Boa Forma

As principais fontes alimentares de vitamina D são os carnes, peixes e frutos do mar, como salmão, sardinha e mariscos, e alimentos como ovo, leite, fígado, queijos e cogumelos. Além dos alimentos, a principal fonte desta vitamina é a sua produção na pele a partir da exposição dos raios do sol, sendo importante tomar banho de sol diariamente, durante cerca de 15 minutos.  A Vitamina D favorece a absorção do cálcio no intestino, sendo importante para fortalecer os ossos e os dentes, além de evitar diversas doenças como raquitismo, osteoporose, câncer, problemas cardíacos, diabetes e hipertensão. Veja outras funções da vitamina D. Quantidade de vitamina D no s alim entos Os alimentos ricos em vitamina D são especialmente de origem animal, e a tabela a seguir traz a quantidade desta vitamina em cada 100 g de alimento. Alimentos ricos em vitamina D Porção Quantidade de vitamina D Energia Óleo de fígado de bacalhau 13,5 g 34 mcg 118 calorias Salmão cozido 100 g 12,5 mc...

Os alimentos ricos em vitamina C, como morango, laranja e limão, ajudam a fortalecer as defesas naturais do corpo porque contém antioxidantes que combatem os radicais livres que em excesso favorecem a instalação de doenças. A vitamina C deve ser consumida regularmente porque é um ótimo cicatrizante e facilita a absorção do ferro, sendo particularmente indicada no tratamento contra anemia. Além disso a vitamina C serve para facilitar a cicatrização da pele e melhorar a circulação sanguínea, sendo ótima para ajudar na prevenção de doenças cardiovasculares como a aterosclerose, por exemplo. Alimentos ricos em vitamina CAlimentos ricos em vitamina CFrutas ricas em vitamina CFrutas ricas em vitamina C Tabela de Alimentos Ricos em Vitamina C Alimentos ricos em Vitamina C Peso Quantidade de Vitamina C Energia Pimentão amarelo cru 100 g 201,4 mg 29 calorias Suco de laranja 248 g 124 mg 159 calorias Morango fresco 152 g 86 mg 59 calorias Mamão/papaia 140 g 86 mg 95 calorias Ki...

As vitaminas do complexo B estão presentes em alimentos como peixes, levedura de cerveja, fígado, castanhas, abacate e vegetais verdes, como couve e espinafre. Essas vitaminas participam da regulação e produção de energia no organismo, e ajudam a manter a saúde do sistema nervoso, da pele, dos cabelos e do intestino. Além disso, elas são importantes para prevenir anemia e fortalecer o sistema imunológico. Veja a seguir para que serve e onde encontrar cada uma. Vitamina B1 T ambém conhecida como tiamina, a vitamina B1 tem como funções melhorar o metabolismo e ajudar na regulação do gasto de energia. Ela pode ser encontrada em alimentos como levedura de cerveja em pó, gérmen de trigo, sementes de girassol e castanha do pará. Vitamina B2 Também chamada de riboflavina, ela participa da produção de energia a partir das vitaminas e açúcares vindos da alimentação. Ela está presente na levedura de cerveja, no farelo de aveia, nas amêndoas e no queijo cottage. Alimen...

Os alimentos ricos em Vitamina A são principalmente fígado, gema de ovo e óleos de peixes. Os vegetais como cenoura, espinafre, manga e mamão também são boas fontes dessa vitamina porque contêm carotenóides, substância que no organismo será transformada em vitamina A. A vitamina A tem funções como manter a saúde da visão, da pele e dos cabelos, fortalecer o sistema imunológico e garantir o bom funcionamento dos órgãos reprodutivos. Por ser um antioxidante, ela também é importante para a prevenção do envelhecimento precoce, de doenças cardiovasculares e de câncer. Alimentos de origem animal ricos em vitamina AAlimentos de origem animal ricos em vitamina AAlimentos de origem vegetal ricos em vitamina AAlimentos de origem vegetal ricos em vitamina A Lista de alimentos ricos em vitamina A A tabela abaixo traz a quantidade de vitamina A presente em 100 g de alimento. Alimentos ricos em vitamina A de origem animal Vitamina A (mcg) Energia Bife de fígado de vaca grelhado ...

Tendo uma alimentação balanceada, com uma diversidade de alimentos da cadeia alimentar, você pode viver muito bem, sem sentir falta de carnes. Muitos veganos eram vegetarianos e evoluíram para este outro estágio, mas cada passo de cada vez, não é mesmo? Veja mais: Tipos de vegetariano e suas diferenças. Se você é vegetariano e está sem muito tempo para preparar uma receita com muitos processos, com muitos ingredientes, que tal preparar uns petiscos vegetarianos deliciosos e light para você consumir naqueles intervalos do dia em que bate a fome entre refeições? Esses petiscos vegetarianos são tão saborosos que podem ser opções até para aqueles que não seguem este tipo de dieta! Você encontra croquete e bolinho de arroz e lentilha assados, patê com torradas, espetinhos vegetarianos, tomate assado, snack de abóbora e outras ideias deliciosas. Confira então as receitas de petiscos vegetarianos que separamos, prepare e bom apetite! 1. Bolinho de arroz Ingredientes: 250 g...

Apesar de ser uma substância natural, o ácido úrico em altas quantidades pode causar problemas de saúde. Dentre os mais comuns, podemos citar a gota e o surgimento de cálculos renais. Ambas condições de saúde são extremamente desconfortáveis e podem causar muita dor. Quem é diagnosticado com a condição, geralmente deve seguir uma dieta para ácido úrico alto restrita para normalizar os níveis do ácido no organismo e evitar complicações. Vamos dar dicas sobre o que comer e o que fazer para evitar complicações de saúde devido ao alto nível de ácido Ácido úrico alto O ácido úrico é uma substância naturalmente presente no nosso organismo. Ele é formado a partir da quebra de moléculas como a purina, que é encontrada em vários alimentos. Condição também conhecida como hiperuricemia, o excesso de ácido úrico no corpo ocorre devido a problemas no metabolismo da substância. Em uma condição ideal, o ácido úrico é transportado pelo sangue, passa por dentro dos rins e no final é el...