você se apaixonará por uma receita de sopa de beterraba light.

Benefícios da beterrada

Ela já foi utilizada medicinalmente como afrodisíaco, pois contém alta quantidade de boro, o qual está diretamente relacionado com a produção de hormônios sexuais. As beterrabas ainda são fonte de diversos minerais, como Magnésio, Potássio, Ferro e Fósforo, além de contribuir com vitamina A, B, C e beta-caroteno, beta-cianina e ácido fólico.
A beterraba é um tônico maravilhoso para o fígado e seus nutrientes podem funcionar como purificador de sangue, assim auxiliando na prevenção de diversos tipos de câncer. A betaína contida ainda pode ajudar nos tratamentos de depressão, e o triptofano auxilia no relaxamento da mente, assim favorecendo o bem estar contínuo. É importante ressaltar que a beterraba pode baixar a pressão arterial, por isso, atenção!
Elas possuem poucas calorias, pois ao consumir 100 gramas de beterraba, você estará ingerindo apenas 50 calorias.

1. Sopa de beterraba light com limão

Ingredientes:
  • 500 gramas de beterraba (sem casca e picadas);
  • 1 cebola média (picada);
  • 1 dente de alho (socado ou processado);
  • 1 colher (de sopa) de óleo de coco;
  • 1 litro de água;
  • 2 colheres (de sopa) de suco de limão;
  • 1 caldo de legumes light;
  • ½ colher (de sopa) de amido de milho;
  • Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
  • Ponha em uma panela o óleo de coco, a cebola e o alho;
  • Refogue por em média 5 minutos, ou até obter coloração transparente;
  • Adicione a beterraba, o suco de limão, o caldo de legumes light e a água, deixe cozinhar por 15 minutos, ou até começar a ferver;
  • Transfira o conteúdo para o liquidificador e processe até obter consistência homogênea;
  • Retorne com a sopa para a panela e acrescente o amido de milho já dissolvido, mexa;
  • Deixe cozinhar por mais 2 minutos, ou até obter consistência mais grossa;
  • Tempere da forma desejada;
  • Sirva quente.
Calorias: 70 calorias por porção

2. Sopa de beterraba natural

Ingredientes:
  • 2 beterrabas médias (sem casca, cozidas e raladas);
  • 1 cebola pequena (picada ou processada);
  • 1 caldo de frango light;
  • 1 colher (de sopa) de farinha de aveia;
  • 300 ml de leite desnatado;
  • 50 gramas de ricota ralada;
  • Noz-moscada a gosto;
  • Tempero a gosto.
Modo de preparo:
  • Dissolva o caldo de frango light e leve ao fogo;
  • Acrescente todos os temperos desejados e deixe ferver por em média 4 minutos;
  • Dissolva a farinha de aveia com o leite, leve à panela junto com a beterraba;
  • Não pare de mexer;
  • Assim que ferver e obter consistência desejada, transfira para o liquidificador, processe e reaqueça na panela;
  • Sirva quente e salpique ricota ralada por cima.
Calorias: 73 calorias

3. Sopa de Beterraba Light com Frango

Ingredientes:
  • 400 gramas de beterraba (sem casca e cortadas em pequenos pedaços);
  • 1 cebola média (picada);
  • 300 gramas de peito de frango (cortado em pequenos pedaços);
  • 1 colher (de sopa) de azeite de oliva;
  • 1 caldo de legumes light;
  • 1 litro de água.
Modo de preparo:
  • Leve o azeite e a cebola à panela;
  • Faça um refogado e adicione o peito de frango;
  • Adicione a beterraba picada e o caldo de legumes dissolvido;
  • Ponha a água;
  • Deixe cozinhar por em média 30 minutos;
  • Aguarde esfriar e transfira para o liquidificador;
  • Processe até a consistência desejada;
  • Sirva quente.
Calorias: 186 calorias por porção

4. Sopa de beterraba na pressão

Ingredientes:
  • 2 beterrabas médias (cortadas em pedacinhos);
  • 2 batatas médias;
  • 2 cenouras (cortadas em fatias);
  • 1 tomate (sem pele, sem semente e cortado em cubos);
  • 1 cebola grande (picada);
  • 2 caldo de carne light;
  • 1 litro de água.
Modo de preparo:
  • Corte todos os ingredientes em pequenos pedaços;
  • Leve todos os ingredientes à panela de pressão, e deixe que cozinhe por em média 45 minutos;
  • Após retirar a pressão, caso queira, processe;
  • Sirva quente.
Calorias: 120 calorias por porção

5. Sopa de Beterraba com Cenoura

Ingredientes:
  • 8 beterrabas (sem casca e raladas);
  • 2 cenouras médias (descascadas e raladas);
  • 2 colheres (de sopa) de óleo de coco;
  • 2 cebolas médias (raladas);
  • 2 cubos de caldo de carne light;
  • 2 colheres (de sopa) de suco de limão;
  • 200 ml de creme de leite light;
  • Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
  • Leve as beterrabas ao forno, forrando uma assadeira com papel alumínio;
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus e deixe assar por em média 45 minutos ou até que obtenham consistência bem macia;
  • Retire as beterrabas do forno e reserve-as para esfriar;
  • Após esfriar, rale-as separadamente;
  • Rale também as cebolas e as cenouras;
  • Ponha o óleo de coco em uma panela, faça um refogado com as cenouras;
  • Não deixe de mexer, deixe que em fogo baixo por 10 minutos;
  • Aumente o fogo e adicione a beterraba e o caldo de carne já dissolvido em água;
  • Abaixe novamente o fogo e deixe que cozinhe por em média 20 minutos, ou até identificar que todos os vegetais estão macios;
  • Aguarde esfriar, misture com o suco de limão e processe o conteúdo no liquidificador;
  • Tempere com o sal, pimenta do reino e demais temperos desejados;
  • Caso queira, misture com o creme de leite no momento que for servida a sopa;
  • Sirva quente ou fria.
Calorias: 144 calorias

6. Sopa de beterraba light

Ingredientes:
  • 700 gramas de beterraba (picada em pequenos pedaços);
  • 3 colheres (de sopa) de azeite de oliva;
  • 2 caldos de galinha light;
  • ½ xícara (de chá) de salsinha (picada);
  • 1 litro de água;
  • 2 colheres (de sopa) de creme de leite light;
  • 2 folhas de louro;
  • Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
  • Higienize os alimentos e reserve-os até o momento propício;
  • Ponha o azeite de oliva, o caldo de galinha dissolvido em água e a pimenta em uma panela de pressão;
  • Tampe-a e deixe cozinhar por em média 30 minutos ou até obter consistência macia;
  • Retire do fogo e mova o conteúdo para o liquidificador;
  • Processe por em média 2 minutos;
  • Prove e tempere de acordo com o gosto pessoal;
  • Disponha no prato e acrescente o creme de leite sobre a sopa;
  • Mexa apenas no momento que irá comer;
  • Sirva quente.
Calorias: 210 calorias

7. Sopa de beterraba com iogurte

Ingredientes:
  • 2 beterrabas médias (cortadas em pequenos pedaços);
  • 2 tomates (sem pele, sem sementes e picados);
  • 1 cebola média (cortada em pequenos pedaços);
  • 2 colheres (de sopa) de azeite de oliva;
  • 2 dentes de alho (socados ou processados);
  • 1 colher (de café) de grãos de mostarda;
  • 200 ml de iogurte grego ou desnatado;
  • 1 xícara (de chá) de salsinha;
  • 1 colher (de chá) de azeite;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 litro e ½ de água.
Modo de preparo:
  • Cozinhe as beterrabas, a cebola e o alho com a água e sal em uma panela de pressão por 20 a 25 minutos;
  • Após o cozimento, transfira para o liquidificador e processe junto aos grãos de mostarda e com a salsinha;
  • Retorne com o conteúdo à uma panela e deixe no fogo até ferver;
  • Adicione um fio de azeite e mexa;
  • Sirva com o iogurte e utilize salsinha para decorar.
Calorias: 170 calorias

8. Sopa de beterraba com mostarda

Ingredientes:
  • 300 gramas de beterraba (picada);
  • 250 gramas de peito de frango (cozido e desfiado);
  • 1 cebola (roxa ou branca);
  • 2 dentes de alho (socados ou processados);
  • 1 colher (de sobremesa) de mostarda;
  • 2 colheres (de sopa) de azeite de oliva;
  • 1 colher (de chá) de manjericão;
  • Tempero a gosto.
Modo de preparo:
  • Faça um refogado com a cebola, o alho e o azeite de oliva;
  • Mexa até ficar dourado, então acrescente a beterraba e permaneça mexendo;
  • Adicione água até cobrir todo o conteúdo;
  • Tampe a panela e cozinhe por em média 30 minutos, em fogo alto;
  • Transfira e processe no liquidificador, acrescentando o frango;
  • Sirva quente.
Calorias: 167 calorias
Receitas de Sopa de Beterraba Light (Poucas Calorias)Receitas de Sopa de Beterraba Light (Poucas Calorias)

sábado, 7 de março de 2015

Calorias da Manga – Tipos, Porções, Dicas e Receitas

Manga

Deliciosas, as mangas são uma das frutas mais versáteis que existem, pois servem tanto para consumo in natura como para o preparo de pratos doces e salgados. Nos últimos tempos, no entanto, a fruta tem sido deixada um pouco de lado por quem está de olho na balança, pois muitas pessoas acham que a manga engorda. Mas será isso verdade mesmo? Quais são as calorias da manga?

É o que vamos saber logo mais, conhecendo as calorias da manga de acordo com seus principais tipos e algumas receitas light com a fruta.

Propriedades da Manga

Cerca de 15% da manga é composto por açúcar, e aproximadamente 1% é formado por proteínas. A manga possui quantidades significativas de antioxidantes e das vitaminas C, B, K e A.
Ferro, zinco, magnésio e cálcio são alguns dos principais minerais da manga, que ainda possui substâncias carotenoides que atuam no combate aos radicais livres (daí a cor da fruta).

Manga faz bem

Além de deliciosa, a manga é muito nutritiva e traz benefícios à saúde. Veja 10 benefícios da fruta para a saúde e boa forma:
  • É diurética;
  • Rica em fibras (cada 100 g da fruta fornece 2 g de fibra);
  • Promove a saúde da pele e dos olhos;
  • Ajuda a diminuir os níveis de colesterol (pela ação das fibras);
  • Alcaliniza o organismo;
  • Melhora a digestão;
  • Fortalece o sistema imunológico;
  • Previne o câncer (pela ação dos antioxidantes);
  • Melhora a concentração e a memória (devido à presença de ácido glutâmico);
  • Regula os níveis de açúcar no sangue.

Tipos de Manga

De origem asiática, as primeiras sementes de mangueiras chegaram ao Brasil trazidas pelos portugueses, e rapidamente se adaptaram ao nosso solo e clima. Atualmente, no entanto, as mangas que encontramos à venda com mais frequência são de variedades trazidas de outros países, como é o caso da Haden e da Palmer.
Principais mangas cultivadas no país: Keitt, Tommy Atkins, Rosa, Haden, Coração de Boi, Espada, Palmer, Bourbon, Carlota, Kent, Ubá e Coquinho.
Veja as calorias da manga de acordo com alguns dos tipos mais consumidos no Brasil:
- Manga Tommy Atkins
manga tommyTrata-se da variedade mais plantada em todo o mundo. Suculenta, é utilizada para consumo in natura e para o preparo de sucos e sorvetes. Embora não tenha muitos fiapos, seu sabor não é tão apreciado pelos brasileiros, que preferem uma fruta mais doce, como é o caso da manga Haden. Os frutos pesam entre 400 e 700 gramas.
Calorias da manga Tommy Atkins:
  • 100g: 51 kcal
  • 1 manga inteira (400g): 204 kcal
  • 1 xícara de manga picada (150 gramas): 77 calorias
- Manga Palmer
manga palmer
Assim como a Tommy Atkins, a manga Palmer também tem origem na Flórida e quase não possui fiapos. As frutas possuem casca verde arroxeada quando verdes e vermelho quando amadurecem. A polpa é consistente e possui excelente sabor. Pode ser consumida in natura ou utilizada para saladas e doces.
Calorias da manga Palmer:
  • 100g: 72 kcal
  • 1 manga inteira (350g): 252 calorias
  • 1 xícara de manga picada (150 gramas): 108 calorias
- Manga Rosa
manga rosa
De origem nacional, a manga rosa pode ser consumida in natura e é também ótima para sucos, pois é bastante suculenta (67% da fruta é polpa). Tem bastante fiapos e pesa entre 300 e 350 gramas, em média.
Calorias da Manga Rosa:
  • 100g: 70,4
  • 1 manga inteira (300g): 212 calorias
  • 1 xícara de manga picada (150 gramas): 106 calorias
- Manga Espada
maga espadaConsiderada uma das mangas mais saborosas à venda, a variedade espada não tem fiapos e também tem preço mais acessível que os demais tipos de manga. Com apenas 57% da fruta na forma de polpa, é mais indicada para consumo in natura ou em doces e saladas.
Calorias da Manga Espada:
  • 100g: 72,3 kcal
  • 1 manga inteira (300g): 217 kcal
  • 1 xícara de manga picada (150 gramas): 109 kcal
- Manga Haden
manga haden

Saborosa e com pouca fibra, é uma das melhores mangas para consumir ao natural. Devido ao sabor diferenciado e à baixa produção, pode chegar ao mercado com preços mais elevados que os demais tipos de manga.

Calorias da Manga Haden:
  • 100g: 64 kcal
  • 1 manga inteira (300g): 192 kcal
  • 1 xícara de manga picada (150 gramas): 96 kcal

Calorias da manga 

Se você acredita que a manga engorda, saiba que não está sozinho. Esta, na verdade, é a visão de muitas pessoas, que infelizmente deixam de incluir essa ótima fruta na dieta por acreditarem que vão ganhar peso a ingerindo.
Por incrível que pareça, as calorias da manga são praticamente as mesmas da maçã, mas a manga acabou ficando com fama de calórica porque geralmente é consumida em maior quantidade, devido ao tamanho da fruta. Enquanto uma maçã média pesa 130 gramas, facilmente consumimos o dobro disso quando resolvemos comer uma manga.
Portanto, para não ganhar peso comendo manga, evite comer a fruta inteira de uma única vez, ou então coloque somente as menores no carrinho do supermercado. 

Lista de calorias de alguns alimentos à base de manga

  • Suco de manga com água e açúcar: 96 kcal (copo de 200ml);
  • Suco de manga com água sem açúcar: 56 calorias (copo de 200ml);
  • Suco de manga com leite e açúcar: 172 kcal (copo de 200 ml);
  • Suco de manga com leite desnatado: 122 calorias (copo de 200 ml);
  • Suco de manga Del Valle light (lata): 62 kcal;
  • Néctar de manga Del Valle (lata): 207 kcal;
  • Sorvete de manga (1 bola): 75 kcal;
  • Sorvete de manga de palito: 71 kcal;
  • Chutney de manga: 31 kcal por colher;
  • Geleia de manga: 54 kcal por colher;
  • Mousse de manga: 39 kcal por colher;
  • Pudim de manga: 102 calorias por fatia de 100 g.

Como incluir mais manga no seu cardápio


  • Alterne a manga com a banana no café da manhã. Acrescente uma colher de aveia e um copo de iogurte e você terá uma refeição nutritiva com vitaminas, minerais, carboidratos e proteínas;
  • Para variar o arroz do dia-a-dia, acrescente uma manga picada em pequenos cubos ao arroz (preferencialmente integral) pronto e sirva em seguida;
  • Para diminuir as calorias da manga, faça um suco rápido com água e gelo. Refrescante, tem poucas calorias (menos de 80 por copo de 200ml) e suas fibras ajudam a manter a saciedade. Beba sem coar;
  • Use o molho de manga regularmente em saladas ou sobre peixes e carnes assadas.

Receitas saudáveis com manga 

1. Sorvete Light de Manga
Calorias: 65 kcal por bola (sem açúcar)
Ingredientes:
  • 3 mangas médias;
  • 3 copos de iogurte natural light;
  • Adoçante ou açúcar mascavo (opcional).
Preparo:
  • Pique as mangas descascadas em pequenos pedaços, coloque em um recipiente e leve ao freezer;
  • Coloque um filtro de papel sobre um copo (como se estivesse coando café) e despeje o iogurte (repita o procedimento para os 3 copos);
  • Deixe coando por 30 minutos e descarte o soro que sobrou no copo;
  • Leve ao freezer o iogurte restante que ficou no filtro;
  • Depois de duas horas, bata a manga e o iogurte (e o açúcar ou adoçante, se preferir) no liquidificador;
  • Coloque a mistura em um recipiente, cubra com um plástico e leve novamente ao freezer;
  • O resultado será um sorvete cremosos e saboroso, que estará pronto para consumo assim que estiver congelado.
2. Salada Light de Manga
Calorias: 108 por xícara
Ingredientes:
  • 2 mangas descascadas e picadas em pequenos cubos;
  • 2 colheres de maionese light;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • 200 g de queijo minas frescal light cortado em pequenos cubos;
  • 1 iogurte natural;
  • 2 tomates sem pele e sem polpa, picados em pequenos pedaços.
Modo de Preparo:
  • Coloque todos os ingredientes secos em uma saladeira;
  • Acrescente a maionese, o iogurte e o sal. Misture bem e sirva.
3. Vitamina Saudável de Manga
Calorias: 105 por porção (copo de 200 ml)
Ingredientes:
  • 1 manga pequena;
  • 1 banana congelada;
  • 1 rodela fina de gengibre;
  • 1 copo de leite desnatado (ou água, se preferir);
  • 2 colheres de aveia em flocos;
  • Folhas de hortelã a gosto;
  • Adoçante a gosto.
Preparo:
  • Coloque todas as frutas picadas no liquidificador;
  • Acrescente o leite, a hortelã e aveia
  • Adoce a gosto;
  • Se quiser alterar a consistência, diminua a quantidade de leite.
4. Molho de Manga (tipo Chutney)
Calorias: 30 por colher de sopa
Ingredientes:
  • 2 mangas picadas;
  • 2 colheres de azeite extra virgem;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • 1 xícara de vinagre de maçã;
  • ½ xícara de açúcar mascavo;
  • 1 colher de mostarda;
  • 1 raspa de gengibre.
Preparo:
  • Leve as mangas, o azeite, gengibre, a mostarda e o vinagre ao fogo;
  • Cozinhe por 15 minutos ou até as mangas ficarem macias;
  • Adicione o sal e o açúcar e abaixe o fogo;
  • Mexa com cuidado, e assim que o molho adquirir consistência verifique o sal e desligue;
  • Como é praticamente um Chutney de manga, esse molho fica delicioso sobre assados ou salmão grelhado.

Dicas

  • Apesar de leite com manga não fazer mal à saúde, prefira bater a fruta com água, para não aumentar as calorias;
  • Para aumentar seu consumo de manga, deixe a fruta já picada na geladeira;
  • Para uma sobremesa rápida, pique uma manga e polvilhe canela em pó, folhas de hortelã e um pouco de chia;
  • A vitamina de manga pode ser feita combinando outras frutas além da banana (pode ser maçã, mamão, abacate, etc.). Escolha sua favorita!
  • Ao comprar as mangas, verifiquem se estão firmes e evite as frutas com a casca muito enrugada;
  • Se achar a manga muito calórica, procure comprar as frutas de tamanho menor;
  • Para não acrescentar mais calorias ao suco de manga, evite adicionar açúcar, pois a fruta madura já é bem doce.


fator da perda de pesofator da celulite

8 Benefícios do Alecrim para o Cabelo

Sangue e Circulação

  Certamente você já ouviu sobre os triglicerídeos, um tipo de gordura (lipídio) presente no sangue. Após fazermos uma refeição, o organismo...