Boa Forma

Conheça os Tipos de Vegetarianos: Para aqueles interessados em parar de comer carne é comum haver certa confusão quanto às dietas possíveis e os diferentes tipos de vegetarianos.  Obviamente, a escolha que se faz quanto aos alimentos que serão restringidos serve para delimitar as quatro categorias principais de vegetarianos. Essas categorias também definem o que não cabe em nenhuma delas, ainda que exista alguma forma de exclusão do consumo de animais. De modo geral, o vegetarianismo consiste na restrição alimentar de todos os tipos de carnes. Ou seja, vegetarianos têm em comum o fato de não consumirem peixes, carnes vermelhas (carnes de mamíferos) ou brancas (geralmente aves) e outros animais marinhos. As diferenças começam, principalmente, na alimentação ou não de produtos que têm origem animal, como ovos, leites, queijos, iogurtes, gelatinas e outros. As razões para adotar o vegetarianismo podem ser diversas, e a explicação pode ir da objeção ao consu...

12 Benefícios: Na alimentação viva, os alimentos são consumidos in natura, porque o processo de cozimento destroi grande parte dos seus nutrientes, tornando-os desvitalizados, ao contrário do alimento in natura, que é rico em minerais, enzimas e vitaminas. Este texto abordará os benefícios da alimentação viva. Também serão apresentadas algumas receitas e dicas sobre este tipo de dieta. Uma visão geral: o crudivorismo O crudivorismo (ou alimentação viva) é um tipo de dieta em que os alimentos consumidos não são cozidos. Inclui ou permite, dependendo das motivações e perspectivas do indivíduo em questão, frequentemente mel e por vezes peixe ou lacticínios. Todavia, normalmente os seus adeptos seguem uma dieta vegetariana estrita, ou seja, não consomem nada de origem animal. Nesta dieta, nada pode ser preparado no fogo, por acreditarem que este tipo de preparação causa perda de nutrientes. Não quer dizer, necessariamente, que se comam apenas alimentos crus. Existe...

O maracujá é uma fruta tropical de casca com aspecto enrugado. As sementes e a polpa interior são comestíveis, sendo a polpa de um sabor levemente adocicado e as sementes crocantes. Nos países tropicais, o maracujá é usado principalmente para a produção de sumo. Além de seu sabor agradável, a fruta é conhecida por seus vários benefícios de saúde. Sabe-se, por exemplo, que o suco de maracujá é um excelente estimulante digestivo e ajuda no tratamento de outras doenças gástricas.  Plantas de maracujazeiro contêm alta quantidade de fibras necessárias ao corpo para limpar o intestino, melhorar a digestão e ajudar a prevenir ataques cardíacos e derrames.  Porém, pesquisas recentes revelaram que o suco de maracujá também pode ser poderoso para o emagrecimento. Como será que suco de maracujá emagrece? Leia o artigo abaixo e entenda. Nutrientes e vitaminas O maracujá é rico em vitamina A, que ajuda o organismo a remover os radicais livres que causa...