17 Alimentos Que Incham a Barriga

Desconfortos nunca são bem vindos, principalmente quando relacionados à região abdominal. Os desconfortos abdominais sempre incomodam ou tendem a nos levar à reflexão sobre hábitos e alimentação. Muitas vezes, a barriga inchada pode dar a impressão de que a pessoa está com muita gordura na região abdominal e é algo que incomoda bastante as pessoas.

Descobrir as causas para as variações da circunferência da cintura pode não ser uma tarefa difícil, mas às vezes, é apenas consequência de uma alimentação irregular, algum alimento ingerido que não contribuiu de forma positiva com as suas medidas.

Há inúmeros fatores que podem fazer você se sentir inchado, desde retenção de líquidos, altas temperaturas, gases à má digestão, mas o mais comum é a alimentação incorreta. Por isso, desbravaremos alguns dos alimentos que incham sua barriga, assim você poderá se manter longe deles e garantir que seu abdômen fique da forma que deseja.

Bebidas alcóolicas

Bebidas alcoólicas podem contribuir para deixar a mucosa do intestino impermeável, o que pode resultar em um desequilíbrio no funcionamento da flora intestinal, causando inclusive retenção, induzindo ao volume e inchaço na região abdominal.

Lacticínios

Eles podem reagir de diversas formas nos organismos, mas os produtos lácteos podem ser culpados por diversos casos de flatulência. Gases e inchaços também podem derivar de intolerância a lactose, ou incapacidade de digerir o açúcar do leite. Caso você se identifique com essa possibilidade, evite consumir leite de vaca e produtos lácteos, como queijo, molhos e até queijo.

Massas

A farinha refinada utilizada no preparo de massas pode contribuir para a fermentação, o que favorece para que massas e pães sejam reconhecidos como alimentos que incham a barriga e causam gases.

Bebidas gaseificadas

Pode ser bastante óbvio, mas muitas pessoas que consomem bebidas gaseificadas não compreendem o inchaço na barriga, mas o gás contido pode contribuir significativamente para esse desconforto. Você pode substituir essas bebidas por sucos naturais e até água.

Manga

Você pode pensar que as frutas podem oferecer apenas benefícios, mas a manga contém mais frutose que glicose, assim resultando em um desequilíbrio que pode tornar ainda mais difícil que a frutose seja absorvida pelo nosso organismo. Quando isso ocorre, há maior probabilidade de haver problemas no estômago e inchaço.

Ervilhas

Elas podem ser deliciosas e oferecem sabor singular em uma receita, mas são alimentos que incham a barriga por poderem gerar desconfortos estomacais. As ervilhas contêm galacto-oligossacarídeos, que é uma cadeia de açucares que são difíceis de serem digeridos, o que acaba alimentando as bactérias contidas no intestino, assim causando o inchaço. As ervilhas também possuem frutano e são ricas em polióis, os quais são parcialmente absorvidos pelo organismo, o que resulta em problemas estomacais.

Ameixas

Ameixas são embalados com polióis, muitas vezes chamados de álcoois de açúcar por causa da sua estrutura (eles se parecem tanto açúcar e álcool) e porque eles são fermentados por bactérias do intestino, o que leva a problemas de estômago, como inchaço.

Maçãs

As maçãs podem reagir de forma negativa e prejudicar aqueles que sofrem com uma má absorção de frutose, o que ocorre quando o açúcar natural não é absorvido pelo organismo. A má absorção pode resultar em inchaços, diarreia e até problemas digestivos mais graves. Embora não muito comum, isso pode acontecer em pessoas mais sensíveis, especialmente quando consumida em maior quantidade.

Alcachofra

A atenção deve ser redobrada para os vegetarianos. Você pode pensar que sua alimentação reduz a probabilidade de inchaços, mas o frutano contido na alcachofra, que é uma fibra de difícil digestão, pode causar problemas de gases e inchaços.

Amoras

Elas são ricas em antioxidantes, porém, elas contêm polióis, que é o principal componente para substituição de açúcar, o que pode reagir no organismo de forma semelhante. Os polióis, quando presentes no sistema digestivo, não são completamente absorvidos, o que exige um maior período de tempo para digestão, então resultando em flatulência excessiva e desconfortos estomacais.

Cebolinha

Os vegetais com sabores fortes como o alho poró e a cebola, são ricos em frutano, a fibra composta principalmente por moléculas de frutose. Nós possuímos dificuldade para a digestão dessas enzimas, e por isso eles também são alimentos que incham a barriga.

Melancia

Ela é uma das frutas prediletas para uma dieta durante o verão. A alta temperatura pode ser melhor vivenciada se consumir alimentos refrescantes, mas o que muitas pessoas não sabem é que a melancia pode causar inchaços. Isso ocorre devido ao alto teor de frutose. Pesquisas realizadas para análise de alimentos que incham a barriga afirmaram que de três pessoas que convivem com esse desconforto, uma consome melancia periodicamente.

Alimentos salgados

Todos sabemos que o Sal é rico em Sódio, mineral que pode auxiliar no funcionamento do organismo, mas em excesso pode prejudicar. O alto consumo de Sódio pode causar inchaço e aumentar o risco de doença cardíaca. Para evitar ou reduzir o inchaço na região abdominal, evite alimentos ricos em Sódio, como processados e industrializados, sopas enlatadas, entre outros, pois são todos alimentos que incham a barriga. Busque temperar com ervas naturais.

Alimentos picantes 

Os alimentos condimentados podem estimular a liberação de ácido gástrico, o que pode causar irritação. Evite o consumo de pimenta do reino, noz-moscada, pimenta em pó, caril, cebola, mostarda, alho, cravinho, molho barbecue, molho de tomate, vinagre e rábano.

Alimentos fritos e gordurosos 

Alimentos que incham a barriga podem ser facilmente encontrados em fast food, como hambúrgueres, batatas fritas, donuts e muitos outros. Eles podem causar inchaço por exigirem que o estômago se esforce ainda mais para digeri-los de forma correta. Esse tempo de digestão extra permite que os gases se acumulem, assim causando o inchaço.

Adoçantes artificiais

Alguns adoçantes artificiais, como aspartame, sorbitol, xilitol, sacarina, matitol, maltitol e sucralose podem aumentar a probabilidade de ocorrência de inchaços. Eles são frequentemente encontrados em barras de cereais, biscoitos, doces e refrigerantes diet. Esses adoçantes podem exigir que o estômago se esforce para digeri-los, o que contribui para a fermentação de bactérias e favorecendo a produção de gases. Você pode optar por adoçantes, mas é importante que avalie as informações contidas nos rótulos, assim verá o que há em sua composição.

Chicletes

Ao mascar chiclete, você pode engolir ar, o que em seguida pode ficar preso em sua barriga, fazendo pressão, gases e inchaços. Se você consome chicletes com frequência, tente reduzir o consumo.

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Colesterol Alto – Sintomas, Causas e Tratamento

Sabemos que a alimentação da maioria das pessoas não pode ser reconhecida como saudável. É interessante analisarmos que as rotinas do cotidiano podem ocasionar consequências diretas e indiretas à nossa saúde. O funcionamento regular do organismo não só é resultado de escolhas saudáveis no presente, como também posteriormente, por isso podemos identificar casos cada dia mais comuns de irregularidades nos níveis de colesterol.

Ele pode se comportar como um amigo ou até inimigo. Em níveis normais, a substância pode ser reconhecida como essencial para o funcionamento correto de todo o corpo, mas caso os níveis se elevem no sangue, isso pode se tornar um perigo e pode gerar riscos. então, é fundamental entendermos melhor o que é e quais atitudes tomar diante do colesterol alto.

O que é?

O colesterol pode ser encontrado em todas as células de nosso corpo, e ele possui funções naturais que o tornam importante de um modo geral. Ele é fabricado naturalmente, mas também pode ser obtido através de alimentos, o que induz ao aumento de seus níveis. Ele é ceroso e semelhante a uma gordura.

A composição do colesterol é semelhante a um óleo, por isso, ele não se mistura com o sangue.

O colesterol pode ser transportado por dois tipos de lipoproteína:

• A lipoproteína de baixa densidade (Aquele que é conhecido como “mau” colesterol, o LDL).
• A lipoproteína de alta densidade (Aquele que é conhecido como “bom” colesterol, o HDL) .

O colesterol possui quatro funções, as quais nós não poderíamos viver sem:

• Ele contribui para a estrutura das paredes celulares;
• Auxilia na produção de ácidos biliares digestivos no intestino;
• Contribui para a produção de vitamina D;
• Ele permite que o organismo produza certos hormônios.

Os níveis de LDL e HDL são importantes não só para a saúde do coração, mas para a saúde do corpo de um modo geral. Um estudo realizado em dezembro de 2013 levantou evidências de que as irregularidades nos níveis de colesterol podem ser associadas à doença de Alzheimer.

Há alguns alimentos que podem ser considerados “amigos” para manter o nível do colesterol “ruim” baixo. Por exemplo, você pode consumir cerca de 15 gramas de alimentos de soja por dia (dentre eles, podemos destacar o leite de soja, sobremesas, carne de soja nozes de soja e até feijão edamame). A aveia e a cevada também são aliados que podem contribuir com a fibra solúvel chamada beta glucana. É importante lembrar que os alimentos ricos em esterois/estanois, frutas e legumes também podem auxiliar no controle.

Causas – O que contribui para o colesterol alto?

O colesterol alto ou hipercolesterolemia também pode ser conhecido como hiperlipidemia e dyslipidemia. Ele pode ser reconhecido como um fator de risco para doença coronariana, a qual é uma das causas de ataques cardíacos, e reduzir os níveis de lipídios no sangue.

O acúmulo de formas de colesterol parte do processo que estreia as artérias, a qual pode ser chamada de aterosclerose. 

As principais causas de hiperlipidemia são genéticas e as irregularidades com os níveis de colesterol podem ser resultantes dos seguintes fatores:

• Diabetes;
• Doença hepática ou renal;
• Síndrome dos ovários policísticos;
• Gravidez e outras condições que variam os níveis de hormônios femininos;
• Irregularidades da tireoide;
• Medicamentos que aumentam o colesterol LDL e diminuem o HDL, como esteroides, progesterona, anabolisantes e corticosteroides.

Algumas causas que podem ocasionar o colesterol alto: 

• Dieta com alimentação irregular;
• Sedentarismo;
• Excesso de peso.

É importante dosar a ingestão de alguns alimentos que podem contribuir para o colesterol alto, como carne, queijo, gema de ovos, chocolate, alimentos processados e frito, etc.

Sinais e sintomas de colesterol alto

É importante atentar, pois os níveis elevados de colesterol por si só não apresentam qualquer sinal ou sintoma na maioria dos casos. É fundamental que você faça exames de sangue periodicamente, pois o colesterol alto pode passar despercebido e pode representar uma ameaça silenciosa, a qual pode levar a ataque cardíaco ou até acidente vascular cerebral.

Os fatores que oferecem maior risco de colesterol alto são as escolhas no estilo de vida, e esses podem ser substituídos por hábitos saudáveis, como uma alimentação saudável e a substituição do sedentarismo por uma vida fisicamente ativa.

Os exames de colesterol e diagnóstico

O colesterol alto só pode ser diagnosticado através de exames de sangue. Os médicos recomendam que os exames sejam realizados a cada 5 anos, mas ao se referir a uma alimentação pouco saudável, pode-se reduzir essa periodicidade.

O exame é realizado após um período de jejum, cerca de 9 a 12 horas, para que permita uma melhor interpretação do colesterol LDL no sangue. A triagem também oferece informações sobre os valores referentes ao colesterol total, HDL e triglicerídeos.

As orientações estabelecem os níveis de colesterol que podem ajudar a determinar o risco cardíaco para os indivíduos da seguinte forma:

Colesterol LDL 

• Desejável: menos do que 100 mg / dL
• Próximo ao ideal: 100 a 129 mg / dL
• Acima do ideal: 130-159 mg / dL
• Alto: 160-189 mg / dL
• Muito alto: 190 mg / dL e acima.

Colesterol Total

• Desejável: menos do que 200 mg / dL
• Acima do ideal: entre 200-239 mg / dL
• Alto: 240 mg / dL ou superior.

Colesterol HDL 

• Baixo: abaixo de 40 mg / dL
• Alto: 60 mg / dL ou superior.

Tratamento e prevenção de colesterol alto

Há quatro mudanças no estilo de vida que são recomendadas por médicos para que as pessoas com altos níveis de colesterol possam reverter a situação, e isso inclui aqueles que se submetem a tratamentos com medicamentos com a finalidade de reduzir o risco de doenças e ataques cardíacos.

1. Como já dito, o exercício físico é uma medida que pode reduzir os níveis de colesterol;
2. Evitar alimentos ricos em gordura saturada, ou seja, priorizar refeições com legumes, frutas, grãos integrais e ricos em fibras;
3. Não fume;
4. Mantenha-se com peso saudável. 

Os exercícios físicos e a dieta são recomendados para pessoas com níveis de colesterol entre 100 mg/dl até 160 mg/dl.

O tratamento de indivíduos com colesterol alto pode depender dos níveis de colesterol de cada um e os fatores de risco. Essa terapia é normalmente utilizada como alternativa para pessoas que possuem maior risco de ataque cardíaco, mesmo sendo fisicamente ativas e com alimentação saudável.

O uso de drogas anticolesterol como estaminas são recomendadas de acordo com o risco cardíaco, principalmente quando os níveis de colesterol se enquadram entre 130 mg/dl e 190 mg/dl.

Os benefícios com tratamentos de estaminas superam os riscos. Um estudo foi realizado para avaliar a segurança e eficácia destas, além de demonstrar que os efeitos colaterais não são tão frequentes e podem ser facilmente superados.

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Noz de Cola: O Que é, Para Que Serve e Benefícios

O consumo de alimentos para a prevenção de doenças é cada vez mais comum. Adicionar determinadas plantas ao plano alimentar pode reduzir significativamente a ocorrência de reações prejudiciais à saúde e principalmente contribuir para um melhor funcionamento do organismo.

A noz de cola está sendo adotada por diversas pessoas que buscam não só contribuições para a saúde, mas também para um melhor rendimento nos exercícios físicos e para a eficiência do sistema imunológico. A noz de cola ainda é muito utilizada nos países da África para fins medicinais, então é importante que saibamos quais contribuições ela pode oferecer, para que assim você possa avaliar a funcionalidade oferecida.

O que é?

A noz de cola é a semente extraída da planta de noz de cola. Ela é utilizada amplamente nos países da África Ocidental e também na Nigéria. Seu consumo é feito para hospitalidade tradicional, cultural e cerimônias sociais, além do uso para fins medicinais.

Para que serve?

O extrato de noz de cola é utilizado para o alívio rápido de fadigas, depressões, melancolias, síndromes da fadiga crônica (SFC), deficiência muscular, atonia, disenteria, perda de peso e muito mais, porém, sua eficiência não é completamente comprovada. A semente é utilizada em bebidas e em alimentos como aromatizante. 

A semente contém cafeína, e esta pode funcionar para estimular o sistema nervoso central (SNC), coração e também os músculos.

Há diversos indicativos de que a noz de cola também pode ser utilizada para outras finalidades, mas ainda há poucas comprovações sobre a eficiência. Mais abaixo você poderá conhecer alguns deles, para que assim possa avaliar se é valido ou não o consumo da semente.

Perda de peso

Algumas pesquisas patrocinadas pelos distribuidores da semente sugerem que a combinação do consumo da noz de cola junto à efedrina e casca de salgueiro, por via oral, por até seis meses pode resultar em uma pequena perda de peso, sendo a ingestão então recomendada para obesos e pessoas com sobrepeso. As preocupações de segurança relacionadas ao consumo de efedrina reduzem as indicações de uso, para que não ocorram efeitos adversos graves.

Benefícios

Conheça alguns dos benefícios que são apontados como uns dos principais oferecidos pelo consumo regular de extrato de noz de cola.

• Depressão
• Exaustão
• Síndrome da fadiga crônica (SFC)
• Disenteria
• Diarréia
• Anorexia
• Enxaquecas
• Fadiga mental e física
• Estímulo sexual

Efeitos colaterais

O consumo de noz de cola é reconhecido como seguro para a maioria das pessoas, mas é importante atentar para as porções ingeridas. Normalmente, sua utilização é feita via oral e em quantidades medicinais a curto prazo.

A cafeína contida na noz de cola pode causar insônia, inquietação, irritação no estômago, nervosismo, vômitos, náuseas, aumento da frequência cardíaca e também na respiração, além de diversos efeitos secundários que podem ser mais individualizados.

O uso de noz de cola passa a ser inseguro em casos de ingestão de maiores quantidades e por um longo período. A mastigação da semente está associada a um aumento de risco de câncer gastrointestinal. Além disso, devido ao teor de cafeína na composição, grande quantidade de noz de cola pode causar dores de cabeça, ansiedade, zumbido nos ouvidos, variações na frequência dos batimentos cardíacos e agitação. Ao interromper o uso de cafeína, a abstinência pode resultar também nesses efeitos secundários.

Devemos nos conscientizar de que o uso irregular dessa semente pode até resultar em consequências fatais, por isso, é importantíssimo sabermos que as doses consideradas como fatais são estimadas em cerca de 10 a 14 gramas da semente, o que equivale de 150 a 200 mg de cafeína por quilo de peso corporal. 

Precauções e hábitos para evitar complicações

Crianças:

Afirma-se que o consumo de noz de cola é provavelmente seguro para crianças, mas é recomendado que haja atenção para as quantidades ingeridas.

Gestantes e mulheres em fase de amamentação:

Quantidades maiores são pouco seguras para gestantes e mulheres em fase de amamentação. Elas devem manter o consumo de cafeína abaixo de 200 mg por dia, isto é, utilizar como parâmetro para limite cerca de 2 xícaras de café.

Consumir grandes quantidades de cafeína durante a gravidez pode elevar a probabilidade para ocorrência de um aborto espontâneo, partos prematuros e até no nascimento de um bebê com peso inferior ao saudável. A cafeína pode influenciar na composição do leite materno, por isso, gestantes podem consumir a semente, mas apenas após a avaliação do médico responsável pelo acompanhamento do caso particular. A cafeína contida na semente pode causar irritabilidade, ansiedade, distúrbios de sono e aumento da atividade intestinal dessas mulheres.

Distúrbios hemorrágicos:

A influência da cafeína pode retardar a coagulação sanguínea. Essa afirmativa induz alguns especialistas e estudiosos a temerem o consumo de noz de cola, pois a semente pode agravar distúrbios hemorrágicos, assim tornando-os piores. 

Doenças cardíacas:

O desequilíbrio na frequência dos batimentos cardíacos é uma das principais inseguranças oferecidas pela noz de cola. É fundamental que você atente para esse efeito secundário, principalmente se você suspeitar de problemas cardíacos. 

Diabetes:

Alguns estudos afirmam que a ingestão da semente pode afetar a forma de como o corpo utiliza o açúcar, assim piorando a gravidade de diabetes. Se você possui diabetes, é fundamental atentar para esse efeito secundário. 

Diarréia:

A ocorrência não é tão frequente, mas quando identificada, pode ser ligada a uma reação indevida da cafeína. 

Glaucoma:

Afirma-se que a cafeína contida na semente pode aumentar a pressão dos olhos. Esse aumento pode ocorrer dentro de 30 minutos após o consumo, caso o efeito indevido persista por pelo menos 90 minutos, é fundamental buscar uma avaliação médica.

Pressão alta: 

O extrato de noz de cola pode contribuir para o aumento da pressão arterial devido à cafeína contida em sua composição, por isso, é fundamental atentar para os valores referentes à pressão.

Osteoporose (Ossos fracos):

A cafeína contida na noz de cola pode aumentar a quantidade de Cálcio que é liberado através da urina. Se você possui osteoporose ou até baixa densidade óssea, o consumo de cafeína deve ser limitado até 300 mg por dia, o que equivale a cerca de 2 a 3 xícaras de café. Mulheres mais velhas e pessoas que possuam deficiência de vitamina D também devem atentar para as dosagens de consumo de noz de cola, pois a vitamina D pode interferir no Cálcio utilizado para a construção e saúde dos ossos.

Cirurgias:

A noz de cola pode afetar os níveis de açúcar no sangue, por isso, é fundamental atentar para a essa interferência, antes e após procedimentos cirúrgicos. É recomendado suspender o consumo da semente pelo menos duas semanas antes da submissão ao procedimento.

Interação com medicamentos e alimentos

Consumir extrato de noz de cola durante tratamentos com Anfetaminas, Cocaína e Efedrina podem intensificar o funcionamento do sistema nervoso, assim induzindo ao aumento da frequência cardíaca e pressão arterial. 

O consumo de noz de cola junto com bebidas alcoólicas, antibióticos, Clozapina, Dipiridamol, Dissulfiram, Fluvoxamina e estrogênios, pode diminuir a rapidez com que o corpo decompõe a cafeína, assim intensificando os efeitos secundários.

O consumo de Lítio, nicotina, pílulas anticoncepcionais e medicamentos para tratamentos de depressão também pode interferir na reação da cafeína em seu corpo.

Alimentação e hábitos saudáveis

Diante de todas as afirmativas e poucas confirmações sobre a real funcionalidade da noz de cola, devemos reconhecer que não podemos depositar inteira confiança nos indícios de seus benefícios à saúde. Se você deseja manter uma vida saudável e com menos riscos, evite intensificar a inserção desses alimentos em seu plano alimentar, busque adequar seus cardápios com porções adequadas de cada nutriente fundamental para o equilíbrio de seu organismo.

A prática de exercícios físicos também pode contribuir de forma significativa para a redução de possibilidade de ocorrência de consequências à sua saúde, por isso, reserve um pequeno período de seu dia para manter seu corpo em movimento, para que assim obtenha benefícios de forma mais natural e menos prejudicial.

Onde comprar?

Você pode comprar a noz de cola em forma de pó em lojas de produtos naturais e até em algumas lojas de suplementos alimentares. Há algumas lojas online que disponibilizam o produto, mas é fundamental que você faça uma avaliação prévia para garantir a confiabilidade do site.

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O Que Comer Para Perder a Barriga

Com o verão aí e dias na praia sem nada além de um biquíni, e sem nenhum lugar para se esconder, muitas de nós desejamos ter começado a operação biquíni um pouco mais cedo. O desejo de perder a barriga e deixá-la tonificada é compartilhado por homens e mulheres e é possivelmente um dos objetivos mais difíceis de ser atingido, para a maioria das pessoas. Não importa quantos abdominais faça, a maioria ainda fica com uma camada de gordura sobre sua barriga.

O armazenamento de gordura na área abdominal é particularmente comum em homens, a tão famosa barriga de cerveja que atinge a todos, mas também afeta uma grande quantidade de mulheres. Inchaços abdominais são outro problema comum que também pode levar a uma silhueta distendida, nada atraente, sem mencionar que podem causar dores físicas.

Infelizmente não há alimento milagroso que possa ajudar a perder a barriga. Apesar disso, estudos nessa área são limitados, não havendo evidências científicas que sugiram que alimentos específicos possam endereçar a perda de peso na região abdominal, embora haja muitas dietas da moda dizendo que isso é possível.

Basicamente, para perder a barriga você precisa perder peso, o que significa ingerir menos calorias do que gasta, levando a um déficit de energia. Isto resulta no corpo queimando gordura como fonte de energia. A melhor maneira de fazer isso é seguir uma dieta de calorias reduzidas e/ou aumentar os exercícios.

Inchaços estomacais, por sua vez, podem ser evitados ou minimizados através da dieta. Certos alimentos aumentam a distensão abdominal e devem ser minimizados ou evitados para que se consiga o abdômen mais retinho possível neste verão.

Dieta do Tanquinho: Fato ou Ficção para Perder a Barriga

A popular Dieta do Tanquinho (Flat Belly Diet), afirma que você pode perder 6 quilos, em 32 dias, focando na região do abdômen, e sem fazer um único abdominal. A dieta é baseada em 1.600 calorias por dia e desencoraja a ingestão de sal, carboidratos excessivos e alimentos gordurosos. É aclamada como o ingrediente ‘mágico’ desta dieta a inclusão de ácidos graxos monoinsaturado (MUFAS) em todas as refeições, o que, supostamente, reduz a gordura da barriga. A Associação Dietética Americana, entretanto, sugeriu que não há evidências científicas que suportem isso.

De modo geral, a dieta é baseada no saudável estilo de vida Mediterrâneo de se alimentar, baseado no controle de calorias. O déficit calórico é, portanto, mais provável de nos levar a perder a barriga, bem como em outra áreas. Embora não haja evidências científicas que suportem nenhum tipo de alimento mágico, que ataque a gordura abdominal, essa dieta proporciona um plano adequado para aqueles que necessitam de uma dieta de 1600 calorias para perda de peso, e ela pode diminuir os inchaços.

Causas Comuns de Inchaço Abdominal

Intolerância Alimentícia

Se você frequentemente sofre de inchaços, você pode estar sofrendo de alergia ou intolerância alimentícia. É importante visitar um médico e obter um diagnóstico oficial, antes mesmo de você eliminar qualquer alimento de sua dieta. A intolerância a alimentos como trigo ou lactose, bem como doença celíaca, pode causar estes tipos de sintomas. Entretanto, esses alimentos também possuem valores nutricionais e não devem ser eliminados, a menos que seja necessário.

Refeições Grandes e Alimentação Rápida

Comer porções menores, em intervalos mais freqüentes, pode eliminar os inchaços, em função de uma sensação de empachamento, após uma grande refeição. Pode também auxiliá-lo a evitar a sensação de fome extrema ao manter mais constantes os níveis de glicose no sangue. Isto pode reduzir a sobrealimentação e ajudar a perder a barriga.

Quando você come rápido, você engole muito ar, o que pode aumentar os inchaços. Diminuir o ritmo e mastigar os alimentos de modo correto minimiza isso. Comer mais devagar dá ao seu organismo tempo para registrar a saciedade, significando que você fica menos propenso a comer demais.

O que comer para ter um estômago reto

1. Uma dieta balanceada saudável

Uma dieta balanceada saudável, alta em frutas, vegetais, carboidratos complexos e proteína magra, é uma grande maneira de perder a barriga. Ao comer alimentos mais saudáveis e porções menores, você tem mais possibilidades de consumir menos calorias e, portanto, de perder peso. Uma dieta saudável deve ser baixa em gorduras insaturadas do tipo das encontradas em produtos animais e apresentar mais gordura insaturada saudável, para maiores benefícios de saúde.

2. Fibras

A falta de fibras na dieta pode levar à constipação intestinal e ao inchaço abdominal. As mulheres devem focar em incluir pelo menos 25 gramas de fibra diariamente, e os homens, 38 gramas. Boas fontes de fibra incluem integrais, frutas e vegetais, legumes, castanhas e sementes. Estes tipos de alimentos também saciam mais do que os com poucas fibras, o que significa que você passa a comer menos. Quando você está aumentando a ingestão de fibras, é essencial que o faça gradualmente, para evitar desconforto. Você também deve beber muita água e se exercitar, para manter o intestino saudável.

3. Água

Essencial se você estiver aumentando suas fibras, a falta de água pode resultar em constipação intestinal, o que, por sua vez, leva ao inchaço abdominal. Não há como negar a importância de se estar sempre bem hidratado, pois a desidratação pode levar a uma série de problemas no organismo.

4. Alimentos anti-inchaço abdominal

Embora evidências nessa área sejam limitadas, há alguns estudos que sugerem que alimentos como chá de hortelã, gengibre, abacaxi, salsinha e iogurtes probióticos podem ajudar a perder a barriga. Certamente, não há perigo em usar este tipo de alimento, pois todos são saudáveis e não fazem mal.

5. Calorias suficientes

Já foi sugerido que dietas de muito baixas calorias para perda extrema ou rápida de peso, na verdade, têm o efeito oposto em relação a perder a barriga. Se o corpo não recebe calorias suficientes para funcionar propriamente, ele entrará em modo de fome e armazenará a maior quantidade de energia possível, na forma de gordura. Isto porque ele não tem certeza de quando receberá combustível novamente. Nessa situação, a gordura é normalmente armazenada na região abdominal, razão pela qual a pessoa pode ser magra, porém ainda assim, ter barriga.

O que reduzir para perder a barriga

1. Produtos sem açúcar ou adoçante

Adoçantes podem causar inchaço abdominal e gases em algumas pessoas. Para minimizar seus efeitos, limite-se a apenas duas ou três porções por dia. Refrigerantes diet não apenas contêm adoçantes, como também são carbonados, o que adiciona ainda mais gases ao mix.

2. Refrigerantes e bebidas carbonadas

Além de altas calorias, essas bebidas normalmente contêm carbonação, o que leva ao ganho de peso. A carbonação adiciona uma grande quantidade de gás nessas bebidas e você acaba os ingerindo. Tente beber água normal, saborizada com suco de limão ou lima, para tomar algo com algum sabor, sem o efeito gasoso.

3. Mascar chicletes

Mascar chicletes pode levá-lo a engolir muito ar, o que causa inchaço abdominal. Além disso, chicletes contêm adoçantes artificiais, o que aumenta esse efeito. Tente chupar uma bala ou optar por algo de baixa caloria e alta em fibras, como pipoca, para substituir o chiclete e ajudar a perder a barriga.

4. Sódio

Sal ou sódio pode levar a uma barriga inchada. Tente cortá-lo, optando por temperar com outros sabores, como ervas e temperos. Sempre que possível, evite alimentos industrializados, pois estes são normalmente altos em sal e baixos em fibras.

5. Feijões, legumes e vegetais gordurosos

Os culpados comuns são as variedades de vegetais crucíferos, tais como brócolis, couve e couve-flor. Feijões e legumes também podem causar efeitos gasosos, particularmente se você não está acostumado com eles. Entretanto, esses alimentos são extremamente nutritivos e fornecem uma excelente adição de fibras à sua dieta.

Para minimizar os efeitos de inchaço abdominal, introduza estes alimentos em sua dieta gradualmente, permitindo que seu organismo acostume-se a eles, e beba muita água. Você também pode evitá-los antes de um importante evento, mas devem, ainda assim, fazer parte de sua dieta diária.

O Que São Fibras Alimentares? Benefícios e Dicas

Você já deve ter ouvido falar delas, mas sabe dizer o que são fibras alimentares? Elas são um tipo de carboidrato que não é digerido pelo corpo. Diferente dos outros carboidratos e das proteínas, elas não são quebradas e passam pelo estômago, intestino delgado, cólon e saem do corpo praticamente intactas, sem sofrer o processo de digestão.

Dentre os benefícios encontrados nas fibras estão a regulação do uso de açúcar do corpo, além da manutenção da fome e do açúcar no sangue controlados. A quantidade indicada de ingestão de fibras para crianças e adultos diariamente é de 20 a 30 gramas. Frutas, vegetais, legumes e grãos são alguns dos alimentos com fibras.

Fibras solúveis e insolúveis

As fibras podem ser divididas em duas categorias: as solúveis (que são dissolvidas em água) e as insolúveis (que não podem ser dissolvidas pela água).

As fibras solúveis se dissolvem na água formando uma substância que apresenta aspecto de gel. Elas podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol e glicose no sangue. Alguns alimentos com fibras solúveis são aveia, ervilhas, grãos, maçãs, frutas cítricas, cenouras, cevada e psyllium (fibra proveniente de uma planta herbácea do Mediterrâneo).

Por sua vez, as fibras insolúveis promovem a circulação de material pelo sistema digestivo e aumentam o bolo fecal (volume das fezes), o que traz benefícios para aqueles que sofrem com problemas de constipação ou idas irregulares ao banheiro. Alguns alimentos ricos em fibras insolúveis são: farinha integral, farelo de trigo, nozes, couve-flor, feijão verde e batata.

Alimentos preparados à base de plantas, como aveia cozida, podem conter quantidades de fibras solúveis e insolúveis. A quantidade presente em cada uma delas varia de prato para prato.

Benefícios das fibras alimentares

Agora que já sabemos o que são fibras alimentares, vamos conhecer um pouco mais sobre os benefícios que elas proporcionam.

Uma dieta rica em fibras alimentares é importante para auxiliar a manutenção da saúde do nosso intestino. É que ela contribui para a diminuição do risco de desenvolvimento de hemorróidas e pequenas bolsas no cólon, também conhecida como doença diverticular. Algumas fibras podem ser fermentadas no cólon e alguns pesquisadores têm estudado como esse processo pode ajudar na prevenção de doenças nesse órgão.

As fibras ajudam em relação ao colesterol porque diminuem os níveis do colesterol ruim (LDL). Estudos ainda apontam que elas podem trazer benefícios à saúde do coração, reduzindo a pressão sanguínea e inflamação.

Para os pessoas com diabetes, ingerir alimentos com fibras é fundamental. A razão é que as do tipo solúvel podem reduzir a absorção de açúcar e melhorar os níveis de açúcar no sangue. Além disso, uma dieta rica em fibras alimentares diminui o risco do desenvolvimento de diabetes tipo 2.

Refeições que contenham fibras também podem ser fundamentais para aquelas pessoas que buscam perder os quilinhos a mais. Isso acontece porque as fibras alimentares ajudam a manter a fome controlada por exigirem maior tempo para a mastigação. Assim, o organismo ganha mais tempo para identificar a saciedade e a chance de comer demais diminui.

Dicas para incluir fibras na alimentação

Não adianta somente saber o que são fibras alimentares e conhecer seus benefícios, e não se esforçar para incluí-las na alimentação. Como não é fácil mudar os hábitos das refeições do dia para a noite, seguem aqui algumas dicas para colocar de vez as fibras no seu cardápio.

Dá para começar aos poucos, com o café da manhã por exemplo. A sugestão é comer o maior número possível de alimentos com fibra, como maçã ou frutas cítricas. A vantagem é que eles vão contribuir com o peso, tendo em vista que proporcionam mais rapidamente a sensação de saciedade.

Quando estiver fazendo um lanchinho com cereais, por exemplo, adicione como acompanhamento ou cobertura alguns alimentos que contêm fibras como banana, amora ou até nozes.

Quem tem costume de não prestar atenção no que os rótulos de embalagens das comidas compradas nos supermercados informam, deve mudar esse hábito se quiser aumentar a quantidade de fibras ingeridas diariamente. É que ao ler o que eles dizem, dá para verificar qual deles possui maior quantidade de fibras e optar pelo que mais contribui para o número necessário que deve ser consumido diariamente.

No momento que bater aquela fome louca, entre uma refeição e outra, troque a guloseima por uma fruta rica em fibras. Por exemplo, o mamão contém cinco gramas e meia, e cinco fatias de maçãs secas possuem aproximadamente três gramas de fibras.

Ao comer as frutas e vegetais, não deixe as cascas de lado, lavando-os bem antes de colocar na boca. As frutas inteiras contêm maior quantidade de fibras do que em forma de suco, por exemplo.

Alimentos mais ricos em fibras

Alguns alimentos possuem proporcionalmente maior ocorrência de fibras do que outros. Um deles é o feijão branco, que consegue apresentar 76,4% de fibras alimentares em sua composição.

Os feijões secos contêm uma quantidade um pouco menor: são 65% de fibras. Por sua vez, as lentilhas têm 62,5%.

O feijão carioquinha, como é chamado no Brasil, possui 61,5% de fibras alimentares e o feijão preto oferece uma porcentagem um pouco menor: 59,8%.

O feijão-fava tem 52,6% de fibras alimentares enquanto o grão-de-bico contém 49,8%.

O tempeh, que é uma comida típica da Indonésia, feita a partir de sementes de soja branca chega a ter 48% de fibras alimentares em sua composição. Esse número é de 45,3% no feijão comum. Na cevada, é possível encontrar 42,4% de fibras alimentares.

Receita

As fibras alimentares não estão tão distantes de nossa rotina. Dá para obtê-las em uma salada de grão-de-bico, por exemplo, que as têm em quase metade de sua composição. Segue abaixo uma receita com apenas 150 calorias, que demora somente 30 minutos para ficar pronta e rende oito porções:

Ingredientes:

• 250g de grão-de-bico;
• 2 batatas cortadas em cubos;
• 1 cenoura crua ralada;
• ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas;
• 2 colheres (sopa) de salsa picada.

Molho:

• ¼ de xícara (chá) de azeite;
• 2 colheres (sopa) de mostarda;
• Suco de ½ limão;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Deixar o grão-de-bico de molho por duas horas. Depois, escorrer, colocar na panela de pressão e acrescentar água para cobrir os grãos e um pouco de sal. Tampar e cozinhar em fogo alto até dar pressão. Em seguida, colocar em fogo brando e cozinhar por mais 15 minutos. Desligar o fogo, esperar a pressão sair e verificar se os grãos estão cozidos. Com a escumadeira, retirá-los e colocar em uma tigela. Cozinhar a batata até que fique macia. Depois, escorrer e misturar com o grão-de-bico, a cenoura, azeitona e salsa. Para fazer o molho, misture o azeite, a mostarda, o suco de limão, o sal e a pimenta. Por fim, tempere a salada.